云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。
优子家的味道
大鹏一日同风起,扶摇直上九万里。假令风歇时下来,犹能簸却沧溟水。
优子家的味道
1洗净在鱼背上切几刀。2胡椒粉、葱姜、盐、料酒腌30分钟。3切小葱香菜备用。4锅热下葱姜,煎鱼。5翻面。6加入腌鱼料。7加老抽。8加糖蒜汁。9糖蒜汁。10再加一些清水。11加一把粉条。12盖盖子中火转小火炖25分钟,粉条熟了即可。13粉条熟了,汤汁粘稠。14装盘。15粉条有了鱼的鲜味。16鱼肉鲜嫩。17一起吃黄鱼炖粉条吧!
大蜜呀v
1洗好后在鱼背切几刀。2加葱姜料酒胡椒粉盐,盐半小时以上。3豆腐切块。4粉条泡半小时。5黄豆酱。6干辣椒。7锅热倒油。8放入鱼。9加入腌鱼汤汁。10加老抽、盐、糖、酱油、蚝油、花椒、大料、豆瓣酱。11加水、干红椒炖二十分钟。12放入豆腐、粉条继续炖30分钟。13出锅前加味精调味。14一起吃鱼吧!
大蜜呀v
夏日饮食宜清淡,来个素馅大包子可好?
Magic叮咚
1豆角洗净备用。2葱姜蒜。3锅热倒油。4葱姜蒜爆香。5加入豆角。6加入酱油、盐、蚝油和适量的水。盖盖子焖煮25分钟。粉条熟了即可。7装盘。8配上一碗大米饭。9一起吃饭吧!
大蜜呀v
1黄花鱼洗干净加入料酒葱姜盐腌30分钟以上。2在鱼身拍玉米淀粉。3锅热倒油放入鱼。4翻面。5加入腌鱼料。6加入老抽、酱油、糖、醋、八角、花椒。7加水、粉条。8大火烧开,转中小火。粉条熟了即可。9装盘。10撒葱花。11一起吃鱼吧!
大蜜呀v
香辣下饭。
一溪月
1西葫芦擦成丝,放盐挤干水分。2姜末切好。3粉条煮软,放盐、姜末、蚝油、生抽。4拌匀。5洋葱切好。6所有食材放在一起。7放葱油、芝麻油拌匀。8面粉倒入厨师机,放酵母。9倒入适量清水合面,醒发至两倍大。10揉面排气。11分成均匀的剂子。12放入馅料。13包好,二次醒发。14冷水上锅大火烧开转中火蒸15分钟,关火焖5分钟。15成品。16煊软好吃。
雨中漫步_kRsJPX
剪刀面是山西省的面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,其制法起源于隋末。今天,我们就给大家分享一下家常版剪刀面的做法。
优子家的味道
山西运城的熬菜就是把猪肉、油炸豆腐、粉条、白豆腐、白菜、香菇、豆角等放在一起翻烩熬煮,使各种味道充分融合,具有造价低廉、营养丰富、味道醇香、烹制简便等特点。在运城,不管哪家办红白喜事,事主都用熬菜招待前来帮忙的乡邻。熬菜成了家乡一种标配、一道风景、一种特有的饮食文化。
优子家的味道
1黄牙白洗净。2龙骨飞水。3放入砂锅煮一个小时。4黄牙白切丝。5放入锅里并加入粉条煮熟。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1老豆腐和豆皮洗净改刀备用。2木耳,粉条要提前处理好,香菜,火腿肠,葱姜蒜改刀。3青菜和白菜洗净控水改刀。4锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。5加入开水煮沸,可以加一点调味。6先放入豆腐,豆皮,木耳煮沸。7再放入白菜,鱼豆腐,火腿肠继续炖煮。8最后加入粉条和青菜易熟的炖一下就OK了。9出锅撒入香菜即可。10香辣豆腐粉条煲简单又下饭哦。小窍门家常做法,随意搭配,喜欢皆可炖!
米拉Miira
1韭菜洗净切碎。2烫好的粉条切碎,鸡蛋炒好冷凉,加进去。3加食用油。4蚝油。5十三香。6面粉加开水烫面,活成面团。7包上馅料。8下锅炸。9好吃的菜角好了。
雪玥美食家
1取适量面粉,一半用开水拌成絮状,一半用凉水拌成絮状,之后两者揉成面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水后切碎。3粉条烫软改刀切碎加点酱油拌匀,鸡蛋提前炒好备用。4红萝卜改刀后,同鸡蛋和粉条一起放入韭菜中,加五香粉和姜粉,熟透一起拌匀。5最后加盐调味即可。6醒好的面揉匀擀开。7将调好的馅铺平,中间打十字刀向外卷。8卷好切大段放入笼屉中。9上开水锅蒸二十分钟即可。10大蒜捣成泥调制红油醋蒜汁。11等卷蒸好后微晾一下改刀装盘。12家常美味,请您品鉴。13成品图。小窍门我最爱的家常饭,您也试试吧……
米拉Miira
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児