如果你是爆浆爱好者,这款面包绝对适合你,入口时醇厚的芝士味,加上香肠的调配,会让你深深爱上手里这个可爱的小面包
Depelec德普
听歌看心情,看书看心情,烹饪也看心情~~~大概只有我这么任性吧~~O∩_∩O~~一直很喜欢吃披萨,也一直很想做个【BBQ烤肉披萨】~~~这个想法也直至某天才得以实现~~悲催的是,选择做【BBQ烤肉披萨】的某天,我一直不在状态~~~窸窸窣窣把材料倒进面包桶时,我突然又很不想捯饬面团了~~~~芝士不想刨丝了,烤肉也不想做了~~~~一度以为披萨要泡汤了~~~~~就在我破罐子破摔,把发酵好的面团稍微揉压揉压就撑开烘烤15后,美味的【BBQ烤肉披萨】就做好啦~~~O∩_∩O哈哈~~卖相不错吧~~~~
零零落落2011
肉松 肉松 这几天做的都是肉松 上瘾了 新年将至处理食材······
Liu夏
昨天用黑米做了八宝饭,剩下捞饭的黑米汤汁,丢掉好可惜,想了半天要做点什么,最后决定用黑米汤汁和面炸油条试试,结果很令我满意。不仅入口酥脆,还特别的香,越嚼越香。
yxeg5
第一次做了热狗,自我感觉不错,而且吃了一个,超赞!
吃好吃的喽520
独特优雅的外形加上浓郁的香味,一口咬下去酥酥的,甜甜的,不禁让人想到充满艺术气息的佛罗伦萨,操作简单,值得一试哦!
吾爱烘焙
1除了黄油以外的面包材料混合揉至光滑后再加黄油揉至光滑;发酵一小时2发好后排气分等份每个100g揉成热狗状松弛20分钟后进烤箱发酵45分钟(加盆热水)完成后涂蛋液180度17分钟上色后可以盖锡纸3烤好放凉切开备用4煎下火腿片,蔬菜洗净,番茄切片,组合
Lily93
1除黄油外将所有面包材料放入厨房机桶开1档转5分钟,再开2档转10钟2加入软化的黄油继续开2档转15~20分钟至可以拉出薄膜3室温发酵至2.5倍大,也可以放烤箱发酵功能发酵4将面团取出排气分成4等份揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟5醒发面团时开始制作奶酪馅,奶酪割碎加入10g白糖拌匀备用6取一块面团擀开包入奶酪馅7做法就像包包子一样简单,包好揉圆8依次包好4份,摆入烤盘9用一碗热水放入微波炉进行二次发酵10发酵至2倍大,在表面筛一层面粉装饰11烤箱预热180度20分钟,因每家烤箱温度有区别,最后几分钟注意观察,
卡卡菜谱
放了多多的各种芝士的巨无霸,最后吃得实在费劲,只能分两次吃了,实在太大了,吃完已牺牲~~~
灵泠
看起来想不想小蜗牛的壳呢,虽然实际上是需要双手抱着吃的大面包,可是还是萌萌哒,还可以在表面烤出蜗牛的螺旋纹,这次就偷懒啦,下次做小小个的小蜗牛,连着可爱的小头头的,嗯!
灵泠
这个卡仕达的土司是第一次做,网上看配方觉得可行,就照着做了一个,没想到真是超软的土司,直接用手撕着吃那才过瘾。就是卡仕达酱要提前做好冰箱冷藏一个小时,如果着急做,那就要提前把卡仕达酱做好,用的时候拿出来用就可以了。好面包也要好面粉,去年就接触了新良的面包粉和蛋糕粉,买回家第一次用面包粉做土司,拉丝效果特别好,打那就认定了新良的面包粉做面包,这次正好试用了新良的易小焙的面包粉,一包260克正好做一个土司,一次一包一点不浪费。这个土司烤好,紧接着又烤了一个一样的,儿子放学回家一个土司肯定是给我干掉三分之二,以
飞燕飘舞
用蔬菜做烘焙是我一贯的做法。南瓜、胡萝卜掺进面粉里都会使面粉的颜色十分漂亮,同时营养还更上一层楼。这次我做的是南瓜金钱卷面包,烘烤的时候我直接盖了锡纸,没让面包顶部上色,成品一个个金灿灿的,新年烘烤很吉祥哦。
土豆丝卷饼
最近最火的面包,当属奶酪包了。从哪火起来的我自然不知道,据说苏州新城花园的奶酪包非常火爆,大多数人应该知道这个奶酪面包是”花园饼屋“的招牌。DIY圈里火的程度我自然知道,简直刷爆了朋友圈,我这个慢热的人终于也拔草啦!其实不过就是甜面包夹上奶酪馅而已,做起来小case啊。看着朋友圈奶酪包粗糙的形状,有点不喜欢,我把奶酪包放在一个八寸,一个六寸的蛋糕模具里,做出来的奶酪包既养眼又好吃,儿子说老妈这是你到目前做的最好吃的面包,难道我以前的面包一直不好吃吗?
白~雾
表皮香酥,内里柔软,加上甜甜的蜜红豆,真是不会不好吃的蜜豆包啊,
灵泠
最爱椰蓉馅的面包了,椰香是我最爱的味道。看着面包在烤箱里一点一点变色成熟,浓浓的椰子香气弥漫在空气中,就觉得非常的幸福,尤其做了花朵的造型,感觉特别美好!
菜菜烘焙屋
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
如果有小葱的话,出锅前撒些香葱末,味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆