 
这是一道广东比较常见的汤水,在夏天凉瓜当季的时候煲的特别多,因为它具有降暑,清热,解毒,降血压的功效,而且钙质,钾质等矿物质和维生素含量也比较高!但是平时只要感觉自己比较上火,吃点苦也是不错的选择,可以选煲这道汤啊,全家降降火,但血压低的人最好慎饮!展开
莫言catlam
 
老公单位发的年货,里面就有一袋干海带,说实在的,对于这些干货本人一直不感冒,今天没出去买菜,对着冰箱唯一的一袋肉排发呆.所以又想起了那些年货,好吧,海带的营养价值之高不容小窥,就来做锅汤吧!
啰啰嗦嗦
 
1干海带用清水浸泡2-3小时根据海带的薄厚,掌握浸泡时间后,将海带洗净沥干水。2大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。3锅中倒入少许香油,开中火,油热后放入葱蒜炒香,再倒入海带煸炒几下,倒入1升清水,加盐、胡椒粉和牛肉粉调味,水开后改小火煮15-20分钟,即可。
BAE
 
1材料图2干海带用清水泡发,然后清洗干净3海带切成丝;猪肉切成片备用4蒜头去皮拍扁5坐锅热油,倒入蒜头爆香,然后加入肉片翻炒6肉片变色之后,放入海带,再加少许水,翻炒均匀,盖上盖子焖煮7临出锅调入适量盐、适量酱油即可
长鼻子小新
 
1干海带泡发洗净,卷成卷,切丝.2里脊肉切丝,加淀粉生抽抓匀.青椒葱姜干红椒切丝.3锅烧热,倒油,下肉丝划油后盛出.留油爆香葱姜红椒.4下海带丝翻炒均匀,下适量盐,鲍鱼汁,少许生抽,下青椒丝和肉丝.翻炒均匀即可
机器嘴
 
春节后的这几天,着实让我们感受到了倒春寒的滋味。在这寒冷的季节,喝上这么一碗低脂低油、营养丰富,既当菜又当饭、饭菜合一,热气腾腾的小豆腐海带汤,从头到脚浑身上下立马暖洋洋。
康康1818
 
夏天来了,喝点清凉的汤来补充丢失的水份吧,海带龙骨汤,补水补钙减肥降血压,夏天的最好选择!
一慕倾城
 
苦藠,能通心阳,疏通血脉,降血脂,防止动脉硬化,是调理心脏病的食疗的上品凡是心脏功能不好的人,平时感觉胸闷,心区痛的人常吃苦藠,会有帮助,可以预防冠心病,心绞痛等,吃苦藠还能养心防衰老,苦藠炖汤吃,作用更为温和,但是炖出来的肉汤却不苦,母亲说苦藠沾了油就不苦了,这是因为苦藠有降气的作用, 苦藠解除了肉食的油腻,肉食中和了苦藠的药性,因此气虚的人不能吃苦藠,而炖苦藠就可以吃的,苦藠炖鸭子,苦藠炖猪肉都是可以的
心清似水淡若云
 
夏天喜欢做凉拌菜,毛豆仁和海带是女儿喜欢吃的菜菜,两样一起拌,很好。
余甘果蜜的厨房
 
1主要原料。2干海带洗净,泡软。3卷成大小适中的海带卷。4猪排骨洗净焯水,再冲洗去杂质。5将洗净的猪排骨,海带卷,放入电压力锅。放葱姜,大料,桂皮,盐,糖。6放入料酒,酱油,老抽,放热水没过原料,开排骨档炖制(30分钟左右)即可。7肉香海带卷
绿野薄荷
 
1首先,将鲅鱼处理干净,用厨房纸巾擦干表面的水分。备好所用材料。然后将干辣椒一两个煸炒出香味,放入葱姜蒜出香,放入鲅鱼煎下两面,放入酱油,白糖和料酒,一分钟后放入能盖过鲅鱼的水,然后再放入泡发好的海带、木耳和处理过的黄花菜,放入两根芹菜来去除鱼腥。2大火烧开后两三分钟,再中小火慢炖20分钟左右,大火收汁。香喷喷的哈3需要上传三张照片,这个权当来说明下注意事项吧~~首先,鲅鱼是可以沾点面粉先过油的,这样可以让鱼肉漂亮紧实,我是比较懒所以省去了这个步骤,有时间的朋友可以来试试。其次,生的黄花菜有小毒,一定要泡
alinagq
 
这是妈妈的拿手菜,好多人吃了都赞不绝口,又有美容瘦身之功效。
LilyFang
 
1排骨洗净入沸水焯水3分钟;2煮出血末,捞出洗净;3海带提前浸泡一夜,洗净切小块;4海带和排骨一起下锅,加几片生姜,大火煮开转小火炖;5煮至排骨软烂,出锅加入少许盐。
溪雅丽香
 
夏天,糖水是必不可少的,海带绿豆沙是其中一款经典的糖水海带可以补碘,以弥补出汗而导致的碘流失绿豆清热下火,消暑解毒,利尿除湿夏天吃上一碗,是很不错的享受!
小耳Maggie
 
看我们吃了几天的卤菜,孩子跟我讲,其实卤海带也好吃得。孩子说好吃,咱也得小试一下,于是干海带走起。泡洗干海带我爱用温水,一是发得快,二是清洗起来个人感觉跟干净。卤制呢就更加的随意了,家里的香料一起,酱油一调。好味卤海带就这么华丽丽的有了。
牛妈厨房
 
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
 
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
 
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
 
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
 
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球