白菜木耳炖粉皮--咸鲜口味
gaopingzhao
山药营养价值较高,既是食用的佳蔬,又是常用的药材山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用用五花肉炖,山药不仅绵软好吃,还浸透着肉香适应人群:糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者
放逐的青春
过年吃的太腻,来点少油的素食蒸包解解腻.排排毒..清清肠...
daocao
白菜炖粉皮是北方冬季常吃的家常菜,但传统的做法吃的口腻了,做个鱼香味的白菜粉皮吧。小酸、小甜,微辣的鱼香味的白菜粉皮,这样的味道很讨喜。
狼之舞
过年煮的腊肉用来包韭菜大包,够味...
daocao
1主要材料2将黄瓜拍碎之后再切丁,比直接切丁要有味道3买回来的粉皮都会粘在一起,用水泡一下就可以了,等粉皮都分开之后,给切成段4将准备好的黄瓜和蒜末也放进去,接下来就是调味啦,我比较爱吃的辣的,就加入一点辣椒片,随后加入适量的盐、鸡精、香醋(我爱吃酸的也加了成醋和白醋)就这么简单5很简单的拌黄瓜就完事了,酸脆可口的黄瓜,还有滑溜的粉皮,很爽口小窍门根据个人喜好,也可以加人其他的调味品
啾啾女子
天气越来越热,来份美味的凉拌菜吧,依旧会让你食指大动,胃口大开。。。
豆味小厨
爱的味道故事:我想,这个世界上这道菜大多数不会被人反对,白色确实是朴实,绿色充满希望,而生活,也是这样的。太美好的东西,像天上的星,那么地遥不可及。
李锦记百变菜谱
1先将葱,蒜爆香,然后放瘦肉末和黄豆酱一起炒香。2再放水和糖,醋,酱油一起煮汁。3最后调味和勾芡倒入事先用开水烫过的粉皮上就好了。
浓情小厨
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜 口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富 这次加了粉皮及其它材料,绿白相对,嫩脆软滑
放逐的青春
美味的小鸡炖榛蘑
小贝是只猫
1粉皮切成细条2咸菜剁成末3粉皮和咸菜入锅煸炒4放适量的盐,出锅
恋之倾城2010
1卤鸡腿: 大鸡腿-洗净-开水紧一下去腥味-直接放入砂锅炖-其中放入大料、花椒、香叶、小茴香-开锅后放入料酒适量-小火慢炖30分钟。准备粉皮: 粉皮用凉水稍微冲洗后,切成你想要的宽度和长度备用2做辣椒油: 干辣椒2个用手搓成碎末放入干的碗中-锅中放植物油适量-油中放花椒10粒炸至冒黑烟后迅速浇入装有辣椒面的碗中-辣椒油即成。做蒜泥:同凉拌菜(1)所述3拌: 将炖好的鸡腿凉凉后用手撕成小块放入大碗中-将切好的粉皮放在肌肉块上面-搬入辣椒油、蒜泥生抽、葱末、香油-拌匀即可使用4拌: 将炖好的鸡腿凉凉
xiangguangye
陈村粉是顺德风味小吃,产于广东顺德陈村镇的,陈村粉有三个重要的特点:一是米香味浓郁,二是厚度很薄,只有0.5—0.7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陈村粉的韧性适中,比普通粉好,可以说柔韧性十足而又嫩滑。 我陈村粉用来卷上猪肉馅,配上三色椒,诱惑你的胃!
火镀红叶
夏天天比较热,弄点凉菜是必须的。这个凉菜要领就是用炸熟的酱油。。。
大脸猫爱吃鱼
“鸭肉”是良好的保健食品,由于它含有大量不饱和脂肪酸,因此,吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类,正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥,对自然晾晒鸭坯是很有好处的,用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩,也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢,晾久了还会使鸭坯变质,如遇三伏的连阴天就更惨了,还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷,在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了!今天,就做一款适合家庭制作的烤鸭腿,其制作简单不需要打气,并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时,口感味道奇佳!自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大,但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本,就是一个熊猫进化论。
kiss战女
1准备好材料。2洋葱切丝,番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅,放入洋葱翻炒。8待洋葱变软,加入番茄。9番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
小羊小小
1烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。2把肉丝加入一起炒。3放入红萝卜一起大火炒,放少许生抽与白糖。4然后先放白菜梗一起炒。5待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。6所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精,再勾个生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
蓝色南半球