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1配料：葱花.蒜蓉.剁椒。2粉丝泡发。3把泡发的粉丝捞出放在深碗里.再倒入一些水，不然蒸好后粉丝太干没有汤汁.再倒入生抽拌匀。4在粉丝上铺上一层腊肠。5再铺上一层剁椒（不喜欢吃剁椒可不放）。6撒上蒜蓉和葱花.再淋上蒸鱼豉油.入蒸锅.开锅后再蒸10分钟即可。7蒸好后再撒上一点香葱叶.吃时把粉丝和腊肠拌匀即可.出锅后拍的照居然找不到了????。小窍门蒸前一定要在粉丝碗里加一些水.不然蒸好后太干没有汤汁。
宝宝爱爸爸
东北酸菜粉，是东北人的大爱，这一大盘两种味道，有辣与不辣之分，适合全家人的口味，开胃解腻，下酒下饭，还可以帮助消化。
大海微澜
1大虾清洗干净。2剪掉多余的须子，把背部剪开。3剪成如图形状。4把处理好的大虾，放在碗中，加葱姜 料酒腌制十分钟。5提前泡软的粉丝，放耗油搅拌均匀。6把粉丝铺在盘子里。7腌制好的大虾摆放在粉丝上。8锅中热油放入蒜末炒香，加盐 蚝油 生抽。9翻炒均匀。10把炒好的蒜蓉放在大虾上。11撒上小米辣，上锅蒸十分钟即可。12成品图。
最初的最美❤
1准备金针菇适量，胡萝卜适量，金针菇洗净焯水，胡萝卜切丝焯水，备用。2粉丝热水泡发，黄瓜切丝，备用。3所有材料加入适量蒜末，醋，香油，生抽，香菜，盐，拌匀，爱吃辣椒的可以泼点辣椒油拌匀，装盘撒少许芝麻即可。
最爱小米饭_gk8P7ifi
让你的食欲爆棚！
迷糊阿山
夏日炎热，胃口羞涩。爽口的凉菜，人人都喜爱。
JudyDier美食记
1娃娃菜洗净切四半。2下入开水锅中焯烫一分钟。3捞出控水摆盘。4锅中热油放入蒜末炒香。5加盐 鸡精 生抽 耗油 翻炒均匀。6加青红椒丁炒熟。7炒好的料汁倒在提前泡发的粉丝里拌匀。8铺在娃娃菜上，上锅蒸五分钟即可9出锅淋上味极鲜完成。
最初的最美❤
牛肚含有丰富的B族维生素、钙质、蛋白质，这是一份富有营养，又快手的粉丝汤。我配了莴笋，也可以用青菜，西葫芦，蔬菜随意搭配。食材：牛肚150克、粉丝100克、莴笋适量配料：牛肉汤适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
养生食秋葵，脆嫩爽滑味。秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄，又被称为“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国。它的可食用部分是果荚，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使其有一种特殊风味，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。秋葵，有着有蔬菜王之称，含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。还含有丰富的维生素C和可溶性纤维，对皮肤具有保健作用。以粉丝铺底，垫上鲜嫩的秋葵，调入简单却又风味悠长的酱汁，在蒸汽升腾的世界中，让粉丝与
烘焙有方～蒸烤教学服务
1准备胡萝卜丝，黄瓜丝，提前泡软的粉丝，香菜，放入容器中。2碗中放入，葱花，蒜末，姜末，小米辣。3先倒入适量的热油，加盐，鸡精，生抽，醋，辣椒油，搅拌均匀。4把料汁浇在准备好的食材里。5加上熟花生豆拌匀。6装盘完成。
最初的最美❤
1食材：丝瓜、木耳、粉丝。2粉丝、黑木耳用水浸泡后洗净。3丝瓜去皮切滚刀块。4锅注油烧热，下蒜末炒香。5倒入丝瓜翻炒至变软。6放入木耳炒两分钟。7放入粉丝炒匀。8调入适量的盐。91勺生抽翻炒均匀。10加小半碗清水焖煮两分钟出锅。11成品12成品
香香的小厨房
包菜就妈妈同事家种的，隔三差五就给妈妈好几个，然后我们家就开启了愉快的吃包菜模式，天天辣炒包菜，连续吃了有两个星期了，感觉自己皮肤都白了，原先是打算改改口味是包菜蒸饺的，结果好久没加班的单位，居然留我加班了，只能放弃蒸饺，发现在柜子的角落里还有冬天吃火锅剩下的一些粉丝，于是包菜炒粉丝就诞生了。
媛芷媛味
1将干粉丝泡入60度左右的热水中，5分钟后捞出，葱切末、肉馅备用。2锅中倒入油烧热，放入肉馅炒散、炒变色。3放入50g红九九浓缩火锅底料，继续翻炒，让化开后的底料与肉丝均匀混合。4加小半碗水（有高汤最好），倒入泡好的粉丝，让粉丝在水的上面，暂时不要翻炒，煮两分钟。水快干时快速翻炒，让粉丝和肉末混合均匀，汤汁不要收完，起锅撒上葱花即可！小窍门1、 翻炒过程中无须再放盐，口味刚好，重口味的同学也可根据自己的口味调整。2、 粉条提前用冷水泡透最好，时间来不及的时候可以用热水泡。在大火收汁时需不停翻炒，以防粘锅
红九儿的厨房
1牛百叶清洗干净切成条。2碗中加入2勺芝麻酱，加入一块腐乳，加一勺生抽，一勺陈醋，加盐，鸡精，白糖，蒜泥。3加入一勺辣椒油搅拌均匀。4加入适量凉白开。5提前泡软的粉丝下锅煮熟。6煮熟的粉丝放入料汁中。7百叶下锅焯烫10秒钟，捞出冲凉放入料汁中。8撒上小米辣和香菜完成。
最初的最美❤
一道补脑食谱，主料是南极冰鱼。大家都知道，多吃鱼类的人聪明。海鱼就更补脑了。南极冰鱼又称南极虾鱼，是生长在南极深海零度以下无污染的鱼类，它以南极虾为食，拒食杂物。自然原生、无污染、无抗生素、无任何添加剂。 非常适合考生补脑哦，丰富的鱼脂肪DHA、EPA，大量的磷脂型DHA、EPA对人体大脑有积极的促进作用。耐心做一道菜，在紧张的氛围里传递您的一份安宁，为孩子解压，也为孩子助力。加油！
Rare食记
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼，鱼肉都是分开来卖的，除非你要求买整条鱼，否则档主都预先把鱼斜刀一切，鱼腩，鱼头分开来卖，还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美，又没有了刺，非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
