胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。这两者都是减肥的好宝贝,可是因为有着生腥气,很多人不喜欢。所以小汐就发明了这个色香味俱全的凉菜~
f慵懒小姐
1将买回的肉排清洗干净擦干水份。2准备香料(也可以按自己喜欢的香料进行调配)3准备生抽和蜂蜜。4将所需的香料放入小碗,然后用生抽和蜂蜜调拌均匀。5将调好的腌料均匀的涂抹在肉排上(两面都要涂抹)6用锡纸将涂抹有腌料的肉片严实的包住。7烤箱温度开到摄氏202°设定时间一小时。8一小时之后拿出来将肉排翻过来,再包好焗半小时。9焗好的肉排出烤箱前表面涂些蜂蜜,不用包锡纸,再烤几分钟,目的让肉排的表面更金黄。10烤好的肉排。香味四溢,肉质酥烂,非常美味好吃!对于不喜欢吃煎,炸的朋友来说,用烤的方法吃肉也不错哦。
陈太好煮意
现在正是酷热的夏天,什么都没有胃口,不想吃饭也不想吃菜,只想喝冰冰的饮料(嘻嘻,这样是不对的,特别是对于女生),可是只有冰冰的饮料吸引我。 每次吃饭,必点的就是先查找菜单上的饮料区,有没有柠檬红茶?!!!!没办法夏天喝的最重要,而且冰柠檬红茶特别解渴,不晓得为什么,而且也会让我的胃口变好,哈哈哈 出去吃饭可以点单,可是回到家了怎么办?!买XX冰红茶吧,感觉太甜了,而且也不合算,更何况一会儿这个食品有问题,一会儿那个饮料有问题!!!算了,还是自己动手做一下呗。 其实很简单,大家都好做的,小朋友都可以。
lakuu99
最近北京连日暴雨,可咱们这里却艳阳高照,园子里的草地都晒得干枯了。在淘宝上买了仙草粉一直没用,昨天试了一下,还蛮简单的,小半包就能做出一锅,吃上好几天没问题。家中有一只芒果,还有自制的酸奶,一块儿用上了。仙草冻口感清甜,冰镇后更加清凉,却又不像冰淇淋那么冷得厉害,又很腻。用它来陪伴炎炎苦夏是个不错的选择。
NICE2meetU
一直都很想做烤翅,但没有烤箱,看到美食家里各种版本的烤翅,都会眼馋上一番。这次忍不住试验了一下铁锅版的,用锡纸包着腌好的鸡翅,在铁锅中烤了10几分钟,烤的时候可真香啊,出锅后,迫不急待地尝了一个,还不错啊,虽然比不上那种外脆里嫩的烤翅,总体感觉热的时候吃就是一个字“嫩”,以至于一度怀疑是不是熟了,呵呵。
漫香小屋
1紫薯去皮切片,蒸熟2稍微晾凉后,加入半盒纯牛奶、少许梨汁蜂蜜,一起搅拌3看,这是搅完之后的样子,淡淡的紫色4成品图
雨笑月
夏天吃什么才解渴解饿呢 嘿嘿这个不错哦玉米年糕价值真的太棒了!这样搭配简直就是太对得起我们的胃了 好吃又刷胃!
睿诺167
1材料:黄油125克,蜂蜜(原方子里要自己熬糖水的,熊猫懒,直接用蜂蜜了),酥皮半盒,核桃仁150克,开心果仁100克(容器用的是IKEA卖的4cm*22cm*28cm的烤盘一个)2开心果仁打碎留出一小部分,3再打碎核桃仁和大部分的开心果仁混合在一起,黄油微波炉加热至融化4在果仁混合物中按照自己的口味加入适量的白糖,熊猫加了差不多5勺的样子,混合均匀5烤盘中刷上融化的黄油,不用很多,刷匀了就行6铺上一层酥皮,再酥皮上接着刷黄油,然后按一层酥皮一层黄油的步骤放入8-10张酥皮(酥皮要按照烤盘的大小剪裁好)7
小白家的熊猫
1首先将材料准备好。材料有鸡蛋,面粉,泡打粉,花生,糖,蜂蜜。2将花生碾碎,放在小碗中备用。3鸡蛋和油用打蛋器打散,分三次将糖放入其中。(依据个人口味可多放些糖)4将面粉泡打粉混合好后,慢慢的晒入鸡蛋液中并将花生放入。5揉面,然后醒一会。(注意不可以放一滴水的哦!)6将醒好的面弄成圆形再压扁,成扁圆状。(上面可涂些蜂蜜)7放入已经预热3分钟的烤箱中,上下管加热,15分钟即可出炉。烤好后放入烤箱10分钟,凉凉凉会比较酥呢~开始品尝美味的桃酥吧。小窍门想要酥酥的可以多放些油。整个过程中不要放一滴水哦!烘烤的时
夏日春馨
1将材料准备好,面粉、酵母、鸡蛋、杏仁、油、牛奶。2将打好的鸡蛋液和牛奶混合一起,之后将面粉与酵母均匀混合慢慢散倒入其中。将面揉成面团状,适当的加入油再揉面。3面揉到这个程度就算是揉好了,放在盆中,醒一会儿。(醒的时间根据面团的大小和室内的温度而定,大概面发到原来的两倍大时第一次发面就发好了。)4等到面发到原来的两倍大时,将面取出。(发面的时候要用塑料薄膜将面盖上防止面表层变干。)5在面的中间按下,没有很快的回缩就说明面发好啦!6将发好的面分成若干份,用擀面杖擀成条形再卷起来最后像拧毛花一样拧好,多拧几卷
夏日春馨
流火的七月是吃荔枝的季节。荔枝原产于中国南部,与香蕉、菠萝龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状。荔枝性热,多食易上火。而银耳,是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。荔枝和冰糖银耳是不错的黄金搭档。 荔枝银耳糖水,口感滑润,香甜醇美。是一道夏季祛暑养生糖水。
西马栀子
夏天炒菜油烟大,用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料,自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜,香香的哦!
茗月baby
食材:三黄鸡1只,调和油,调料:孜然粉,花椒粉,十三香,辣椒粉,调味鲜,蜂蜜,老抽,白酒,盐。过程:1、三黄鸡去毛,四肢,头,2、将处理好的鸡用刀拍扁放进盆里,3、加入调料用手揉匀腌制一天左右,热天放进冰箱,冬天可直接放外面不会坏掉。4、放进冷藏室的鸡提前1小时拿出凉至漏汁。5、锅里倒进调和油烧开,放进腌好的鸡肉油炸,6、途中翻面,两面炸成金黄色即成。切块沾上辣椒油,香酥麻辣孜然味。
水青青
1把牛奶倒入杯子里放入微波炉里小火转1分钟2倒入待会发酵用的碗里,晾凉至常温3加入酸奶搅拌均匀4电饭煲装水到刻度线2这边就可以了,把水煮到刚开始冒泡泡时就可以了5在水里放入一个可以托底的容器6用保鲜膜包住发酵酸奶用的容器7放入电饭煲内,发酵一个晚上8隔天早上就会看见发酵好的酸奶了,加适量的蜂蜜进去搅拌均匀即可食用小窍门不用蜂蜜的话就是淡的,如果要加白糖的话,可以把白糖加到牛奶里,放微波炉转的时候就可以溶解开了
♀風♂
在我看来,能享受下午茶,就像古代格格过的日子那么悠闲,不必考虑生活的压力,不用烦恼生活中的琐碎。杏仁的坚果香气与奶酪的浓郁奶香,混搭出丰富的口感,一口香酥一口香浓,香脆的口感让人一口接一口。一杯咖啡,一小块甜品,悠悠地晃过午后的时间......
kiss战女
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远