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每一口都能吃上椰蓉馅料的面包，是满满的幸福。
海之韵美食记
这个辫子面包和之前的葱香面包都是一起做的，周末做面包是太上瘾了，连做了三锅，哈哈，加了蓝莓果酱实在太好吃了。这次的蓝莓辫子面包方子和之前的面包一样，就是在整形上变化了一下，味道也是特别好吃哦！
WFMM牛妈
最近大家都呼吁着低糖饮食，那么我也必须要跟风一下了。下面介绍的这款核桃可可豆软欧可是花尽了心思。香脆的核桃，微甜的可可豆，既有中种带来的松软，又不失汤种带来的Q弹，整个面包口感非常丰富。绝对是六星级的超级享受。
菜菜烘焙屋
最近大家都呼吁着低糖饮食，那么我也必须要跟风一下了。下面介绍的这款核桃可可豆软欧可是花尽了心思。香脆的核桃，微甜的可可豆，既有中种带来的松软，又不失汤种带来的Q弹，整个面包口感非常丰富。绝对是六星级的超级享受。
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最近大家都呼吁着低糖饮食，那么我也必须要跟风一下了。下面介绍的这款核桃可可豆软欧可是花尽了心思。香脆的核桃，微甜的可可豆，既有中种带来的松软，又不失汤种带来的Q弹，整个面包口感非常丰富。绝对是六星级的超级享受。
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1准备工作。。。。。。2先把糖和盐放入面粉中。3然后把糖和盐与面粉搅拌均匀。4再放入酵母再搅拌均匀。5再放入鸡蛋，橄榄油，淡奶油，牛奶。（注：放橄榄油可以让面包保存的更久些。淡奶油是为了让面包更蓬松柔软。）6开始和面，液体不要一次性加进去，要根据实际情况慢慢添加。（注：面粉品牌不同，天气湿度不同可能会影响到放液体量的多少。）7在盆里揉成这样就取出来放台子上揉面。8揉成这样就可以往里面加黄油继续揉面了。9揉好后就分成这样的小团。10用擀面杖擀成椭圆形的面皮，由下至上的卷起来。11卷好后放入吐司模具中，盖上保
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第一次看到小兔子面包时就被萌到了，正好儿子也坐我身边，我说你看，这个兔子面包好看不，孩子高兴的大叫，说好看，吵嚷着让我立马去做给他吃。嘴里还唱起了（小白兔的歌），瞧他那高兴的样子，我就答应给他做了。
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第一次看到小兔子面包时就被萌到了，正好儿子也坐我身边，我说你看，这个兔子面包好看不，孩子高兴的大叫，说好看，吵嚷着让我立马去做给他吃。嘴里还唱起了（小白兔的歌），瞧他那高兴的样子，我就答应给他做了。
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1种面团材料用筷子搅拌混合，成团即可，盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜发酵。2发酵好的种面撕成小块，放入面包机加入主面团除黄油以外的材料，揉至成团加入黄油，继续揉至能扯出粗膜状态。3整理好的面团盖保鲜膜延续发酵30分钟。4按压排气平均分割成九个小面团，每个小面团约60克。滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。5取一个松弛好的面团擀成椭圆，翻面，用刮板横向切四道口子，均匀铺上葡萄干。（葡萄干铺的有点少哈！）6卷起收口捏紧放入模具中。7烤箱下层放热水，入烤箱进行二发，时间约30分钟。二发完成，表面刷少许蛋液。8入预热充分的烤箱，中
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1种面团材料用筷子搅拌混合，成团即可，盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜发酵。2发酵好的种面撕成小块，放入面包机加入主面团除黄油以外的材料，揉至成团加入黄油，继续揉至能扯出粗膜状态。3整理好的面团盖保鲜膜延续发酵30分钟。4按压排气平均分割成九个小面团，每个小面团约60克。滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。5取一个松弛好的面团擀成椭圆，翻面，用刮板横向切四道口子，均匀铺上葡萄干。（葡萄干铺的有点少哈！）6卷起收口捏紧放入模具中。7烤箱下层放热水，入烤箱进行二发，时间约30分钟。二发完成，表面刷少许蛋液。8入预热充分的烤箱，中
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入这坑已经2年半的时间，也做过很多东西，但最好吃的还是这个吐司。开始为了儿子能吃的健康，就接触了烘焙这个深坑，后来也渐渐爱上了她，直到现在的一发不可收拾……废话不多说了，说这吐司吧，因为我是个不浪费的人，所以材料都是不浪费的，嘻嘻！我这个是2个吐司的量
菜菜烘焙屋
1将食材混合2揉成面团3揉成光滑的面团后加入25g黄油 4继续揉成光滑的面团5发酵到两倍大6.发酵好把面团平均分成8份7擀面、随意整形 做任何你喜欢的形状8放入烤盘进行第二次发酵 发酵好后刷蛋液 放入预热好的烤箱 170度考15到18分钟9完成啦
菜菜烘焙屋
炎炎夏日，水果搭配面包吃起来会更有滋有味。下面的分量可以做出4个面包杯。
海之韵美食记
1准备好所有材料2将除黄油和盐外的面团材料加入面包机桶中3启动揉面程序，揉面15分钟。4加入盐和黄油，再次启动揉面程序。5为了更快地出膜，可以使用剪刀法。6要偶尔观察面团状态，揉至出比较厚的膜即可，加入燕麦揉两分钟，混合均匀即可。7将面团装入保鲜袋冷藏发酵，冷藏发酵出来绝对是软妹子！我将吐司中种的冷藏发酵法应用到软欧中，结果发现效果不错哦～8制作麻薯，将除黄油外的麻薯材料混合均匀装碟入锅，隔水蒸至无液体状态，放凉后加入黄油揉均匀。9将面团和麻薯分别切割成小团，松弛15分钟。10面团和麻薯分别擀成圆形或椭圆
菜菜烘焙屋
1主要材料大集合2主材料中出黄油以外的材料混合，用筷子搅拌均匀，（牛奶不要一次加完，视面团适度增减）3将搅拌均匀的面团放在案板上，4用双手向搓衣服一样揉搓。5刚开始会有点粘，可以借助刮刀，反复揉搓后，面团会光滑，可以拉出较厚的膜，6这时加入黄油，继续揉搓到两者融合，7在案板上摔打，8也可以借助擀面棒按压到形成手套膜。9盖上保鲜膜,放在温暖的地方。10发酵至两倍大，手指按下去不马上回弹，11在案板上拍打表面排气，分割成相同分量剂子，共六个，滚圆盖保鲜膜静止松弛15分钟。12把静置好的小面团擀成长舌狀，把香肠
菜菜烘焙屋
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
