1薏仁淘洗干净。2黑豆淘洗干净。3高粱淘洗干净。4荞麦淘洗干净。5小米淘洗干净。6大米淘洗干净。7花生。8莲子。9红枣。10葡萄干。11枸杞。12冰糖。13高粱、莲子、黑豆质地较硬可以提前泡上1-2个小时。14淘洗干净所有原料倒入砂锅兑足水。中间不要加凉水、大火烧开。15小火熬上两个小时就可以了。
江南偏北
这样丰富多料的午餐,大家看了是不是觉得很营养很诱人很有食欲呢?
球球厨窝
1所有材料洗干净之后放入压力锅里。2注入半锅水开始煮沸。3大火半小时后熄火。4待压力锅里汽压消失打开锅盖放入少许麦片煮片刻即可食用。
蓝色南半球
1把杂粮洗干净浸泡约半小时。2然后统统放入到电饭锅内。3再把已经去皮的栗子一起加入。4注入大半锅水之后盖上锅盖开始大火煮。5大火约一小时后转小火再一小时即可。
蓝色南半球
人们愈来愈注重健康,有的人会花大把的银子买各种补品,而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。平凡而朴实的五谷杂粮不仅能果腹,还能有效的预防和改善疾病。
品味食尚
1高粱隔夜用清水淘洗浸泡。2酒饼用清水泡软。3猪脚斩块放高压锅加水煮开,撇去浮沫。4将前一夜泡好的高粱放入,盖上锅盖,上汽15到20分钟。5高粱用高压锅压烂后加入酒饼和红枣中火再煲30分钟。6加盐调味即可享用。
菜虫1006
水果沙拉。蔬菜沙拉相信大家都很熟悉,但是米饭沙拉你吃过么?今天早上由于八宝粥熬过头了,成了八宝饭,呜呜呜,这可肿么办?于是突发奇想做成沙拉,做成三明治,既解决了早餐又发明了个新吃法,最关键的是营养全面不浪费哦!
头发在跳舞
1大蒜事先碾压成蒜瓣2油锅热了之后,放入蒜瓣煸炒至香。3放入米苋爆炒,放盐调味。见米苋软了之后,快出锅前,倒入一点高粱。小窍门高粱或白酒导入后,大火爆炒2,3秒就可出锅。
爱打扮也爱烧菜
1姜丝爆锅,下入过好水的鸭肠,猛火爆炒,加高粱。2哎呀,要三步啊,加一张熬葱油的图片。本想省了的,用葱油炒更好吃,嫌麻烦的可省去这一步。3另起锅下入蒜粒半熟后加加尖椒爆炒后倒入爆好的鸭肠翻炒半分钟加少许盐出锅。
writerpc
要说劳模可不是那么好当的……昨天出去讲课,怕腿冷穿着高跟靴子(我最厚的靴子真的是个很高跟的……)站了一天,晚上回来还不觉得怎么样,脚也不觉得累,热水泡了半个小时脚之后很早就睡了,结果……大半夜的开始浑身都疼不住的发抖,我经验判断是发烧了,而且还不是低烧,抱着热水袋哆哆嗦嗦折腾了一晚上差不多到凌晨才睡着,然后就感觉越来越热越来越热,浑身都在冒汗,结果早上起来奇迹般的好了,出去食堂买鸡蛋感觉神清气爽啊~真是属小强的~冬天喜欢吃什么核桃红枣黑芝麻花生那种温性食物(说白了就是容易长胖的食物……),核桃是山西的和新
恬萝姑娘
荸荠在我们这里不多见,偶然遇到就会买点。荸荠质嫩多津,有清热泻火,利尿通便的作用,熬粥或者炒着吃都很好。
橘子小厨房
以前用过大米粉和小米分别蒸过排骨,味道都不错,今天结合所学营养学知识,想到要是用各种五谷一起来蒸不是营养更加全面吗?将五谷入菜,荤素搭配,谷类和豆类、肉类结合,蛋白质互补,不仅味道更加丰富有层次,而且更加营养,今天家里唯独缺了小米,用了其他八种食材和排骨一起,垫上荷叶蒸,味道出奇的好! 排骨蒸好,全家人一尝,赞不绝口,都问我怎么做的,我告诉他们别小看这么一盘排骨,里面包含了十来种食材,家人虽然不觉得惊奇,因为我家做饭经常会搭配多种食材,但是为这个做法也表示非常赞赏。我个人觉得这是我吃过的最好的吃
叶子的小厨
在美味与健康双重重要的抉择面前很多人选择了美味,因为觉得健康是将来的事情也有的人为了减肥,强舍美味甚至不惜挨饿,就为那苗条的身材其实美味与健康可以并存健康的吃,自然也不会发胖想减肥也不用挨饿挨饿的减肥一旦恢复正常饮食只会更胖重要的是挨饿的减肥您的身体各部位正在慢性摧残爱惜自己好好吃美味吃 健康吃估计很多人疑惑了因为大多数人觉得健康的不美味,美味的不健康其实,口味是可以慢慢改变的如果您一直重油重盐,不仅不健康更重要的您的味觉钝化了大自然给予我们本真的美味,您无法品味搭配好了,烹调方法掌握好了健康与美味一定可
叶子的小厨
腊七腊八,冻掉下巴!这几天是冻得我恨不得一整天都缩在被窝里,气温不算特别低,但就是很冷很冷,也许是高处不胜寒,25层高楼总要比在地表上的冷!腊八节我们本是没什么习俗的,也是现在才知道有腊八粥这回事!这次的腊八粥添加了一些平常很少接触到的粗粮,比如黑小米、高粱、鹰嘴豆、红粳米!黑小米营养价值非常高,是一种安全性较高的食品基料,尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用,因此,又被誉为“谷中营养之王”。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、等。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有
coldly
粥,在我们家是经常出现的,特别是早上;早上喝粥,养胃、养心;今天,在粥里加了,高粱和香菇~~~
祺妈雨夕
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子