1豆腐用盐水,浸泡1小时;2番茄去皮,切成末;3热油,放入豆腐,煎至双面金黄;4冷油,炒香蒜蓉;5放入番茄,炒至出汁;6倒入豆腐,略炒;7调入番茄酱、生抽、盐、白糖,炒匀;8加入适量的清水,煮5分钟;9倒入水淀粉,收汁,即可。
末影
每次看到茄子总会很快乐,因为总会想到亲朋好友相聚时光的合影,大家一起大喊一声:茄子,然后快乐蔓延开来!茄子营养丰富, 又可清热解暑,更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下几百种,今天给大家介绍的是用茄子来做的“菊花鱼”。传统菊花鱼大都以肉质厚实的鱼来制作,素心居静今天制作的“菊花鱼”更健康,形状上相似度级高,并且茄子做的更清雅!
素心居静
1准备食材。2洋葱切条,青红椒切块,紫苏切碎、牛肉切片。3锅里放油烧热,下青红椒、洋葱、牛肉炒至断生,倒入番茄酱、黑胡椒粉、盐拌炒均匀出锅。4烤盘铺上锡纸,将吐司整齐摆在锡纸上。5将炒好的食材均匀覆盖在吐司片上,再放上紫苏碎。6最后覆盖上马苏里拉芝士。7将吐司烤盘放入烤箱,调至200度上下火,烤10分钟左右至芝士表面微黄即可。8取出装盘趁热食用。9成品10成品11成品12成品13成品14成品小窍门这里用的是已经切片的韩式烧烤用的牛肉片,切段就可以。可以买牛肉自己切片。
夏家私享菜
茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,特别的适合孕妇哦,爽滑筋斗,做法也简单,在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。
萌城美食
1火腿肠切碎,海苔切成长方形,番茄酱和沙拉酱拌匀。2米饭趁热加寿司醋拌匀打散。3饭里加肉松,酱料,火腿肠碎拌匀。4饭用模具压成三角形,外面包一片海苔。5成品
田小叶子
1准备好材料2番茄切小块,西兰花撕成小朵用水焯好3挂面煮熟过凉水4把蚝油酱油和醋调成酱汁5油热下多半西红柿和番茄酱炒6放入挂面翻炒均匀7放入酱汁和剩余的菜8拌匀即可
Candy小迪啊
喜欢吃酸甜的朋友们 可以学学
煵渡十年未央
曾看过一份美食调查,说中国人最爱吃的有哪些菜?排名第二的就是“京酱肉丝”,可见大家对这道菜钟情有加。今天分享这道菜的作法,咱在家也可以作出经典名菜!
twinsliuliu
糖醋排骨有很多种做法,我做的这种加了番茄酱,别有一番风味。
安娜_Anna
想吃吐司怎么办,动手做吧。想吃披萨怎么办,懒癌犯了,哈哈。这款吐司披萨是最快手的早餐,再配上一杯热牛奶,营养丰富有没有,大人孩子都喜欢,让吐司不再那么单调了
大连卡卡
似乎一眨眼的功夫,大妞就满十岁了。生日蜡烛点燃的那一刻,透过暖暖的烛光,我猛然间惊觉,大妞脸庞上的幼稚正在褪去,少女的青涩与美丽正在一点点显现。我的妞妞,长大了呢,仿佛一朵小花,含苞待放! 这一认知让我莫名的伤感起来,同时又加杂着吾家有女初长成的欣喜与骄傲。也许,每一位母亲,面对女儿的成长,都会有这样复杂的心情吧~~ 今天的早餐,就给妞妞做一盆小花,希望我的宝贝,能够努力成长,如花绽放!
琦美萱
生活的柴米油盐,经过我们的创意,会更加精彩~
会飞的心情
1把饭蒸好。2土豆洗净削皮,切小丁,泡水里。3西红柿洗净切块。4洋葱洗净切小丁。5芹菜洗净切小段。6蒜切末。7锅中放底油,倒入洋葱、蒜,爆香。8放入西红柿、土豆,翻炒均匀。9加番茄酱,炒匀。10放入超市买的涮锅用的牛肉丸,翻炒一下。11加开水,至没过食材。12大火烧开,加蚝油、盐、白糖,拌匀,转小火,煮20分钟。13下入芹菜,再煮5分钟。捞出盖在米饭上即可。
宿宿的家
在饭店无数次吃到日本豆腐,但是从来没亲手做过,今天看到一篇关于日本豆腐的制作方法,实践一下,很成功,干掉两碗饭,香!
啥都会点的厨房
1准备食材,紫薯上锅蒸熟,去皮,用小勺子压成泥。2紫薯泥里添加适量的水搅拌成糊状更易融入面粉中,(猫儿面的面团要稍微的硬一点,这样容易成形)3把面粉倒入面包机桶里,倒入紫薯泥。先用筷子稍微搅拌几下,避免面粉飞溅出来。4调整菜单——面团程序——面条面团——按下启动键——开始和面。(时长25分钟)5时间到,和面程序结束,取出面团。6面团放在砧板上稍微揉几下使表面光滑。7把面团取小块搓成细长条,切成约1.5厘米的长度。8放到竹帘上,撒上面粉防粘。(竹帘要竖着放哦!)9用大拇指按住面块向上推。10会出现自然的卷曲
阳光明媚99
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会