今儿就上一道我们小时候家里来客会常做的一个凉菜,凉拌粉丝!
happy985
对于做包子饺子类的东西,真的不是我们全家的强项。所以每次对于吃饺子这一件事都要考虑很久,原因就是嫌麻烦。但很好的是,每次包饺子我们全家都会一起出动,围围坐着包,和过节一样,场景十分温馨。我本人是很讨厌吃韭菜馅的饺子的,所以这款饺子我很爱,入口爽脆,很好吃。
JewelQueen
脆嫩的瓜皮,清淡的香气,爽口的感觉,只一次便爱上了它!
无心莲
前几天去比格吃自助,看到了此款菜色。。偿来不错,酸酸甜甜带一点点辣~今天自己回家就是这做一下,方便简单哦~
禾玥
“得莫利”一词是满语“渡口”的音译,这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县汉通乡得莫利村(伊汉通,为满族“老牛岛”的音译),已有一百多年的历史。自上次从央视的《天天饮食》看过李铁刚师傅做过后就好难忘,一直想做,今天就去买来了江鳊来做这道菜,真的很好吃。
lōvé_凝凝
1粉丝用冷水泡20分钟。2葱姜切末3热锅凉油,下入五花肉丁炒至变色。4加入葱姜末炒出香味。5下入郫县豆瓣酱翻炒均匀,炒出红油。6烹入料酒,加入适量水烧开,放入盐(酌情放)、白糖、鸡精、老抽定好味。7加入泡好的粉丝煮两分钟。8用大火收汁。9撒上香葱即可10成品图11成品图12成品图
给宝贝做的饭
小时候的回忆是美好的,难以忘怀的,尤其是夏季自家的小菜园!里面有西红柿、黄瓜、茄子及豆角等等,天热,随手就摘来洗洗吃,那是怎样的一种心情、一种快乐啊!中午的餐桌上自然也少不了这些自家种的菜,其中黄瓜凉菜,在记忆中就是一道夏季中的清爽、餐桌上的美味!每当母亲做的时候,就在边上馋馋地看着那香喷喷的鸡蛋,滑滑的粉丝,脆生生的黄瓜,,,,,,
竹影无痕
1材料:娃娃菜、小素鸡、粉丝2将娃娃菜清洗清洗。3放在案板上切开,待用。4将小素鸡放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。6随后,锅内留底油,下入娃娃菜翻炒翻炒。7接着,合入炸过的小素鸡和粉丝。8加入一些清水煮开。9然后,加适量的生抽。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味煮开。14煮上半分钟,即成。15盛出,装入盘中。
花鱼儿
银耳,真菌类银耳科,也叫白木耳、雪耳,银耳子等,性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。
sunxiaonan21
炎炎夏日不想做太多油腻的烹炒菜,这款菜正是既不用动太多的火也不用动太多的油,最关键是省事还上的了台面。看起来很高档。到我们这个大家庭也有一段时间了,但从来都没有发过菜谱,因为不太会做菜也不好意思往上发,所以每次都看别人怎么做菜,今天终于经不住诱惑也来试试学习一下。
食进百菜屋
虾肉 含有丰富的蛋白质、钙质丰富,蒜蓉粉丝蒸虾做法非常简单,粉丝吸足了虾汁,味道非常鲜美。
荧姳
自从半个月前看见我同学在微信发了贝壳粉丝后,我一直都记挂着。可惜每次买的贝壳都不够好。这次终于碰见我喜欢的贝壳啦。。。。。。。
落叶漫天飞
扇贝味道鲜美、营养丰富,搭配蒜蓉粉丝的做法是很多餐馆饭店里很受欢迎的一道菜。自家家里做,只要选择品质好的扇贝,再以蒸鱼豉油调味,按照步骤操作,做出跟饭店类似的味道,其实也是件很容易的事情。
壹的梦想
我没有足够的材料学习鱼香肉丝,就在家里学着配鱼香肉丝的调味汤汁吧,再左添又加些食材,一道私房菜就在我的手里诞生了。又是一道美味的下饭菜,酸酸甜甜的很开胃呢!
dog小主人_CSY
上一道主妇们最爱少油少烟的蒸菜,别看这么简单的蒸菜,味道可确实不错的呢,加上了剁椒,味更重了些,在吃不下饭的夏天也可以把这一盘即当菜又当饭的干掉哈~
@v好好@
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye