云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。
优子家的味道
大鹏一日同风起,扶摇直上九万里。假令风歇时下来,犹能簸却沧溟水。
优子家的味道
1洗净在鱼背上切几刀。2胡椒粉、葱姜、盐、料酒腌30分钟。3切小葱香菜备用。4锅热下葱姜,煎鱼。5翻面。6加入腌鱼料。7加老抽。8加糖蒜汁。9糖蒜汁。10再加一些清水。11加一把粉条。12盖盖子中火转小火炖25分钟,粉条熟了即可。13粉条熟了,汤汁粘稠。14装盘。15粉条有了鱼的鲜味。16鱼肉鲜嫩。17一起吃黄鱼炖粉条吧!
大蜜呀v
1洗好后在鱼背切几刀。2加葱姜料酒胡椒粉盐,盐半小时以上。3豆腐切块。4粉条泡半小时。5黄豆酱。6干辣椒。7锅热倒油。8放入鱼。9加入腌鱼汤汁。10加老抽、盐、糖、酱油、蚝油、花椒、大料、豆瓣酱。11加水、干红椒炖二十分钟。12放入豆腐、粉条继续炖30分钟。13出锅前加味精调味。14一起吃鱼吧!
大蜜呀v
夏日饮食宜清淡,来个素馅大包子可好?
Magic叮咚
1豆角洗净备用。2葱姜蒜。3锅热倒油。4葱姜蒜爆香。5加入豆角。6加入酱油、盐、蚝油和适量的水。盖盖子焖煮25分钟。粉条熟了即可。7装盘。8配上一碗大米饭。9一起吃饭吧!
大蜜呀v
1黄花鱼洗干净加入料酒葱姜盐腌30分钟以上。2在鱼身拍玉米淀粉。3锅热倒油放入鱼。4翻面。5加入腌鱼料。6加入老抽、酱油、糖、醋、八角、花椒。7加水、粉条。8大火烧开,转中小火。粉条熟了即可。9装盘。10撒葱花。11一起吃鱼吧!
大蜜呀v
香辣下饭。
一溪月
1西葫芦擦成丝,放盐挤干水分。2姜末切好。3粉条煮软,放盐、姜末、蚝油、生抽。4拌匀。5洋葱切好。6所有食材放在一起。7放葱油、芝麻油拌匀。8面粉倒入厨师机,放酵母。9倒入适量清水合面,醒发至两倍大。10揉面排气。11分成均匀的剂子。12放入馅料。13包好,二次醒发。14冷水上锅大火烧开转中火蒸15分钟,关火焖5分钟。15成品。16煊软好吃。
雨中漫步_kRsJPX
剪刀面是山西省的面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,其制法起源于隋末。今天,我们就给大家分享一下家常版剪刀面的做法。
优子家的味道
山西运城的熬菜就是把猪肉、油炸豆腐、粉条、白豆腐、白菜、香菇、豆角等放在一起翻烩熬煮,使各种味道充分融合,具有造价低廉、营养丰富、味道醇香、烹制简便等特点。在运城,不管哪家办红白喜事,事主都用熬菜招待前来帮忙的乡邻。熬菜成了家乡一种标配、一道风景、一种特有的饮食文化。
优子家的味道
1黄牙白洗净。2龙骨飞水。3放入砂锅煮一个小时。4黄牙白切丝。5放入锅里并加入粉条煮熟。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1老豆腐和豆皮洗净改刀备用。2木耳,粉条要提前处理好,香菜,火腿肠,葱姜蒜改刀。3青菜和白菜洗净控水改刀。4锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。5加入开水煮沸,可以加一点调味。6先放入豆腐,豆皮,木耳煮沸。7再放入白菜,鱼豆腐,火腿肠继续炖煮。8最后加入粉条和青菜易熟的炖一下就OK了。9出锅撒入香菜即可。10香辣豆腐粉条煲简单又下饭哦。小窍门家常做法,随意搭配,喜欢皆可炖!
米拉Miira
1韭菜洗净切碎。2烫好的粉条切碎,鸡蛋炒好冷凉,加进去。3加食用油。4蚝油。5十三香。6面粉加开水烫面,活成面团。7包上馅料。8下锅炸。9好吃的菜角好了。
雪玥美食家
1取适量面粉,一半用开水拌成絮状,一半用凉水拌成絮状,之后两者揉成面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水后切碎。3粉条烫软改刀切碎加点酱油拌匀,鸡蛋提前炒好备用。4红萝卜改刀后,同鸡蛋和粉条一起放入韭菜中,加五香粉和姜粉,熟透一起拌匀。5最后加盐调味即可。6醒好的面揉匀擀开。7将调好的馅铺平,中间打十字刀向外卷。8卷好切大段放入笼屉中。9上开水锅蒸二十分钟即可。10大蒜捣成泥调制红油醋蒜汁。11等卷蒸好后微晾一下改刀装盘。12家常美味,请您品鉴。13成品图。小窍门我最爱的家常饭,您也试试吧……
米拉Miira
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1肉馅内放入酱油、料酒、甜面酱、盐、鸡精、香油调匀。2放入切好的葱末。3把面揉匀分成四份,按扁,擀成面皮。4放入肉馅。5就像包大包子一样包起来,把皱褶翻下面,按一下成饼胚。6锅里放油,六成热放入饼坯。7小火煎制三分钟翻面。8两面煎成金黄色即可。9出锅装盘。
gaopingzhao
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子