南乳香芋扣肉,也是从小开始吃。家里每逢喜事和过时节,都要备有这道菜。小时候,多半是爷爷做给我们吃。到我十岁以后,爷爷把这道菜教会了我。所以,每逢做这道菜,我都会想起我敬爱的爷爷。
落叶漫天飞
炎炎夏日,是否担心皮肤晒黑?自已动手做一个甜蜜蜜罐吧!据说可以美白,有修复晒后肌肤的功效呢!绝对是吃在口中,冰爽到心呢
A苹果小厨
一年中,每到这个时候,烘焙美食屋里是最缤纷多彩的,用面包做成的圣诞花环和圣诞树,用蛋糕做成的圣诞屋,用饼干做成的圣诞袜------每一件作品都新奇而有创意,所以很久都不肯翻页,陶醉它的美,想象它的味道-----在无限的迷恋中,平安夜悄然而至。大元宝不知何时爱上了建筑模型,希望得到的圣诞礼物是一个城堡模型。小元宝喜欢《米奇妙妙屋》中的火箭船,然后他们十二分虔诚的给圣诞老人写了封信,再然后就无数次的指着卧室里的世界地图问我:“妈妈,圣诞老人现在走哪儿?”我装模作样指一番,为此他们深信不疑。后来小元宝问:“妈妈
快乐大侠
1鸡翅冼净沥干水。2加入所需要的调料腌制半天。3腌好的鸡翅放进热油锅进里煎熟。4调入酱油上色。5再放进红辣椒、姜丝炒香,在辣椒里加点精盐让辣椒入味。6放适量的清水烧开收汁,即成。7烧好红烧鸡翅。
水青青
味霖在日式料理里占据重要的地位,很多美味都靠它来体现,少了它就没有了那个味道。例如日式寿喜烧,牛丼饭。一直很好奇长崎蛋糕的味道,一款加入了高粉和味霖的蛋糕,那该是个什么味道呢?成品非常细腻均匀,蓬松柔软中略有弹性,而且比海绵蛋糕湿润,也不像想像中的那么甜,加上有味霖帮助消除蛋腥,以及蜂蜜滋润增色,十分美味。
kiss战女
给圣诞节增加喜庆气氛的圣诞姜饼屋来啦~ 这次使用的是姜饼预拌粉,使用方便,操作简单。本作品已参加“食尚擂台”烘焙赛区比赛,欢迎朋友们投票支持~http://home.meishichina.com/space-2204628-do-blog-id-412093.html
云上美食坊
1设计图画好并剪裁好纸片模型2红糖溶化于水中31、把制作姜饼的所有配料倒入碗里。2、用手混合揉匀,成为面团。43、刚开始揉成团的时候,面团表面会比较粗糙。继续耐心的揉一会儿,直到面团表面光滑就可以了。把揉好的面团放进冰箱冷藏松弛1个小时。54、松弛好的面团,放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片。(如果案板不够大,可以将面团分成数小份,分次来擀)6并用叉子扎一些孔。75、把剪好的纸片模型放在面片上,用刀依模型的边缘切割出图案。86、把切割好的面片放在烤盘上,刷一层蛋水液,静置松弛20分钟左右9再刷一层蛋水液
xy妈妈
家里的香蕉快要坏掉了,买的大桃子又不甜,记得在书店曾看到这样一个菜谱,照搬来试试,只是家中没有柠檬,用白醋代替了。
A苹果小厨
烤鸭是咱们中国的传统美食,西餐中也非常常见,当然烤的方法是不同的。自己在家烤鸭子吃,没必要烤上一整只,两条鸭腿也就够了。怎么烤呢?关键在腌制。 今天这道红酒烤鸭有点儿创意——中西调料我都用了,当然也不是乱用,还是参考了一些网络知识和菜谱的,不然烤出来味道“乱七八槽”没人吃也不好哈。 因为主要调味料用到了红葡萄酒,说什么也不能算是中餐了,再加上用烤箱烤也不是中餐的主要烹调方式,所以还是算西餐吧。吃的时候就别讲究了,关起门来吮着手指头啃吧!真的很美味!
芹意
醒酒解腻的菜品哦!可爱的小番茄,甜蜜的滋味,咬一口,满口酸甜的汁,你喜欢吗?
A苹果小厨
1将面粉、蜂蜜、酵母、盐放在一起,加入菠萝啤揉成光滑的面团。2一点点加入玉米油,至完全阶段。3温暖处发酵至两点五倍大。4排气分割成五份,松驰十五分钟。5发酵至两倍大,上面用刀随意划几下。6刷蛋液,撒白芝麻。7烤箱180度预热,15分钟,中上层。小窍门180度是我家烤箱的刻度,请根据自家烤箱温度进行调整。
A苹果小厨
家小朋友在暑期特长班学习,某天回来对我说,班里有好几个小朋友不吃早餐就上学,问可不可以,做点面包带给小朋友分享?我知道,那家伙肯定已经把牛吹出去了,并许诺第二天给小伙伴们带面包,于是,连夜,做了满满一大盘,够他分的了!中午,小朋友把意见反馈回来,说,大家都不相信是自已家做出来的,买的吧,哈哈
A苹果小厨
我家小朋友喜欢吃的一款餐包,自从双汇事件后,他就开始拒绝吃双汇的一切食品,这个腿,用的是我们省内的一个名牌,鸡蛋肉肠。
A苹果小厨
揉这个面团本打算给我家小朋友做餐包的,可等面发酵好后,就改了主意,随意做成了排包,小朋友喜欢白芝麻的,黑芝麻的不吃,我说,下面的面包都是一个味,可人家不听呢
A苹果小厨
新买了个波纹吐司模,跟我以前用的500克的铁模比要小一些,是450克的,试着做了一个普通的白吐司。
A苹果小厨
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐