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1食材：韭黄、香干、粉丝。2将粉丝用清水泡软。3将韭黄清洗清洗捞出。4放在案板上切成段。5将香干放在案板上切开。6将泡软的粉丝控干水分、用剪刀剪开，加适量的酱油。7拌匀。8起锅倒油烧热，下入切好的韭黄翻炒翻炒。9接着，合入切好的香干和粉丝翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：粉丝、鲜虾（已去虾线清洗）、韭黄。2将粉丝用清水泡软。3将韭黄清洗清洗捞出。4放在案板上切成段。5将鲜虾下入清水锅中，加适量的料酒。6焯开，捞出。7晾凉一会儿。8随后，将过凉好的鲜虾剥去虾壳。9接着，将泡软的粉丝控干水分、用剪刀剪开，加适量的酱油。10拌匀。11起锅倒油烧热，下入切好的韭黄翻炒翻炒。12然后，合入粉丝和虾仁翻炒翻炒。13最后，加适量的盐。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：粉丝、小娘蟹（已清洗）、青菜。2将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、去蟹鳃对半剪开。3将青菜掰开，加适量的小苏打。4放入清水浸泡片刻。5随后，将浸泡好的青菜清洗清洗捞出。6放在案板上切开。7起锅倒油烧热，下入收拾好的小娘蟹，加适量的料酒。8翻炒翻炒。9接着，合入切好的青菜、加适量的清水煮上1到2分钟。10然后，合入粉丝煮上2到3分钟。11最后，加适量的盐。12调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋、粉丝、香葱。2起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。3接着，将煎好的鸡蛋回入锅中，加适量的开水烧煮2分钟。4然后，合入粉丝烧煮3分钟。5最后，加适量的酱油。6加适量的盐。7调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
今天做了一款家庭版韭菜盒子，不仅颜值更高，而且口感更赞，是一道绝对值得尝试的美食。家庭版韭菜盒子的制作过程简单易行，不需要太多的烹饪技巧，每个人都可以轻松做出美味的韭菜盒子。这道美食不仅色香味俱佳，而且营养丰富，韭菜富含纤维素和维生素，鸡蛋则提供了丰富的蛋白质。无论是作为早餐还是主食，家庭版韭菜盒子都能给你带来极致的口感享受。
蔬食素
1准备好所有食材。2香菜、蒜末准备好。3金针菇铺在锅内。4放粉丝。5花蛤大虾摆在上面。6锅内放油烧热，下入一半蒜末，小火炸出香味。7放入另一半的蒜末。8蚝油。9蒜蓉辣酱。10生抽。11盐。12白糖。13拌匀。14铺在花蛤上面。15倒入清水。16盖上锅盖中火焖10分钟。17撒香菜。18成品。19鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
1准备2个粉丝。2清水泡1小时。3带点肥肉的瘦肉。4剁碎成肉沫。5剥好蒜米，洗好老姜，剁碎。6泡好的粉丝装盘，盖上肉沫，撒上姜蒜。7加入2勺酱油。8加1勺蚝油。9冷水入锅。10放入粉丝。11盖上锅盖蒸15分钟。12清洗好小葱切碎，小米椒切圈。13蒸好的粉丝撒切好的小米椒，撒一勺盐。14淋上烧油，淋入热油，撒上葱花。15做好开吃。小窍门小心烫手，粉丝可以多带点水，避免太干了。
莉莉呀Lilly
1海带块洗净备用。2木耳及海带备用。3粉丝放在锅里煮软过凉水备用。4捞出切碎备用。5放在在碗备用。6加入调味料拌匀备用。7用面粉十少许玉米面粉十发酵粉和成发面。8发好的面擀成包子皮。9放上馅料包成包子生坯二次发酵。10开火水开后蒸30分钟熟后关火闷5分钟。11成品图。
美食家3998N_bkoa
开海了，鱼，虾，蟹吃完了，换换样吃蚬子吧，水煮？辣炒？最后决定还是和粉丝一起吧，正好今天市场买的山药粉丝。
～小Q厨记～
1干木耳泡发洗净备用。2粉丝泡软备用。3把木耳和胡萝卜切碎备用。4粉丝和瘦肉切碎，加入所有的食材，加蚝油、生抽、胡椒粉、食用油拌匀即可。5温水加酵母粉（凭手感加的）+1勺白糖搅拌均匀，倒入面粉中和成光滑的面团，擀成饺子皮状。6包入馅料，放入温水锅中醒发二十分钟左右。7大火煮开十分钟，关火闷5分钟左右即可出锅，我包得小个，所以不用蒸太长时间。
美拉拉的美食日记
1番茄洗净去皮切小块。2粉丝提前泡发一下。3番茄火锅底料和虾滑备用（火锅底料是三分之一的量）。4锅中热油放入番茄翻炒出茄汁。5加入适量清水。6加入番茄火锅底料。7大火煮开煮出浓稠的茄汁。8虾滑舀出放入锅中。9煮开至虾仁变色。10放入粉丝。11大火煮开即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
最近在努力减肥中，所以千方百计想把素菜吃成肉菜的满足感。
魔女柒柒
1蒜头拍碎，蒜蓉辣酱一起放下去炒。2炒一分钟加适量水，放粉丝。3煮开放金针菇，煮熟调味。4成品。
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1酸菜，葱准备，粉丝泡发，葱切末。2酸菜洗净，攥干水分，锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜，至出酸味。3倒入清水烧开煮五分钟。4放入泡发好的粉条继续煮半分钟，然后撒盐，鸡精搅匀。5盛入碗中，撒葱末，淋辣椒油即可。
宁静致远0217
1青菜洗净切段、粉丝小把。2金针菇、香菇、洋葱洗净改刀切好。3鸭血切片。4热锅冷油，放入姜丝、辣椒、洋葱炒香。5放入金针菇、香菇翻炒，放入香辣牛肉酱。6翻炒均匀。7加水。8放入鸭血和粉丝烧开。9放入青菜烧熟，加盐、生抽调味。10成品。
清水淡竹
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
