搜索
1将所有材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性，加入黄油，搅拌面团拉开光滑面膜2室温30℃，醒发50分钟3将面团擀开4切成小块5对折6放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟7发酵好，表面刷上蛋液8以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤15分钟，出炉刷上黄油
萧婷
1将除南瓜子以外所有材料一起搅拌2搅拌至面团表面光滑，室温30℃，发酵50分钟3分割成300g/个4滚圆5放入纸托，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟6发酵好，表面刷上蛋液7撒上南瓜子8放入烤盘，以烤箱温度上火200℃，下火190℃，烘烤18分钟
喜欢柠檬
1酵母溶于温牛奶中，静置8分钟。除黄油外，全部原料放面包机里搅拌，15分钟后放黄油，面团揉至出薄膜的状态2基础发酵2.5倍大。排气3分成8份，滚圆，松驰20分钟4整形，先擀成牛舌状，折叠成三折，再擀成长条，卷起，排入烤盘，进行最后发酵至2倍大5表面刷水，洒上椰蓉6烤箱预热180度，中层，25分钟
柳条
1把高筋面粉和发酵粉、无铝泡打粉混合均匀。2倒入200-300毫升左右的水，把混合好的面粉和成面团。3和成面团后，等着面团醒发----（把黄油融化待用）4和好面团后，醒发10-15分钟，用手用力抓黄油和面团，把黄油抓进面团里，直到面团有了筋性。（如果有和面机，就用和面机和面）5把面盆盖上盖子，等待发酵。发酵后，用手拍打面团，做排气处理6发酵好后反复揉面团，分成大小均匀，做成原型。7饧面团坯，等面包团二次发酵（就是又重新发起来）8发酵好后在面包团上喷些水，然后蘸上芝麻。9烤箱预热5分钟，230度上下火，烤1
candice查尔斯
1将水先分出80ml, 先冲开酵母粉，10分钟（最好使用温水）2另一个碗打发鸡蛋，加入剩余水200ml，形成蛋水（建议用冰水）3模具搽上一层薄油4其他所有材料（1-7 混合，并加入酵母粉水、鸡蛋水，先用手或大勺搅拌后，放入搅拌机，先慢速再加快速，8-9分钟。5加入11的黄油，再搅拌8-10分钟。直至面团能被拉成薄膜状即可。6将面团放在桌面上，稍微整理成团后，盖上保鲜膜，放入电饭锅中发酵，60分钟 （电饭锅不要开电，利用电饭锅的密封状态以便迅速发酵）7发酵好的面团（手指插进去，凹洞不回弹即可），放在桌面拍两
萧瑾
1将主料放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。2取出发酵好的面团按压排气，分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。3取一个面团擀成圆形，包入培根碎海苔沙拉酱拌成的馅料，收口捏紧。 依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。在30度的温度、湿度80%的情况下发酵至两倍大。4表面轻刷鸡蛋液，用利剪在面包胚上剪出十字口之后撒上香葱碎。5烤箱提前预热180度，上下火中层约烤18至20分钟左右，至表面金黄即可。
杜晓辉
1将除蔓越莓干和果仁以外的原料按照面包机说明书建议的顺序放入面包机，选择和面程序。2加入蔓越莓干和腰果，再进行一次和面程序。3将揉好的面团留在面包机中，盖上面包机盖，拔掉面包机电源，用刚才的余热发酵约1小时，面团涨至原来的2倍大就可以了。4将面团分成三等分，分别卷成卷，放入土司模具中，盖上保鲜膜，继续发至满模。5烤箱180℃预热5分钟，之后放入烤箱下层，烤40分钟左右。（烤10分钟左右上色后盖上锡纸）
龙猫王子
1把一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加水到200ml的刻度，加入两块黄油溶解并搅拌均匀。2倒入面包机里，在面包机角落放糖1勺、盐3勺。31杯熟米饭先浸泡在滚开水里，等泡软了滤干水分均匀倒进面包机里，再把4杯高筋面粉均匀铺满整个底部。4面粉中间按一个坑，不要遇到水，在坑里放入1+1/2勺干酵母。5关上面包机盖子，插上电源，菜单选择和面模式、启动。和面的时候观察一下，如果太稀就再加点面粉，直到可以揉成一个光滑的球。和好后再按菜单和面再和一次面，好了后按菜单发面，发好后面团变成两三倍大，完全充满了整个面包桶，这时候再按
晴小天
1用一个小盆把高筋面和低筋面掺在一起。2另拿一个盆做和面的水:水+黄油+细砂糖+盐+鲜牛奶+酵母粉。3和面，水一点一点加入,视情况而定放多少水,有剩下的也没关系。如果不够，可加白水，不用长时间揉，只要和成面团就可以了。4用保鲜膜把盆封好，放在气温高地方醒发4小时左右。5烤盘上刷一点黄油防止粘连，取一份量的面放入烤盘，把面饼按平，用牙签扎一些小孔。6刷上披萨酱，均匀的撒上披萨草、罗勒叶、马苏里芝士、牛肉粒、口蘑，再撒上一层马苏里，放上彩椒和金枪鱼，最后再撒上一层马苏里、披萨草、罗勒叶。7烤箱预热后，上下火2
龙猫王子
红肠在哈尔滨吃过刚烤的，味道不错，但是袋装的还真是感觉一般，用它来做面包味道还是很不错哦。。
雪峰儿
风靡一时的奶酪包，做法并不复杂，配上香滑的奶油奶酪，松软的面包，非常好吃，
灵泠
这个花朵餐包是之前做了带去给流浪儿童中心的小朋友的，说来也是搞笑，本来是要做吐司的，做到一半，已经擀好卷卷准备放进吐司模里，却死活找不到吐司模，才想起吐司模借给土豪用了，于是只好把面团又揉圆放这个八寸圆模里面发酵，成品烤出来却漂亮到让自己惊讶，同事和小朋友们都很喜欢~
小董妞@厨房
1将糖粉，低筋面粉，高筋面粉一起过筛备用。2蛋白加入拌匀3将奶油加热熔化后，加入拌匀4杏仁片加入拌匀。5烤盘上抹白油，再以汤匙辅助整形成厚薄大小一致的薄片，排列的间隔距离亦需一致，以免熟度不均，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤约10分钟即可。
小xiao苹果
1高筋面粉和无铝泡打粉，发酵粉混合。2温水里加入盐，然后用温水和面。面团和好后，放置一边。3把黄油用微波炉低温融化（1/3块），然后倒入面团里，抓面团。4把黄油揉进面团里，然后面团的盆子，盖上盖子，饧发。5灯笼椒切丁，用油炒熟，加入适量胡椒粉和盐，备用。6调制过的鸡肉块：用盐，生抽，少量糖拌匀鸡块，腌制半个小时，水开蒸10分钟。7等面团发酵了，放在面板上，反复揉面。8然后擀成披萨盘大小的面皮，圆形边，窝起来，做卷边披萨。9等面皮饧发了，把番茄酱刷在这面皮上，然后撒少量奶酪。10把鸡肉适量摆在面皮上，至少切
红烧苹果
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
