搜索
酸酸甜甜，能填饱肚子还高大上
老司机翻车
西餐厅的牛排都不便宜，味道也是各有千秋，既然是吃货总得研究一下，超市里最好的牛柳56元一斤，四大片。家里配料比较简单，味道还可以，反正儿子挺爱吃的，大家不妨试一下。
果珍超人
1食材：披萨饼胚、黑胡椒牛排、土豆（已清洗去皮切片）、尖椒（已清洗切开）、番茄沙司、马苏里拉奶酪2取平底锅置火上倒油烧热，下入已腌制过的牛排两面煎一下、盛出。3用剪刀剪成小块，待用。4将披萨饼胚搁入模具中。5随后，搁点番茄沙司用勺子抹匀，搁入点马苏里拉奶酪。6接着，合入切好的土豆、剪开的黑胡椒牛排和切好的尖椒。7然后，搁入马苏里拉奶酪。8最后，进入烤箱中175度烘烤20分钟，即成。
花鱼儿
1准备材料2挤柠檬汁，放少许盐，腌制鳕鱼，打入鸡蛋，搅拌均匀3按1:1比例加入生粉和面粉，同个方向搅匀4调好酱汁，按1:1比例加入酱油，香油，料酒，在放入盐，糖，番茄沙司，少许生粉，搅拌均匀即可。5把青红椒，洋葱，葱倒入酱汁6锅放油，六成热时，下鳕鱼，炸至鳕鱼表面呈金黄色7另起锅下酱汁煸炒8最后把鳕鱼倒入酱汁煸炒，出锅前再挤些柠檬汁即可小窍门柠檬汁可以去腥，酱汁的比例要均匀，鳕鱼皮最好去掉
轩雨_
1面粉.盐.糖.酵母混合用温水和面、和好面放油揉均匀.放盆里发酵2和好面擀平用叉子扎均匀抹上番茄沙司放披萨草，放少许奶酪丝.玉米粒.烤肠.培根.少许奶酪青椒胡萝卜丝.元葱.少许奶酪丝、3烤箱预热220度上下火烤15分拿出在放剩下的奶酪丝放烤箱烤3分出锅
yaqipk
这道菜是去年我在中央台2套天天饮食栏目跟我的偶像屈浩大师学的。不过我做了一些改良。他用的南豆腐，我用的北豆腐，他调汁用到了白醋，我没用，他加了水果等颗粒，我嫌麻烦，没加。下次我可以尝试一下。还是那句话，做菜不必太拘泥！其实我觉得在网上学做菜，不一定每个步骤都照本宣科，也许就是某一个步骤会某一个动作会给我们带来很多启发，能把别人的菜变成自己的私房菜。
饭饭饭人
有时煮饭剩那么一点，第二天做蛋炒饭当早餐，但吃久了你不觉得腻吗？倒了又觉得浪费/ㄒoㄒ/~~。终于有一天，忍无可忍，做了这个暗黑料理，其实很好吃滴，淡淡奶香味啦。
点滋味小吃
1排骨洗净后，用盐和料酒腌制10-15分钟，将鸡蛋拌匀2腌制好后，将排骨放入刚拌匀的鸡蛋里，加入面粉拌匀，下锅油炸至金黄色搂起滴油，炒锅留适量底油3先将糖、醋倒入温开水里可根据自己的味蕾来调汁调味，倒入炒锅中至沸腾后，加入番茄沙司炒匀后，倒入刚才酥好的排骨，5-10分钟后加入淀粉收汁，再撒上一些熟芝麻即可
hosons
1猪里脊加盐，料酒，鸡蛋，淀粉腌制15分钟。菠萝切块放入盐水浸泡10分钟。青红椒切块备用2把挂好糊的里脊放油锅炸至六成熟捞出，待油温升高后再放入锅内复炸一个金黄色捞出。3调咕噜汁：锅内放油，放番茄沙司翻炒，加水，白醋，糖，盐勾芡淀粉熬至浓稠。加入菠萝，青红椒猪里脊翻炒收汁，即可。
盼盼19871026
糖醋丸子，色彩艳丽明亮，口味酸甜鲜咸。加上漂亮的造型，很适合做宴客菜，为餐桌增添一份喜庆和惊喜。
twinsliuliu
想做披萨有段时间了，材料陆陆续续也都采购齐全了，想着周末就可以动手了，不知是受电视广告诱惑，还是想变变口味，我家某人和我说你要不要做点披萨吃，这难道就是传说的的夫妻间的默契，他不知道我本来就打算周末做点披萨吃吃，改善改善口味的，材料都已经备好了。被他一说增加量不少精神头。做披萨少不了披萨酱，酱料类自己能做的我还是比较喜欢自己做。自己做的无添加安全又卫生，味道也是棒棒的，披萨酱做起来一点也不复杂，这个量做出来的酱色泽红亮，味道醇厚。披萨饼皮上只涂上一层酱撒点芝士烤烤味道也是很好的。
happy985
女儿求学自炊菜谱！十几年来，我一直使用的做法，女儿七年的学生宿舍生活，每次分享给同学，汤汁儿都剩不下！能吃辣，番茄沙司：辣酱=3:1；少辣，番茄沙司：辣酱=4:1，依次下调；记录两种方法。
豆豆张111
铁釜第三代真不是盖的，海鲜饭烧出来照样好吃到爆，继咖喱鸡肉饭用的标准饭功能，蒜蓉粉丝蒸海虾用的蒸煮功能，今天的海鲜鲍鱼饭用了快煮功能，做出的饭粒粒分明，海鲜鲜嫩好吃，绝了。。。
雪峰儿
外卖披萨价格不菲，动辄几十上百，自制披萨又没有烤箱，肿么办！那就试试这款饭煲披萨吧！除了披萨没有烤箱烤过的金黄色的边，味道什么的丝毫不逊色、一样好吃呢！
tgcyy
1准备好原料2将酵母用水化开，加白糖和盐和面，和成块之后，用后油法加橄榄油再和，直到面团光滑3盖上保鲜膜发酵4发酵好的面团5将发酵好的面团，在案板上排完气，铺在披萨盘里6用叉子扎好孔7先涂一层番茄沙司，再放一层奶酪，然后放上腌制好的洋葱，胡萝卜，番茄，最后再放一层奶酪8弄好之后，放入烤箱，200度，烤制25分，烤到十几分时，在边上刷层蛋液，再放上点奶酪，总共烤制25分钟就Ok了9成品图
生活就是舞台
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
