入口香甜,解暑佳品。
阿信美
清香鲜甜,夏天可解暑,增加食欲。
我是狂草
石斛具滋阴清热、益胃生津之功效。以石斛配以养阴固肾的花胶炖猪瘦肉,汤味清润,有滋补养阴、养胃益气之功效,适合于胃阴虚的人饮用。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394, 我很乐意与你分享我的下厨经验。
海哥bro
1排骨先焯水(冷水下锅,加少许料酒,煮至水开)2准备材料:玉米切段,红枣、枸杞、干淮山洗净备用,切一块生姜3所有材料放锅里煮开4转移到高压锅里,选择soup功能键,炖45分钟(平时不赶时间的话,煲汤一般用慢炖锅炖上三四小时)5炖好后,加盐和鸡精调味6清淡微甜的排骨玉米汤做好了
寒飘
1枸杞。2锅里加水放米酒,冰糖煮开放枸杞。煮十分钟关火,比例个人口味,多于少3凉凉夏天,凉凉汤,饭后一碗,清纯。。。
蔡肴
生活在大城市打拼的你们,每天上下班,吃饭,睡觉形成了三角一线。没有时间熬制,工作和精神上造成了压力,再加上缺乏锻炼,身体质量变差,呈现亚健康状态。为了调好身体健康,适合在上班忙里偷闲期间或下午茶食用。不知道如何下手的你们,我把做法一步一步的教给大家,利用周末时间来做,做法不难,适用每个人,希望对你们有帮助。
Eric_Suen
清炒芸豆是一道简单美味的家常菜,香甜的芸豆配上Q弹的枸杞,脆嫩的口感十分惹人喜爱,夏天多吃一些芸豆还有消暑,清口的作用。将芸豆洗净斜切成小块,放入沸水中煮1~2分钟,加入一小勺盐和数滴食用油可使芸豆保持鲜亮的色泽,高温过水节省炒的时间,还可以去除芸豆中的毒蛋白;枸杞泡发备用;油锅爆香葱、姜、蒜末,下芸豆与枸杞煸炒至熟透,调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
人人一亩田有机农场
海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。其味道清凉可口,具有润肺退热、去痰止咳之功效,花胶则滋阴壮阳。二者炖制,不但能美容养颜,还清热润沛。可谓夏季之养生汤也!
海哥bro
1首先把材料准备好2锅里倒些水,然后放乌鸡,淮山,胡萝卜,然后煲得差不多就放干香菇,红枣,枸杞,盐3煲一个多小时后可以喝到香喷喷的乌鸡汤了????
丰胸达人
1原料:芹菜,胡萝卜,枸杞。2芹菜胡萝卜切丝。枸杞泡发。3热锅冷油。4倒入胡萝卜煸炒。5倒入芹菜继续煸炒。6加入适量盐糖味精。7出锅前加少许蒸鱼豉油。8加入枸杞。9成品图。小窍门胡萝卜先下锅煸炒。
媛芷媛味
虽然这款饮品的颜色很深,看起来很丑,但是能够很好的保护肝脏,让你变得更美,代替早餐的豆浆牛奶是很棒的选择。黑豆含18种氨基酸,可加速肝细胞修复;维生素b、维生素e含量很高,可抗发炎、增加活力。山楂可促进脂肪分解,帮助消化。枸杞子多糖可加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复。
格丽思小厨房
夏至来临,天气越来越热,也越来越没有胃口,需要吃一些开胃养生的东西。这一时节的养生保健,要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气;饮食宜清淡,不宜肥甘厚味。百花瑶柱凉瓜羹就是不错的选择,苦瓜开胃爽口、瑶柱鲜香、再配上高级清汤,清新一夏。
美餐Meal
浓郁清香,扇贝鲜美。
我是狂草
银耳枸杞南瓜盅是一道看上去很可爱的美味菜肴,小南瓜既可以当容器又可以吃掉,做法简单,营养健康,还可以增加用餐的乐趣。
人人一亩田有机农场
1糯米洗净用椰子水泡6个小时以上(放碗里没过糯米就行,不用放太多椰子水),枸杞葡萄干泡两小时。2材料全部倒入椰子里,放一大勺白砂糖,放上红枣,椰子水适量加。高压锅选择软糯40分钟,到自动放气,再焖两个小时,或者40分钟后再压20分钟。3拓展:可以加绿豆 小米 花生 莲子等杂粮,或者黑白糯米各一半,做成紫色椰子饭。小窍门非原创,自己喜欢的菜谱,仅作记录。
啊系
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘