搜索
花生，猪蹄，健康，美味，回味无穷
杨小宝666
1先把葱，姜切碎。2把西葫芦去皮，去籽，切成薄片。3锅内放入适量的水，水开后放入切好的西葫芦。4等到锅内的水再次烧开后就把西葫芦捞出来。5锅内倒入少许的油，油热后放入葱，姜，干辣椒爆香。6然后放入西葫芦，鸡精，盐，翻炒。7然后淋入少许的香油翻炒均匀就可以转盘啦~
^ω^吖兜ω
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞或伤害就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。西兰花中含有丰富的维生素K，为了保持西兰花翠绿的颜色，通常西兰花都是凉拌和清炒两种做法，今天菜场西兰花特价，特意买了一个，但是在吃法上，我们发生了分歧，男友爱吃清炒的，我爱吃凉拌的，为了口味协调，我特意把西兰花分开，西兰花根部凉拌，西兰花清炒，清炒西兰花等会上图。
hui1208
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞或伤害就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。西兰花中含有丰富的维生素K，为了保持西兰花翠绿的颜色，通常西兰花都是凉拌和清炒两种做法，今天菜场西兰花特价，特意买了一个，但是在吃法上，我们发生了分歧，男友爱吃清炒的，我爱吃凉拌的，为了口味协调，我特意把西兰花分开，西兰花根部凉拌，西兰花清炒，凉拌西兰花根已经上过图了，这是清炒的，但是在焯水的时候，煮过头了，颜色不是那么翠绿，但是味道还是不错的。
hui1208
今天买了半只兔子肉和韭菜，打算让他们搭配下，兔肉性凉，草腥味重，不易弄得好吃。韭菜性温热，味道浓烈，试想把这两者搭配下，再配上泡辣椒和泡姜，味道一定错不了。加入韭菜做配菜这样就成了泡椒兔的改良版了。
cominic
1香菇洗净切条备用2香干红椒青椒切条备用3芹菜切成一段一段的备用4洋葱切成小瓣儿备用5卤好的牛肉切成约1CM的条备用6大葱、姜、大蒜、红辣椒切好备用7黑芝麻、冰糖适量备用8土豆洗净，用水冲几次去掉淀粉质沥干水分9锅里倒油，放入土豆中火炸熟（油以刚刚漫过土豆为佳）10土豆炸成金黄色即可出锅11炸土豆的油可盛起来放入其他碗内备用，锅内留下适量的油，放入大蒜姜丝干辣椒冰糖12放入切好的牛肉条，大火翻炒爆出香味儿13接着倒入青椒红椒香干一起大火翻炒14最后倒入香菇芹菜大葱，一起翻炒后倒入郫县豆瓣，撒少许盐，快起锅
asoka_0932
经过炖煮后的鸡翅融入了可乐的甜香，很美味。家里有小朋友的一定要试试啊。
水水凉凉
包菜性平、味甘，归脾、胃经，可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。对于天天吃惯荤菜的朋友来说，不妨吃一下包菜，你会发现真的很美味。
飞-扬
以前从来没没有做过，以为卤菜很难，结果在美食天下借鉴了很多大师的菜谱后，自己试着做了一下，结果还真不错，所以就发表出来，让也算对不会做的新手兄弟朋友们的一个鼓励吧，其实真不难，呵呵。
lulume
中秋前后，是蟹子最肥美的时候。这两日蟹子泛滥，清蒸口味已经无人问津，香辣蟹已经成为最爱，连续做了几次，家里的大小吃才竟然还是直呼吃不够。不过以养生角度来讲，秋季是容易燥的季节，还是要少食辛辣、刺激、燥热的食品。要多食用一些养阴清燥、滋阴润肺的食品为佳。今天的香辣蟹用的是青岛有名的会场蟹子，肉肥鲜美。选用其他蟹子也同样可以制作。味道的确很赞，强烈推荐给大家。
雨中的叶子
今年暑假去云南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一锅浓浓的鸡汤，做了正宗小锅米线给我吃。那酸酸辣辣鲜鲜的味道让人难忘。于是专门讨教了制作方法。回到英国，迫不及待得做了一回。虽然卖相不好，但是味道非常棒！除了买来的酸菜不够酸以外，可以说是完美了。
张小镓
做这道菜实在是失误的很呐，没顾上拍成品图，刚炒出锅，就被家人们抢到肚子里去了，呵呵！这道菜是怀孕的时候在天天饮食上学的，味道很是可口，于是这道菜便被保留下来了。
小骏妈妈
我用的是汤锅，如果用砂锅口感会更浓厚的。再加上是野生山药，口感更纯厚。
lulume
大家都知道猪肝是蛮营养的，女人跟小孩吃了特别好。这次做这个盐水猪肝，最大的收获是发现了小妞爱吃的口味，以前用炒啊，做汤，她都是不吃的。这种猪肝做出来有淡淡的咸味，没有腥味，有小朋友的家长可以试试看。
妍之有你
喜欢辣椒，喜欢它红火的颜色，喜欢它热烈的味道，喜欢它低垂的样子。 此道菜，下酒或是下饭都是很不错的选择，前提是你要不怕辣才行。连我那个无辣不欢的老公都说，这可不是一般的辣呀。可不是么，配料除了辣椒就是花椒，能不辣？不料人家转头又说，辣是辣了点，但是我喜欢，哈哈。
妍之有你
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
