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鱼香肥泼火，饭细滑流匙。除却慵馋外，其馀尽不知。
优子家的味道
百吃不厌的大烩菜，米饭必备。????
一溪月
1青椒和包菜洗净改刀装盘。2葱和大蒜洗净切碎备用。3粉条烫软后加入老抽上色。4锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5放入包菜和青椒翻炒均匀。6放入粉条、加一点五香粉和姜粉炒匀。7淋少许酱油继续翻炒。8出锅加盐调味即可。9家常卷饼必备菜，好吃又简单。10成品图。小窍门家常做法，供大家参考！祝您生活愉快！
米拉Miira
1锅内放油把豆腐煎微黄加一勺郫县豆瓣翻炒。2翻炒均匀备用。3把配菜切碎。4加入豆腐葱搅拌均匀备用。5放一点盐，搅拌均匀。6包包子。7蒸20分钟出锅。8素包子。
豫G老阿姨
1买来已经切好的鱼片，倒入米酒和清水泡洗，控干水分后，放入盐、红薯淀粉、胡椒粉、油，调拌均匀。2准备适量的酸菜和泡好的红薯粉条。3配料有葱花和香菜。4再准备一些姜丝、蒜末和干辣椒，一切准备就绪。5起锅热油，炒香姜丝。6放入酸菜炒软。7加适量的清水煮开。8放入红薯粉条。9煮熟后捞出。10装盘备用。11酸菜汤内放入适量的酱油、陈醋和糖调味。12转小火，把鱼片一块块夹入锅内。13鱼片定型后，用锅铲轻轻推动。14把葱花和香菜倒入锅，再撒点鸡精提鲜，出锅。15倒入酸菜粉条表面。16加入蒜末和干辣椒，再浇上热油即可。
宸·羽
1准备:绿豆芽，鸡胸肉，姜丝，葱花。2用热水泡软的粉条。3先调汤底，大碗面放入香醋，酱油，香油，葱姜蒜。4电煮锅里水烧开，放入绿豆芽烫一分钟。5再放鸡胸肉也烫熟。6捞出来备用。7从新起锅水烧开放入粉条煮一下下就好本来粉条就已熟。8将粉条捞出来放入大碗面，添加适量的煮粉条的水。9将花生米，豆芽，鸡胸肉摆表面，添加一小勺老干妈就可以了。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1材料如下。2粉条泡水。3扇骨飞水。4放入锅中煮20分钟。5材料切好。6放入锅中炒香。7炒绿后放入少许开水。8将骨头汤倒入。9煮至龙牙豆软烂。10加入粉条煮熟调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
我居北海君南海，寄雁传书谢不能。桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。
优子家的味道
简单快捷的家常小炒。
小洞天
酸辣开胃～
加菲猫私厨
1准备好食材。2鸡蛋炒熟。3粉条煮软。4粉条切碎，放入老抽、花椒油、姜末拌匀。5所有食材放在一起，放入所有调料。6拌匀。7面团提前和好醒30分钟，就是先把面和好，在准备馅料。8面团揉好分成均匀的剂子，擀成饺子皮。9放入馅料。10饺子全部包好。11锅内加水烧开，下入饺子烧开煮3分钟。12出锅。13成品。14素馅饺子，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1准备:蒜薹，肉末，蒜末。2泡软的粉条加酱油，油拌匀。3热锅放油，下肉末炒香加入蒜末炒香。4放入蒜薹继续炒，炒至蒜薹熟透，可以加少许开水边炒边加，让蒜薹易熟透口感爽口。5然后将粉条放入锅里大火翻炒均匀。6炒好的粉条，不沾不粘，根根分明。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1菠菜清洗焯水，再拧干切碎。2鸡蛋炒香铲碎。3粉条泡发煮熟切碎。4粉条放入老抽搅匀，再和菠菜混合均匀。5加盐生抽五香粉姜粉和蚝油6倒入热油，混合均匀。7再加入鸡蛋，混合均匀。8馅拌好了。9用饺子皮包好。
斌joanliu
1豆角、粉条洗净。2豆角切好。3葱、姜、花椒准备好。4鸡块提前炸好。5锅内放油烧热，倒入葱、姜、花椒炒香。6倒入豆角翻炒一会。7倒入蚝油、生抽翻炒均匀。8放入粉条、鸡块，倒入适量清水。9放盐。10烧开转中火炖10分钟。11装盘。
雨中漫步_kRsJPX
白菜粉条是绝佳搭配～
加菲猫私厨
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
