在家闲着没事,恰巧有水果,偏偏这个时候又口渴,想喝果汁,于是它就诞生了~
BOOK18
对小山卷真是倾慕已久,许久不操练烘焙的话,可以借着这个卷卷过把瘾,海绵的醇香,戚风的细腻,在此完美结合。话说这蛋糕卷,是不是还透着一丝小资情怀,哈哈哈!
橙色欢果
1酵母用温水化开,跟面粉、清水一起和成软和的面团放在温暖处发酵。2芝麻酱加盐、椒盐、香油调匀。31小勺蜂蜜加一小勺水调匀。4发酵好的面团移上砧板排气、揉匀。5把面团擀成长方形面片,把芝麻酱用刮板抹平。6从短边慢慢卷起,将面片边抻拉边卷,这样面皮变薄,层数会比较多。7卷成大卷,切成大小一致的段。8把一小段两头捏紧顺势拉长。9两头向中间折,稍搓成饼坯10依次做完所有饼坯。11饼坯刷蜂蜜水。12刷蜂蜜水一面饼坯粘芝麻轻按,使芝麻不易掉落。13放入铺油纸的烤盘醒15分钟。14烤箱预热,放入饼坯,中层,180度20
孩妈美食
这道菜弃用了热量很高的沙拉酱,用油醋汁拌沙拉更健康,热量也不高,减肥的姐妹也可以放心吃。
小艾厨娘
1南瓜去皮洗净,切厚片,百合去除最外层老皮,掰开洗净。2将百合放开水中汆烫一下,去除苦味。3将百合摆放在南瓜上,放几颗小枣。入蒸锅大火蒸10分钟。4取适量糖桂花加入蜂蜜,搅拌均匀。5浇到南瓜和百合上即可。小窍门如果是干桂花会更漂亮,百合汆烫下可以去除苦味。
小M的厨房
西瓜清热解暑,除烦止渴。新鲜的果汁富含营养,能帮助您保持充足的水分,让您一一整天都精力充。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
果味品读
1称好所需食材的重量,鸡蛋加细砂糖用打蛋器打发2再依次加入蜂蜜、牛奶、色拉油搅拌均匀3 打发好后加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀成面糊4静置10分钟5 煎锅烧热,放一勺面糊煎至金黄,然后翻面煎一会(温度不可过高)6全部煎好后取一片涂上适量的豆沙7再用另一块合上即可8成品图9成品图
吾爱烘焙
1准备好柠檬,洗干净外皮并擦干2用刀切成薄片3然后取两个罐子,一层柠檬,一层蜂蜜的顺序把材料放进去4制作完成,放冰箱冷藏,随吃随拿,超级简单啊!5一定密封好。
才哥家的小灶台
看了4季的破产姐妹,最大的心愿就是吃到max的杯子蛋糕,那些小蛋糕看着就让人食欲大动,终于这一天我找来了君之大大的配方,做出了我梦寐以求的杯子蛋糕。
JennaZ
万煎糕是闽南的一个小吃,早上配上香浓的豆浆是一个活力的源泉。貌似其他地方都叫松饼,不管叫什么总的是好吃就对了介绍给大家闽南小吃“万煎糕
豆帝煮Man
西瓜性寒,味甘甜,它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。西瓜堪称“瓜中之王”.夏天到了,冰箱里总少不了各种各样的冰棍,来个西瓜口味的,绝对的天然.
果味品读
早就盯上了这超级杂粮面包。但那时没有罂粟籽,也还在困惑于粗玉米粉的细度。虽然惯于用其他材料代替掉手边没有且不常用的材料,但对于《学徒面包师》,却想要尽可能地接近原作。即使是那些标注为“可选”的东西,也总是想尽量地做到“必选”。虽然作者说,这款面包“拓展了谷物选择的可能性”,“可以用小米,藜麦,苋菜籽或荞麦来代替玉米或燕麦(或将它们混合起来)”。但也还是想要那个非替代的最原版。“这款面包和它的衍生版本是世界上最好的吐司,因为添加了蜂蜜和红糖来增加甜味。所以面包在烘焙过程中焦化的速度很快。这些谷物保留了水分,
食·色
自制梦幻伴手礼,奶香紫薯糕。美丽的粉紫色,可爱的餐前午后小糕点,最近成为了我家的热门产品,灵感来源于不久之前表姐去日本旅游带来的人气伴手礼紫薯挞,紫薯,很普通平常的一种食物,妈妈经常会在早餐准备一个蒸紫薯作为粗粮主食,它给我留下的印象就是吃了好处很多,但是口感非常干,有一种会噎住的感觉。吃了这次从日本带来的紫薯挞,口感细腻,甜而不腻,一扫我对紫薯的坏印象。自制的紫薯糕,可以经过冷藏作为一种糕点食用,也可以改良为紫薯馅,做面包,月饼馅都是不错的选择,热吃冷吃都会有不同的风味,热吃紫薯泥非常软,口感细腻顺滑,
肥小菇
泡菜多一点…酱汁多一点…水果来一点更解暑气…改版成凉夏简餐,适合没胃口的夏天。
貪吃橘
猜到没?! 和风酱汁里的要角……居然是个金发碧眼的外国人 ~法式芥末籽酱?WHOLE GRAIN MUSTARD 略带果香的酸呛滋味,搭配烧烤肉类、香肠、油醋酱、美乃滋、三明治等等,样样出色! ★ 芥末酱改成蒜泥就是基本版中华风。
貪吃橘
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@