每次都忘拍过程图...北海道吐司终于拔草啦,做的还不太好,不过味道真心棒棒哒,“软”就一个字,我只说一次.半夜出炉的 我还掰了一块吃(这是要胖死哇~)
&棄戴、C
外形宛若一朵绽放的玫瑰花,带有浓郁的椰蓉香气,带着淡淡的甜味开启沉睡一晚的味蕾,这款面包着实为早餐的餐桌增色,可以点亮一天的好心情。松软香甜的口感,惊艳的外表加上一点也不难的制作过程,喜欢美味和浪漫的你们一定会迫不及待跃跃欲试了吧~嘿嘿!
菜菜烘焙屋
有人说烘焙是一件幸福的事,尤其是当你打开烤箱,配合新鲜出炉的面包,在满室的面包香气中冲泡一杯咖啡或茶,那一刻幸福油然而生。可是这片刻的幸福却需要长时间的铺垫,揉面、发酵等等,繁杂而琐碎。今天我们给大家介绍一种无需揉面的面包做法,如果你懒得用手工揉面,如果你爱吃朴素而有质感的面包,一定要试试这种方法,不可思议的简单美妙,让你一试,就会爱上它。
一厨作
非常好好吃的大馄饨,它的特点是,馅大皮薄,鲜香美味,可口,好吃又有营养,无论是早餐还是其它,再配上点小饼,吃的会很享受
琴韵优雅
在江南的冬天做起酥面包,真的需要勇气哦!室外室内一样冷!没办法开了个取暖器!裹黄油、叠被子!一直忙到晚上11点整形好开始二发,索性不管它了!睡觉!早晨起来一看二法还不错,立马就开烤!手撕包完成!
麦子老妈
超级喜欢椰蓉的味道,今天做了这个想了很久的面包,特别喜欢这个造型,加上我最爱的椰蓉,吃上一口超级幸福。
涵宝de妈
1将高筋面粉放入盐,酵母用温水稀释,揉进面粉中,再将融化的黄油也揉进面团内,面团软些,烤出来的饼就软,2发酵2倍大面团3发酵好的面团擀成薄饼,扎上小洞,涂上蛋液4将大蒜末和洋葱末小火炒香,放入番茄酱,再放少许水,做成披萨酱5将做好的披萨酱刷在饼上6将腌制好的生肉馅和培根摆在饼上,在放彩椒条,150度上下管中层烤18分钟7再烤好的饼上放奶酪烤5分钟即可
♀袖兒↑
其实说的就是可颂了,这次做的是参考法国面包大师比赛的配方,而且制作时间有所减少,但毕竟我是没有法国的专用面粉的,不过还是很成功。省去了基础发酵的时间。
sunxiaonan21
牛奶小餐包,用的是家里蒸馒头的普通面粉,简简单单的揉摔几下就扩展阶段了,做法非常的简单方便,口感也超棒,组织超级松软,一出烤箱边拍照一边就吃掉了一排,做为早餐包也是棒棒哒~~~
阳光明媚99
广东人有个习惯,早上喜欢到酒楼茶居喝早茶。曾经我也有这个习惯,直到组建了现在这个温馨的家后,我很少外出吃早餐了。为了让早点更丰富多彩,我接触了烘焙,至今已积累了3年多的经验。现在的每一个小周末,都由我为家人准备早点:面包,蛋糕,饼干,面条,水果,饮品……即使我没有给他们准备大鱼大肉,可是家里的两个猪猪都吃得很欢心。我珍惜每次难得的相聚时光,用心制作每一份早餐,感受着家的温馨与幸福~这个小周末,我答应了小猪先生给他做汉堡包。由于我的厨房不烧饭,不炒菜,所以冰箱里头几乎找不到肉肉。找食材的时候,我看见了一包红
Q猪宝宝
做面包,天天试,感觉还是椰蓉我最喜欢,有空又做了椰蓉包,满室飘满椰蓉的香味,温暖的冬日午后时光。。。。
雪峰儿
营养丰富 味美可口的肉松面包 肉松控怎能错过······
Liu夏
前几天做的咖喱蟹的时候,剩了半盒的椰浆,为了不浪费粮食,我就试做了一回吐司,做好之后品尝了一下,软软的,以至于用面包刀都不是很好切成薄片,不过的确很好吃,还有淡淡的椰香,一个很快就吃完了
妞妞和南山鱼
前几天做的咖喱蟹的时候,剩了半盒的椰浆,为了不浪费粮食,我就试做了一回吐司,做好之后品尝了一下,软软的,以至于用面包刀都不是很好切成薄片,不过的确很好吃,还有淡淡的椰香,一个很快就吃完了
妞妞和南山鱼
对于这款椰蓉泡浆面包,我已经长草好久了,终于下手做了,将面包泡在椰浆里烤,想想也让人垂涎欲滴,面包吸收了椰浆的水分,特别柔软而且滋润香浓,烘烤时,满屋椰蓉香气四溢,我想,你也会和我一样,会无法抗拒这美味吧。
january0106
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆