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北方叫豆腐泡，南方叫油豆。好的豆腐泡色泽橙黄鲜亮，好吃入味儿。豆腐泡富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
一溪月
北方叫豆腐泡，南方叫油豆。好的豆腐泡色泽橙黄鲜亮，好吃入味儿。豆腐泡富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
一溪月
酸菜炖粉条，东北冬天的主打菜。
薛子一
朋友给的牛脆骨，单吃肉骨太腻，炖好了牛骨又放了白菜和粉条。
不做妖精好多年
1食材：大白菜（已清洗切开）、粉条（已泡软）、蒜（已拍碎）、郫县豆瓣酱2将已泡软的粉条用剪刀剪一剪。3烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。4接着，下入大白菜，加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后，合入粉条翻炒翻炒。7最后，加适量的郫县豆瓣酱。8加适量的盐。9加适量的白糖。10加适量的生抽。11调味炒匀即成。
花鱼儿
洁白暄软，馅料咸香。好吃????
一溪月
爽滑，快手，简单，营养，十分钟上桌，很适合上班族。同大家分享做法。
琪_feXjZ8E2
1白菜切小段，鸡蛋打碗中打散，葱切葱花，姜切末，西红柿去皮切小丁，粉条是折了的小粉条段，洗净，用水浸泡一会，香菜切小段2取一个偏大一点的碗，碗中放半碗的干面粉3把水龙头开到比较快速的滴答状态，然后迅速的用筷子搅拌，哪里有干面就在哪里滴水，这样拌出来的疙瘩比较均匀，一直搅拌到没有干面粉为止4像这样就是拌好的疙瘩了5锅中放油，爆香葱姜6下入白菜翻炒7白菜炒软放蚝油，生抽调色8再倒入西红柿丁继续翻炒9西红柿翻炒出汤汁后倒入水，水要多一点，再放入泡好的粉条10汤汁煮开，把粉条煮软后倒入疙瘩，倒入疙瘩后要迅速用勺子
馋嘴猴
家常小菜，快手美味
米拉Miira
酸菜羊肉是我们宁夏回族自治区回汉群众餐桌上最常见的一道家常菜肴。羊肉直接下锅炒出水分后，放入葱姜蒜炒出香味，再放入干辣面炒出红油。放酸菜煸炒，最后放泡好的土豆粉条。
小洞天
每每到冬天，在东北家家户户都会炖酸菜，发酵过的酸菜配上猪肉，美味难挡。
柳絮1982
简单炒，清爽，滑溜溜的口感，美味哦。
琪_feXjZ8E2
生活中的家常菜，简单，清淡
起航礼品店_s1qj
1准备、粉条提前泡软2锅中倒入少许油、下入肉爆出油3下入姜蒜末炒香4下入郫县豆瓣炒香出红油5下入一点生抽炒匀6掺入适量清水烧煮2分钟左右7下入白菜8下入粉条9下入盐、白菜、粉条煮软就可以了～10太香了……小窍门粉条提前泡软
沙儿飞飞❉
1粉条用凉水泡一晚上泡软。2羊血切条，用开水烫一下。3小葱和香菜洗净切碎备用。4准备一个大碗，加入盐，花椒粉，白胡椒，生抽和油泼辣子，放入小葱和香菜。5锅里倒入水烧开，舀两勺倒入碗里，将调料化开。6放入粉条煮熟，捞进碗里。7放入羊血煮熟。8在放入菠菜烫熟，全部捞出控干，倒入碗里。9我的口味不太重，喜欢重口的花椒粉和辣椒加倍，吃后酣畅淋漓更过瘾！10粉汤羊血，麻辣过瘾！
圆小π
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
这是一款非常好吃又下饭的小菜，我们全家都很喜欢它。在这里推荐给大家了。
gaopingzhao
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
