不用高大上的披萨盘、不用高筋面粉、不用啥专业技能,在家简简单单就能给家人做一个披萨,一起分享快乐和美食,天下间最美的事不过如此。这也许才是美食天下的真谛吧。
chooyoo
春天里的一抹绿色
美女天天
春天来了,该刮刮油了
爱生活的馋猫
1锅中倒入橄榄油,炒香辣椒段,蒜,洋葱2加入牛肉馅,炒变色加入西红柿粒3加入红芸豆,玉米粒。加水或者蔬菜汤小火煮4最后加入所有调料调味即可
晔游
现在有预拌粉,做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆,没想到整体味道这么搭,外皮都是脆的,里面是软绵的,超级好吃。模具不粘,脱模棒棒的,蛋糕杯托都省了,环保!烘焙:柏翠PE5386烤箱中层,175度上下火烘烤25分钟。模具:学厨迷你12连杯不粘马芬模具
Q猪宝宝
面包的做法万变不离其宗,缺的就是点小想法而已,面团做法在我的奶酥辫子面包里有详细的过程,这里只是和大家分享另外一种做法。---换个花样,小盆友才会提高对食物的兴趣。栅栏面包就是小盆友取的名字---掩嘴笑。
chooyoo
春节期间我也没吃很多油腻的菜,所以节后也无需特别的做一些‘刮油菜’来解腻,跟平常一样想吃什么就做什么菜式。今天选用了新鲜的马苏里拉奶酪来拌沙拉,由于新鲜的奶酪与干奶酪的区别是水分的含量多于少,而两者最大的区别口感。新鲜的奶酪口感柔软,含水量高的同时脂肪和热量也比较少,不过新鲜的马苏里拉奶酪制作披萨也非常的美味。而干奶酪是经过发酵处理,口感浓郁营养价值也比起新鲜的奶酪高;不同的食材搭配不同的奶酪,当然也要看个人喜欢哪种口感的奶酪。
KL乐悠悠
1超市买来的急冻金枪鱼 从冰箱拿出室温解冻2烧开水后 带着包装放入鱼块 调到最小火 煮1小时左右 温度约50-60°C有的超市卖的金枪鱼块是密封好的 用水洗干净包装可以直接带着包装下锅煮 若买回来的金枪鱼肉不是密封的 一定要拿密封的保鲜袋密封好后再下锅一起煮 (尽量厚的密封袋 有些超市专门卖三明治袋是最好的)3从锅里捞出鱼块 打开密封袋 用水冲干净鱼肉 并用吸水纸擦干后 用叉子将鱼肉捣碎4根据个人喜好调味 如果做三明治的话 加入蛋黄酱 橄榄油 柠檬汁 黑椒研磨碎 搅拌并不断捣碎5一边捣碎的过程一边尝味道
Karen想吃炸醬麵
【香葱苏打饼干】,用橄榄油和少许盐制作的咸口饼干,少些卡路里,吃起来没那么大心理负担。
康妮chen
今天的寿司卷。拌入一点点柠檬果肉的醋饭绝对衬的起清爽二字。不仅和酥脆重油的炸虾取得平衡,还能够增进食欲。因为选用的是阿根廷红虾,一只虾卷一个寿司已看着很壮观,再加上各种搭配,绝对是分量十足哦!
遗忘↘蕾拉●
‘用土豆做出的披萨饼,不用和面做饼底简单有又省事,虽然芝士放少了,口感还是满不错的。
美女天天
酸辣香嫩,清爽润口---泰式酸辣蒸鱿鱼
达芬奇的牛腩面
披萨盘买了好久了,孩子要吃披萨,第一次动手做,料很足吃着很过瘾,披萨酱做的也很成功,两个披萨瞬间灭掉!
qem2000
1 将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面; 2 预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中, 160度中下层烘烤八分钟; 3 将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;4准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果; 5 将苦菊平铺在盘底, 将其他原料放在苦菊上, 6再撒些橄榄油和黑椒粉;7 最后挤上适量的沙拉酱;8 做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉, 再配上烤好的面包片, 最后来杯咖啡。小窍门1. 沙拉食材选择上做到荤素搭配,新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上, 颜色各异;2. 沙拉酱热量高, 建议晚上食用时以橄
斯佳丽WH
“世界那么大,我想去看看”,是深藏我们内心的梦想,但“荷包那么瘪,哪也去不了”是绝大多数人如鲠在喉的叹息。这个世界令人绝望之处,就在于理想的丰满和现实的骨感。还好虽然身不能往,但只要你肯动手,坐拥厨房,依然可以尝遍天下,品味舌尖上的世界。也许你去不了巴黎,但跟着我们一起做这道法式白葡萄酒焖蛤蜊吧,至少让你的味蕾先徜徉在塞纳河畔。
一厨作
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼,分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝