很喜欢吃炸猪排,可是觉得肉太薄,厚一点吧,还怕炸糊了而且不熟。本来是被我没炸熟的猪排,把酱汁放一起又烧了一下,哈哈,弄拙成巧了……欢迎大家关注“麦琪的餐桌”微信订阅号,我在那里每周更新菜谱哦。
沫沫moli
1鸡肉剁剁加姜搅拌2准备好鸡蛋~白胡椒~料酒~盐~生抽3把用热水烫完的嫩豆腐加进去~好啦开始调味可依个人口味加减哟4搅拌完大概是这样~如果更粘稠也是可以的5菜花是摆盘用滴~番茄酱和蒜准备炝锅6小火把酱炒浓稠一些~7放丸子~尽情裹吧!盐糖调味8美味又健康~低脂高蛋白
梅小嘴儿
1莲藕切末,肉末,鸡蛋,盐,搅拌均匀2锅里放油烧热后,把肉捏成圆形放入油锅中火炸至金黄3炸好的丸子4锅里放少量油烧热后放入蒜末炒香5在放入白砂糖、番茄酱、丸子翻炒6最后放入芡粉水翻炒7成品图8成品图9放生菜包起更好吃
无愧于心不惑于情
万圣节快到了,超市都摆放着各种的搞怪物品,也给到我灵感了哈,小萌最喜爱这些小玩儿的,正好给我一个吓唬你们的理由,关键的是也可以吓一下我家的小瘦瘦,看她还敢不敢不听我的嘻!
萌城美食
韩式烤肉蒜味浓郁,甜香口味与肉香味融合,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。做法也很简单,自己 在家也可以做着吃。这个方子的配料都是家里常备的,做起来非常简单。无肉不欢的小伙伴们 等什么?
橙子妈妈Eva
披萨是意大利人所谓的快捷,简便的餐饮方式。每个意大利家庭主妇都会做的一道家常菜肴。
不着调儿
酸酸甜甜营养好
馋嘴牛娃
自制汉堡不怕胖,干净又美味!
馋嘴牛娃
1面粉和酵母粉发酵好之后加入猪油2擀成薄片3卷成条状4再分成小截5每一个小截再拉长卷成团6擀成薄片就可以煎了,这样的过程是为了让面片有层次感,更松脆7加少许油,饼皮5秒就可以煎熟,把鸡蛋也煎好,准备好食材8饼放好,依次加生菜,鸡蛋,挤上沙拉酱番茄酱,这里忘拍辣椒酱,喜欢吃辣椒可以自行添加9材料加完把饼裹上就可以吃了,趁热吃更好吃,喜欢吃肉的朋友也可以加肉,火腿肠
谢小兰
1食材全家福2鸡肉切丁,撒0.5g盐,撒上适量淀粉,抓匀。3葱白切段,蒜切碎,花椒洗净,备用。4酱汁:盐,糖,鸡精,酱油,醋,番茄酱,清水。搅拌至糖化。5中火锅里倒油,下花生米,炒香,盛出备用。6锅里下鸡丁,中小火炒至变色,盛出备用。7中火起锅,锅里留底油,先放花椒,翻炒几下,再放入葱段,蒜碎,翻炒几下之后,放入鸡丁,翻炒匀,倒入酱汁,转大火。翻匀之后倒入水淀粉。8菜汤稍微浓稠了就下花生米,翻炒匀就可以关火出锅了!9成品图小窍门酱汁最重要了,所以提前调好酱汁,大大的增加做菜的效率⊙o⊙哦。
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1油里加点糖和水,加淀粉,炒到有粘稠2然后把排骨炸黄,透,把排骨捞出果色3出锅小窍门不要模仿
梦回男生_oyNpAw
11 将虾洗净,剪掉虾须,虾线,用盐,料酒腌制备用2用番茄酱,白糖,水淀粉调汁3将花叶生,胡罗卜花码放盘中待用4锅中放油烧至7成热,将虾下锅炸熟捞出,锅内放置少许油将调好的番茄汁炒制,再将虾倒入锅内翻炒,改小火焖至2一3分钟即可出锅码盘
马勺一锅香
经常吃的都是高热量的披萨,这次改成用水果的做法,披萨饼先烤制了一下,饼皮脆又薄,既可以解馋又不怕长肉肉。开工喽????
梦桃缘
1排骨洗净开火下锅,加入姜片,花椒,适量的盐,中火煮20分钟,捞起来用冷水冲干净,虑水备用2一勺香醋,两勺生抽,两勺白糖,一大勺番茄酱,倒入碗里备用3锅里起火倒入油,油烧热先加入姜丝,蒜片爆香,倒入排骨,炸到排骨两面金黄,起锅备用4锅洗净,倒入少量刚炸排骨剩余的油,加入糖醋汁,加入少量来过,在加入一小块黄糖,倒入排骨,大火收汁,最后撒上芝麻,香喷喷的糖醋排骨就大功告成了5成品图,最后收汁时,火有点大,所以颜色不起很好,但是味道还是没变哦
泡沫蔷薇1237
1西红柿洗净去皮,切成小丁,小葱切葱花,大蒜切末,姜切末,鸡蛋打散备用2面粉放进大碗,少量多次加入适量凉水,一边加水一边用筷子打成自己喜欢大小的均匀雪花状,直到看不见干粉3热锅入凉油,小火煸香葱花,下入番茄丁,转大火翻炒,一边炒一边用锅铲压出汤汁。加入约2大勺番茄酱。继续翻炒至颜色红亮4.加入适量开水,视口味定量:喜欢浓稠少加些,喜欢汤清多加些,尽量一次加足,避免中途加水。大火烧开后少量分次下入面疙瘩,边下边搅拌,防止黏连和粘锅。继续大火煮开1、2分钟后,趁沸腾打入蛋花x加入适量食盐调味儿,加入蒜末,再次
小茹妈妈
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会