薄饼档做的橄榄薄饼,单吃、卷菜都可
乐:在吃
做了咸味的薄饼,再试试做点甜味的
乐:在吃
前段时间去香港买回一箱牛排,吃剩两块一直放在冰箱里,昨天冰箱大清洁,清出许多零零碎碎的食材,估计这几天不用再进货了,把家里的剩货食材煮完都要好几天。趁着清洁整理,加上也是换季时候,好多食材也要按季节食用较好。看着这两块牛排,还有前天买回准备做凉拌的芦笋,灵感一闪,凉拌芦笋放弃算了,干脆做个芦笋配黑椒牛排,这是最完美组合啦~~(我把牛排斩件成一小块,做成牛仔骨,一来家里的小吃货最近不太爱吃牛排了,她说都吃腻了,换成牛仔骨样子小巧,没那么吓人。二来在食用时家人可以各取所需。吃荤或素自己选择~~
食尚煮易
用自制酸奶代替沙拉酱,添加白煮蛋补充蛋白质,低脂,清理肠胃。
悠哈厨房
前不久在超市发现了腌制好的熏鸭胸,味道极好,做起来也十分省事。后来在一个法国馆子吃了一道西瓜,猕猴桃佐菲达芝士的沙拉。惊喜的发现原来水果搭配着的沙拉很是清甜爽口。今天就想出了这么一道菜,用上了我最爱的橙子君。
考丫
【皮蛋瘦肉粥】是广东经典的粥品,无人不知无人不晓的老火靓粥。记得小时候每当我们熬夜或者上火,我妈妈就会熬【皮蛋瘦肉粥】,妈妈说:“皮蛋瘦肉粥能清热去虚火。”皮蛋瘦肉粥不仅因为它香浓软滑,饱腹暖心,皮蛋Q弹瘦肉嫩滑,一口能感受它的米粥芬香,还因为皮蛋瘦肉粥能让人感受温暖,品尝着妈妈的味道。一碗皮蛋瘦肉粥,伴随着岁月流逝感受着家的温馨~~~~
康妮chen
又是一款自己喜爱的液种配方,操作起来方便,平时也不用专门花时间,抽空分几次做好,然后放烤箱中烤一烤,第二天美味的早餐就解决
黄豆豆的一家
情人节将至,为自己的爱人准备一份西餐,尤其浪漫温馨。银鳕鱼是冷水深海鱼,富含多种营养元素,在欧洲被称为“餐桌上的营养师”。真正的鳕鱼鱼段皮发白或灰白,色淡,入口即化,肉质非常细腻,有独特鱼肉香鲜味,口感甜滑。这次尝试香煎银鳕鱼,以黄油干煎料理,搭配樱桃番茄,让鱼的风味更加突出。
january0106
沙拉酱烤馒头,有点中西结合的意思。为了是这个馍片味道更丰富,我加了一点香菜在里面,这样看着有点绿的颜色,吃起来味道的也更丰富些。
万山红
1先切碎洋葱、芹菜、青椒、红椒2虾去掉壳和虾线3然后把香肠切丁4用中火煎香肠,煎到熟5然后放一边,记得留下锅里的油6调中高火加橄榄油7煎虾。各面煎1-2分钟放一边8把火再调回中火。洋葱和芹菜煎3-5分钟到变软加大蒜和葡萄酒煮到量减了一半9放汤底、番茄、红椒、青椒、牛至叶以外的所有调料10把它煮沸加玉米渣再煮沸然后把火调小煮20-25分钟,到变浓11最后加牛至叶、香肠和虾12再煮5分钟,就可以了。
Lily93
中餐讲究的是色和味。用小南瓜做八宝饭漂亮又好吃。宴请亲们来家吃饭,倍受欢迎的菜。虽然做起来比较复杂,但是很值得拥有。
暮色影子
1准备材料2牛肉洗净切成块3洋葱胡萝卜芹菜切成丁4大蒜切片5锅里大火将水烧开后,转中火,待牛肉中的血污完全煮出后捞出沥干6另一个过放点油先炒香蒜片,出香味后,放入胡萝卜,芹菜,当蔬菜炒至变色时倒入番茄酱7把炒好的蔬菜放到大的炖锅里,倒入焯好的牛肉,油橄榄,炒匀后倒入红酒8用中小火煮到红酒变得略浓稠时,放入百里香和香叶9然后倒入可以没过牛肉的开水,调入黑胡椒和盐,大火烧开后,将锅盖盖上,转小火慢炖2小时即可
Lily93
听说这个饭最近比较流行,自己试着做了一下,好吧,果然是好吃到没朋友。
两禅。
营养下饭菜,也可做为宝贝的辅食。
静默成诗
用油醋汁做沙拉,低热量,不用担心发胖哦。根据自己的口味适当改了油醋汁的配方,这个味道我很喜欢。
温暖sunny
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000