看似复杂,其实非常简单的一道菜。
小洞天
简单快捷,鲜香可口,清爽美味。
小洞天
家常菜
糖芯厨房
一碗流传千年的水盆羊肉,让我们温暖过冬。
和月香
1食材:油菜蕻(已清洗)、干贝烧、粉丝。2将油菜蕻放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4接着,合入干贝烧,加适量的清水煮开、煮上2分钟。5然后,合入粉丝翻动一下煮开。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1把白菜剥开,只剩白菜心,或者直接用娃娃菜。2将白菜心切丝,放入碗中。3香菜洗净后切碎,放入碗中。4粉丝泡软后,用开水焯烫一下,放入碗中。5把干辣椒切段儿,放入碗中,然后锅中放油烧热,泼在干辣椒上激发出香味。6放入酱油,白醋,盐,白糖,香油调味。7搅拌均匀即可。8白菜心拌粉丝就做好了。9开动吧????。
原来你也在这里!
1粉丝和菠菜放入锅里焯水捞出备用。2碗里放入蒜末和葱末。3加入1勺辣椒面如果有芝麻可以放一勺。4倒入热油、3勺生抽、2勺醋、1勺白糖、1勺香油、适量的盐搅拌均匀。5酱汁放入菠菜和粉丝里拌匀,简单又好吃。小窍门不喜欢吃辣子可以不放。
冬吃萝卜夏吃姜
1处理好的鲍鱼改花刀。2西兰花焯水、粉丝泡软。3粉丝铺入鲍鱼壳里,鲍鱼放在粉丝上面。放入蒸锅上汽蒸10分钟。4另起锅烧油,倒入蒜末。加入一勺一品鲜酱油、一勺鲍鱼汁、半勺上等蚝油、半勺白糖。5翻炒均匀,浇到已经蒸熟的鲍鱼上即可。
东古美食厨房
1老虎虾剥壳,虾尾和对上一节的壳留用,去虾肠。2带子解冻,用1大匙生抽腌一下,使其有底味。3粉丝泡软,开水烫一下。4粉丝放入1大匙生抽拌匀。5把虾仁,带子铺放在粉丝上。6葱花备用。7蒜和姜剁碎碎。8小锅放入2大匙油,把姜蒜末爆出香味,放入1茶匙盐拌匀。。9把姜蒜末均匀放在虾仁带子上,放入开水锅,大火蒸6分钟。10撒上葱花,继续蒸1分钟。11出锅。(想更香的话可以浇上一勺热油,但为了健康,还是少吃点油吧。)12鲜美的海鲜合蒸。
elmonte
在饭馆这个是锅仔的,但是家里没这个条件,弄个桌上锅,暖暖呼呼的,美极啦!
赛亚小能人儿
咸鲜味儿美。
一溪月
炒粉丝,食材丰富,一盘搞定一餐,我家孩子百吃不厌。
Hhxj
蒜蓉虾
最美的人间烟火
1牛肉洗净切成块入锅焯水,加点料酒去腥。2焯水后洗净放入锅中,加入适量水,葱姜八角香叶桂皮炖煮。3粉丝煮至九成熟,金针菇剪掉根部洗净,香菜摘洗干净切碎。4煮至牛肉熟透,挑出大料不要。5加入金针菇。6加入粉丝继续炖煮。7加点盐调匀。8加点胡椒粉调匀。9加点香菜碎即可。10开吃。
政妈妈
大人吃可以,切记小孩吃不行,卡嗓子。
黑夫人8482c
周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈