又到吃花生的季节啦,记忆里妈妈做的花生特别好吃,没想到偶小时侯对吃的就这么有记忆,记住煮花生的关键要加几个话梅,嘿嘿,大家绝对可以试试哦,这个季节,煮上一锅盐水花生,抱着看看电视,多惬意呀。
果果平
蔬菜所有朋友们都离不开它,既营养又好吃。做法又简单,可以清甜可口,也可以热情火辣哈哈,今天,就来一道香辣爽口的手撕包菜;;;;;;
胃道
这道菜的食材都是简单的,新鲜的鸡腿和土豆。做法也简单,味道却酥烂微辣,美味的家庭版土豆炖鸡腿。我经常做的一道菜,招待朋友也不错哦。
xingfubjx
好长时间没有炒田螺肉了,这东西虽好吃,但因现在的水质都受污染了,所以不能常吃,很长时间没买了,没想到这东西涨价了,3元一两,因儿子爱吃,花9元钱买了三两。田螺肉含丰富的蛋白质、维生素和人体必需的多种氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、高钙质的天然动物性保健食品哦。
清欢的烟火生活
1准备好食材:包菜、老白干、胡萝卜、榨菜、肉片、蒜瓣2包菜手撕成小片 胡萝卜、老白干也切片待用3锅中倒油烧热放入几个干辣椒 小火炒出香味 再把干辣椒倒掉4将蒜瓣和老白干倒入炒锅 小火煎炒至白干两面微黄5倒入包菜肉片胡萝卜榨菜 加老抽几滴和少许盐、糖调味 大火翻炒至熟即可起锅 6一道风味手撕包菜就OK了 有股清香的感觉 味道鲜美
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很多菜是可以根据自已的口味做的,宫保鸡丁,是一道大家都很爱吃的菜,做法也很简单又好吃。重庆人爱吃麻辣,所以今天我也以麻辣鲜香为主。
毛家美食
1材料:扁豆、熟猪肚、干辣椒(已剪开)2将扁豆摘洗干净,捞出待用。3将熟猪肚放在案板上切开,待用。4随后,将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生,捞出。5烧锅倒油烧热,下入剪开的干辣椒炝锅。6接着,下入焯好的扁豆翻炒翻炒。7然后,合入切好的熟猪肚翻炒一下。8最后,加适量的生抽,9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味,能帮助去腥解腻。
香儿厨房
螃蟹中含有的营养价值是非常丰富的,螃蟹中含有蛋白质、烟碱素、维生素、脂肪、碳水化合物、铁、磷等多种营养物质,其中维生素中维生素C和维生素B1和B2的含量都是非常高的
若如出2010
1材料:鸡块(已洗净、姜片、干辣椒、桂皮、大料2将已洗净的鸡块和姜片下入清水锅中。3焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。5接着,搁入干辣椒、桂皮、大料,加适量的料酒。6加入一些清水煮开。7然后,加适量的生抽。8加入1勺白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后,煮至汤汁快要收干,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
今天中秋节,祝大家中秋团圆,家和万事兴!吃多了大鱼大肉,还是喜欢这种清新的入味小菜,清煮的虾仁犹如出水芙蓉!
落雨无声
中秋节到啦~除了月饼以外~~花生米也是不可缺少的下酒小菜哟!于是~专门给外公、爸爸他们做了一份酒鬼花生~~大家~中秋节快乐哟~╭╯3╰╮~
27殿
黑白相间 也就是黑色和白色的变蛋、鸭蛋,摆盘,亲朋好友聚餐好看、方便、简单。又不单一 看起来不错吃起来那也不一般哦
为谁梳了妆
儿子最爱吃香香的糯米饭,加入了子排,将肉味渗入到糯米变更香,子排酥烂美味,经不住的诱惑!
落雨无声
过节啦,学做一道川菜——水煮肉片。红红火火、热热闹闹,刚好映衬一下节日的气氛。非常成功,色泽明亮、酱香浓郁、麻辣爽口,实在好滋味!小伙伴们快来品尝吧!
小诺私房菜
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝