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简单易学的入门级菜肴。适合小资的周末午餐再佐以白葡萄酒，那是再好不过的了。
beebeh1
1把食材鸡蛋.皮蛋.咸鸭蛋准备好备用。2温馨提示：皮蛋我是先煮熟过了，煮熟的皮蛋蛋黄不容易坏，做出来的美食也很美。皮蛋2个拔皮备用，2个咸鸭蛋的蛋白.蛋黄分开备用，鸡蛋留3个蛋黄备用。鸡蛋的三个蛋白.1个整鸡蛋和2个咸鸭蛋白混合，加少许盐.少许白胡椒粉.少许橄榄油搅拌均匀备用。记住盐要少放，因为咸蛋白是咸的嘛！33个鸡蛋黄加少许凉开水搅拌均匀备用，鸡蛋黄和凉开水的比例是2：1，皮蛋.咸鸭蛋黄切小丁备用。4切好备用的皮蛋.咸鸭蛋丁倒入搅拌好备用的蛋白里，轻轻搅拌，以免把皮蛋搅破就不美啦！搅拌好的蛋液倒入蒸蛋
kitty_kitchen_
自己经常在周末做的一道快速又有营养的午餐。火候和时间掌握要配合好，生熟度要靠练习掌握。
beebeh1
【红酒柠香银鳕鱼】红酒腌制的鳕鱼肉，让大海的味道变得醇厚，回味深长~记得吃的时候要挤上柠檬汁哟~
鹦鹉厨房
1备材料2蛋与红糖一起先用打蛋器打拌3约打至蛋液澎大，纹路不易散去4 筛进低粉5 翻拌均匀后，下橄榄油 6再轻拌均匀7在电饭煲内涂上橄榄油8倒进粉浆，轻摔一下，震去汽泡9按下电饭煲的蛋糕键 10指示灯转保温后，再焖10分钟左右11开盖 ，取出蛋糕晾凉即可食用
火镀红叶
在宜家买了一个铁板烧锅，琢磨了下觉得用它来做铁板烧那是极好的了！牛肉，海鲜，蔬菜蘸着鱼露辣椒柠檬汁，在家和朋友们一起享受了一顿美味的健康美食。一一介绍了简单的制作过程希望美食天下的朋友们也会喜欢。
beebeh1
意大利pizza做法非常简单，自己在家也能完成，此配方为两个小pizza的量，此次做的比较粗糙，下次有机会整个漂亮的，哈哈
jixinyu88
这是参照君之老师的方子制作的烤茄子，第一次尝试烤，葱蒜香，浓郁的茄汁味，鲜嫩的口感，有点西餐的感觉，好美味，常吃茄子抗衰老哦！不喜欢吃茄子的银可以尝试。
大海微澜
【牛油果吞拿鱼配温泉蛋】软嫩可口的温泉蛋配上鲜美的牛油果吞拿鱼，无油烟操作，让美味零负担。无论是一个人的Lazy Brunch还是与姐妹淘们的High Tea都可百搭。
鹦鹉厨房
1料酒两勺2生姜末一勺3大蒜末2勺4五香粉1勺5鸡蛋2个6麻油1勺 橄榄油2勺7牛肉汤2大勺8再加入葱花一大把 搅拌均匀9发酵粉3g 加入一杯温水搅拌匀10面粉300g 加入发酵水 揉成一团 11室温静置45-60分钟12发酵成两倍大13皮子搞太大了 包的像大馒头????14底部煎焦 然后加入半杯水 烧干即可15还不错 讲究着吃吃 ????16外脆里嫩
caojiji1202
当培根抱着扇贝跳进蒜香四溢的平底锅，他们决定创造出完美组合的惊喜滋味。苦菊等前来帮衬，组成了一盘口感丰富的美餐。也许你甚至顾上去拿刀叉，就会一口一口的大块朵颐了！
阳春白雪三月三
烤箱买了好久了，只用它烤过蛋挞和鸡翅。第一次做披萨饼，因为不会发面，一直不敢尝试，没想到第一次效果还不错，口感和外头卖的没差呢。
小M的厨房
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
杜鹃花美食
【摩洛哥重香料炖羊肉】Big Bang！它是你舌尖上的盛装舞会，各色香料让你的舌头起舞，味蕾大爆炸。通俗一点说，就是：下！饭！神！器！
鹦鹉厨房
这个蛋糕非常适合新手了，没有难度，只要按步骤操作就OK啦，我和老公都很喜欢吃！所以自己学着做！
大幸福的佳佳
秘方就是提前一天泡好的芸豆，呵呵
hongtanye
一天没吃饭了，晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼，非常想吃，馋到不行，立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的，主要锅不一样，煎出来味道有点不同，但是也很好吃了。
立志当厨娘
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。
坨坨妈
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候，大树给做的，那时，第一次吃咸味的粥，感觉怪怪的。看着粗粗的肉条，心里很温暖，吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃，含铅多哦。
立志当厨娘
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
