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有这样一群人有乳糖不耐证，不能喝牛奶、奶粉之类的奶制品，每次只一喝就容易的腹泻。很不凑巧的是我家正好有这么一位，另我们家还有一个爱好酸甜口感的小家伙，所以平常我们家奶制品以酸奶为多。看到大家都在做自制的酸奶，禁不起诱惑的我也败了菌粉加入自制酸奶的队伍中。。。。。。
燕清欣
【摩洛哥重香料炖羊肉】Big Bang！它是你舌尖上的盛装舞会，各色香料让你的舌头起舞，味蕾大爆炸。通俗一点说，就是：下！饭！神！器！
鹦鹉厨房
1先把鸡翅焯水（七分熟）用牙签扎小孔（容易入味）然后加入，少许盐，酱油，料酒，蚝油，辣椒粉，姜片腌制约半小时，2把腌制好的鸡翅表面涂上蜂蜜，放入微波炉叮2分钟取出再涂上蜂蜜翻身另一面再叮2分钟，前后最少翻面5－7次（以防烤焦）也就约叮了10－12分钟3然后取出装盘，就可以了，一家老少都爱吃，特别是孩子
lijian2015
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
阿胶娘娘
粗玉米粉，《学徒面包师》常用到它。一开始，困惑于它究竟是怎样的粗玉米粉。书中的解释是“最好是粗玉米碎（包装上也会写成玉米糊）”。莫非是玉米碴子？超市里常见的那种？还真不知道玉米碴子可以煮成浓稠的糊糊。不过，仔细观察图片，它更像是比玉米碴子还要细小的小颗粒。这粉好像不太好找。寻访市场。玉米面有粗细两种，细的显然不是它，粗的好像也没有那么明显而均匀的颗粒感。一度想用玉米碴子粉碎成粗玉米粉，少量尝试之后，却发现，此方法或许可行却太费事——打完之后分梯度过筛两三次，这未免太麻烦。将目光转向淘宝，还真发现目标。虽并
食·色
1红薯去皮洗净切大小均匀的小块，码放入不粘烤盘中，在薯块的表面刷一层玉米油。2送入事先预热好的烤箱中层，上下火230度，20分钟。3取出，翻面，同样刷一层玉米油。4再次送入烤箱中层，上下火230度，15分钟左右即可出炉。5趁热刷蜂蜜即可食用。6外焦内糯，好吃！小窍门请根据自家烤箱的脾性调节温度：请根据薯块的大小决定烤制的时长。
美乐猪
小金橘小巧鲜绿，薄荷清凉馨香，和在一起就变成了酸甜清凉的夏季冰饮。
zjmaggie
酸奶的营养价值众所周知。自制酸奶方便、省事，直接食用或是搭配水果、果酱或是果干等等，各有风味。
遥远の呼唤（爱茗）
1准备新鲜的桃子、冰糖、白糖和蜂蜜2桃子冲洗干净去皮去核，备用3锅里放水加入冰糖、白糖（喜欢吃甜的多放），大火烧开转小火熬，水差不多有些变粘稠后放入桃子4大火烧开转小火煮十五分钟左右就可以了5新鲜的桃罐头出炉喽6吃不完的放罐头瓶里保存起来，想吃的时候随时可以吃到自己做的桃罐头
安安0118
火龙果，红心的。火龙果如今已不太稀奇，不过红心的还是比较少见。曾经有一档节目讲过火龙果的好处。红心火龙果尤其好，因为红色的内心意味着丰富的花青素。而这红还真不是一般红，用来打成汁儿一定很惊艳。果肉多汁，不必加水，自成一杯原汁果饮。这颜色，真不是一般的艳。。。。。
食·色
绿豆性味甘凉、有清热解毒之功，绿豆汤是传统的夏日解暑佳品。绿豆糕口感绵密，是夏日的美味小食。制作绿豆糕并不复杂，但是去皮、炒豆蓉都需要有足够的耐心。试试用电压力锅，压熟的豆子水分少；直接用微波炉，绿豆蓉的水分很快蒸发。喜欢的朋友采用我的方法吧。
遥远の呼唤（爱茗）
夏日炎炎，水果当季。水果和酸奶的搭配，无疑是最相配的。换一种方式，让这种搭配变得更可爱，更吸引人哦~
HumiL
方子是参考下厨房小至的两蛋戚风配方，但是一直觉得很甜，而且蛋腥味特别重。所以一直改良改良成了现在这个超低糖无蛋腥味的蜂蜜戚风，更健康的配方。甜度我是觉得刚好，如果喜欢甜，糖和蜂蜜用量可以加倍。打发蛋白的糖不能换成蜂蜜，醋是防止蛋腥味可以不加。
kiss丶乖
1鸡翅根泡出血水清洗后，在正反面划上两刀，放入烧烤酱腌制6小时以上。2电烤箱预热五分钟后，将鸡翅平铺在烤盘中，烤箱上下火各180度，烤盘放入烤箱中层，时间为二十分钟，中途十分钟时翻下鸡翅。3鸡翅上刷上蜂蜜，再烤制五分钟后出炉。
吃着碟子看着碗
绿豆是夏季必备清凉祛暑食品。前段时间朋友送了好几斤绿豆，吃不完，就想着做绿豆糕给儿子吃吧！没想到做出来之后沙沙的，甜甜的，香香的，好美味！
飞儿6630
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
