营养丰富又香气扑鼻的松茸,搭配既普通又利好的白萝卜煲汤,不用添加什么调味品,味道非常好。得益于松茸、白萝卜的诸多营养及功效,这款汤在具备美味的同时也很养生。美味与养生相得益彰,怎能不喜欢。
尔东叶
汤色漂亮,菌香诱人。
一溪月
1松茸提前浸泡软,洗净备用。2芹菜,洋葱和紫甘蓝洗净备用。3松茸,洋葱和芹菜改刀装盘。4紫甘蓝切丝备用。5锅预热入核桃油烧热,放入洋葱和松茸炒香。6放入剁椒继续翻炒。7放入紫甘蓝炒均匀。8放入芹菜,五香粉,酱油继续炒匀。9出锅加盐调味即可。10家常小菜,请您品鉴。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可。祝您生活愉快!
米拉Miira
清热解暑的一道汤品。
蓝雨阳光780913
1快速消灭家里的菌菇。2三种菌类各取25g左右。3温水泡发30分钟后,洗净备用。4诺邓火腿切薄片。5生姜切片。6泡发的水过滤后,可和猪肉先蘑菇一起拌饺子馅。7洗净后的菌类和改刀后的火腿,一并放入大砂锅里。8倒入一大锅清水,放入姜片。9盖上锅盖,大火烧开。10烧滚后,调中小火,焖煮40分钟。起锅前,加入1匙半的精盐调味。11另用一锅清水煮面。12水开后,放入面,煮3-5分钟后捞出。13吃面前,装入菌菇火腿汤。14自然鲜香。15也可以下细面。
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1适量干松茸备用。2加入清水提前泡发洗净。3鸡肉斩块后擦干水份。4加入适量玉米淀粉,盐,蚝油,老抽。5抓拌均匀腌制半小时左右。6锅中热油放入鸡肉。7中小火煎至金黄。8放入松茸。9翻炒均匀炒出香味。10加入适量清水煮开。11盖上小火焖15至20分钟。12汤汁有多再适当收一下汁即可。13成品。14成品。15成品。
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1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝