营养丰富又香气扑鼻的松茸,搭配既普通又利好的白萝卜煲汤,不用添加什么调味品,味道非常好。得益于松茸、白萝卜的诸多营养及功效,这款汤在具备美味的同时也很养生。美味与养生相得益彰,怎能不喜欢。
尔东叶
汤色漂亮,菌香诱人。
一溪月
1松茸提前浸泡软,洗净备用。2芹菜,洋葱和紫甘蓝洗净备用。3松茸,洋葱和芹菜改刀装盘。4紫甘蓝切丝备用。5锅预热入核桃油烧热,放入洋葱和松茸炒香。6放入剁椒继续翻炒。7放入紫甘蓝炒均匀。8放入芹菜,五香粉,酱油继续炒匀。9出锅加盐调味即可。10家常小菜,请您品鉴。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可。祝您生活愉快!
米拉Miira
清热解暑的一道汤品。
蓝雨阳光780913
1快速消灭家里的菌菇。2三种菌类各取25g左右。3温水泡发30分钟后,洗净备用。4诺邓火腿切薄片。5生姜切片。6泡发的水过滤后,可和猪肉先蘑菇一起拌饺子馅。7洗净后的菌类和改刀后的火腿,一并放入大砂锅里。8倒入一大锅清水,放入姜片。9盖上锅盖,大火烧开。10烧滚后,调中小火,焖煮40分钟。起锅前,加入1匙半的精盐调味。11另用一锅清水煮面。12水开后,放入面,煮3-5分钟后捞出。13吃面前,装入菌菇火腿汤。14自然鲜香。15也可以下细面。
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1适量干松茸备用。2加入清水提前泡发洗净。3鸡肉斩块后擦干水份。4加入适量玉米淀粉,盐,蚝油,老抽。5抓拌均匀腌制半小时左右。6锅中热油放入鸡肉。7中小火煎至金黄。8放入松茸。9翻炒均匀炒出香味。10加入适量清水煮开。11盖上小火焖15至20分钟。12汤汁有多再适当收一下汁即可。13成品。14成品。15成品。
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韭菜的清香与香菇的鲜醇完美结合!将摊好的饼,卷成小团,再切成小段,既美观、又美味。是深受家庭主妇们欢迎的家中常见料理。
芷菲
双孢菇(俗称圆蘑菇、洋蘑菇),属草腐菌,中低温性菇类。双孢菇具有较高的营养价值和药用价值。鲜菇蛋白质含量为35-38%,营养价值是蔬菜和水果的4-12 倍,享有“保健食品”和“素中之王”的美称。金针菇常食用可降低胆固醇,可提高免疫力,对抗病毒感染及癌症。其所含的蛋白质中含有8种人体必需氨基酸,其中精氨酸和赖氨酸特别丰富,因而有“增智菇”、“一休菇”、“智力菇”的美称。由此可见,这两样菌类一起入菜不仅美味还健康营养呀。
胡小椒
【美食家主题赛--第三季】的第三道菜菜青叶卷虾棒其实做法真的很简单的但是加上自己的一点点小创意整个过程就变得可爱很多大家说是不是啊?希望大家会喜欢这道菜菜做出来就是一个虾肉棒嘛不过这还真是无添加剂的新鲜的虾肉棒呢
球球厨窝
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球