1牛腩洗净切块,凉水下锅,煮沸后撇去浮沫2捞出牛肉以温水洗净,下电压力锅中,加葱姜、没过牛肉的水,压30分钟3压好的牛肉捞出沥干,压牛肉的汤留着4准备好其他原料5番茄去皮,与其他原料切块备用6锅入油烧热,爆香葱姜,下牛肉煸炒7加圆葱、西芹炒出香味8加胡萝卜块、番茄块炒至番茄变软9加入1小匙料酒、2大匙番茄酱炒匀10加压牛肉留下的汤,大火烧开后转小火炖11至汤汁剩下1/3,加盐调味,加鸡精提鲜出锅
烟雨心灵
1土豆红萝卜去皮切成块。2南瓜去皮切成块。3洋葱切成圈状。4芹菜切成丁。5番茄切成小块。6烧热锅倒入适量橄榄油放入洋葱大火炒。7加入腌好的牛肉一起炒片刻。8然后放入土豆、红萝卜略炒。9加入南瓜一起炒。10再把芹菜也放入一起炒、放少许盐。11注入适量清水大火煮沸。12转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。13只见所有材料都煮软烂之后加入番茄。14接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。15调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。
蓝色南半球
1准备挂面,长豆角,番茄,肉2把干挂面放入蒸锅,蒸5分钟3把菜切好4把肉放炒锅炒到金黄5准备一个小碗把酱油和油放入加水调匀65分钟后面条已经蒸软7把调好料水倒在面条上拌匀在蒸5分钟8一边蒸面一边炒菜9把菜炒到番茄汤出来加少许水加盐和鸡精调味10把蒸好的面条放入菜中拌匀11把拌好的面条再放入蒸锅中大火10分钟12简单好吃的卤面就好了,我家小乐乐饿了。
伤离别
第一次真是自己小小的厨艺,希望得到大家的支持。也希望您可以喜欢。很简单的一款三文治,美味又节省时间。你也试试吧。
天下女人是妖精
春香草莓快下市啦,今天买了5斤赶快做点果酱,又买的番茄做,番茄酱以后做披萨用的,做果酱很简单的,把水果用搅拌器打成汁,放锅里加糖煮开,最后加橙粉调和液熬制大概20分钟即可。
开心果6207
上班的早上..能来一份三明治配上一杯鲜奶..那是多享受啊~~在家自己做上一些..即经济又实惠~~
harrlett
平常买羊肉一般都是去华人肉店,这次朋友介绍我去一家中东人开的肉店。说是他们的羊肉比较没有那么膻,而且也没那么肥,那天我买的一块羊腿肉果然比较瘦而且连皮也去掉了。最最让我兴奋的是----你买羊肉,他们免费送你大羊骨,哇,太棒啦!!一下子送了我大约五公斤的羊骨!呵呵,想想看,现在深秋季节,有什么比喝上一口香香的暖暖的羊骨汤更幸福呢 !连平时不爱喝汤的LG也嚷嚷着要来一大碗,哈哈!
蓝色南半球
自己制作一碗鲜香的咖喱,满足自己的小胃口,一个人的晚餐一样可以很精彩。一锅咖喱,满屋飘香
lywm1990
每次吃番茄都是番茄炒鸡蛋,要不就是番茄鸡蛋汤,今天就换个搭配吧,番茄和花菜,能擦出怎样的火花呢,试目以待。。。
行不改名
味道浓郁的素面,简单易做。
玖嘉颐
天气热,蜜个番茄,既当菜,又当水果,最重要的大家都爱吃啦
你在我的左手边
前些日子买了一大包装有好几小包的乌冬面回来,基本上都是以煮为主,很少炒。为了换换口味,就试一次用虾仁以及秋葵等食材搭配着炒,嗯,味道似乎比煮的还要好些。
蓝色南半球
1牛腩切块。2番茄、土豆切块。3姜切片、大料几粒、洋葱切丝。4香菜少许,切末,点缀用。也可不放。5牛腩先焯一下,会出很多血沫,水变脏,把牛腩捞出备用。6另起锅,放底油,油热后放洋葱、姜片、大料、番茄、土豆翻炒几下,出香味后,放入牛腩,翻炒几下,加水,直至没过牛腩1厘米,加入料酒,大火烧开后,转小火,盖盖子,炖煮1个小时的时候加盐、少许糖,再继续加盖子炖煮1个小时。总共至少2个小时。如果觉得汤汁较多,就可以在最后大火收下汁。7出锅装盘,为了好看,撒点香菜碎。小窍门吃不完的番茄牛腩,可以继续用来煮面条,特别香
映像部落阁
1主要材料。2锅中放油烧热,下入洋葱丝爆香后加入肉丝,炒制变色。3加入五香粉。4加入酱油。5下入土豆丝和番茄。6下入芹菜。7加入糖。8加入盐。9翻炒均匀,等到土豆丝熟时加入味精出锅。10味道还不错,比较下饭。
爽儿
原方没有批萨草,自己觉得加了的味道更好,所以后来又添加了批萨草
食·色
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao