1准备食材2枸杞用凉水清洗干净备用。3百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮10分钟。4将雪梨清洗干净,从四分之一处切开5挖去梨核6将雪梨放入碗中,将煮好的百合连同汤一起装入梨盅及碗中,上面放枸杞。7放入蒸锅蒸20分钟。
油豆儿
美美的假期结束了,小伙伴们已经陆陆续续投身到各自的行业中,撸起袖子为新的一年扬帆远航。菜菜屋最近听到最多的就是各种懊恼和悔恨,冬天即将远去,春天......又是一年纠结时。一年之计在于春,春天不减肥,全年徒伤悲。可是春节大吃大喝留下的假期综合征,岂是那么简单能解决的。运动、饮食、减肥产品各路减肥措施轮番上阵,作为营养师的菜菜屋首推饮食,当然不仅是作为一枚吃货舍不得口腹之欲,更因为好的饮食习惯和饮食结构,真的可以帮助我们达到管理身形的作用。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM246
食趣菜菜屋的屋
每天早上来一碗杂粮粥,健康、营养、美味。
冬季心情
人参鸡汤都说是冬季滋补提气强身之汤,但事实中,人参鸡汤是需要经常使用日常养生汽,补气、益肾等诸多功效,那人参鸡汤到底怎么做?怎么做更好吃,今天参娃狗蛋就与大家分享一下。
参娃狗蛋
西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。利用它与坚果,枸杞搭配更美味,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1准备材料2菜干浸泡,洗净,沥干水份3猪骨洗净,冷水下锅,放入猪骨一起煮开,去血水。4捞起猪骨用冷水冲洗干净。5玉米洗净切段6胡萝卜去皮切块7把所有材料放入锅里,加入清水,开大火烧。8烧开之后关小火慢炖120分钟9加盐即可,成品。
欢欢洛洛
1准备好的食材。2洗干净放到豆浆机里,加1000L水3按米糊键。4加入红糖和枸杞,这样一碗营养的粥就做好了。
柳絮1982
豆浆营养食丰富,含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,且易于消化吸收,很多人都很喜欢喝。 加入红枣的豆浆又多了一番风味。
Hgingin
此羹酸甜爽口,汤色美艳,浓郁的桂花和酒香,香气四溢,可作家宴甜汤。????
一溪月
上海很家常的小吃,操作简单,家家都会做,酒酿香甜,圆子软糯,鸡蛋爽滑,这也是大家喜欢它的原因之一,我喜欢是因为它还能驱寒,吃上一碗酒酿的小圆子,立马能够暖和起来。
小耿妈妈
有次看电视听主持人讲银耳汤加牛奶,味道很好,就一直想试试,确实很不错,香甜软糯,奶香浓郁。很适合我这个懒人,不要怎么操作,小火慢炖就行。
小耿妈妈
1干黄豆洗干净提前泡好,燕麦和大米洗干净稍微泡一会2黄豆,燕麦,大米放入豆浆机中!加1500克的清水3选择“五谷豆浆”程序,按启动按钮,30分钟后即可4半小时后!好啦????5成品6成品7成品8成品
在厨房玩面
1备好所有的食材(糯米提前泡过三小时了),洗干净备用2糯米中加红枣,葡萄干,核桃仁拌匀,上锅大火蒸1小时3南瓜如图切开,放入大碗中摆好!(利用蒸糯米的时候切滴)4蒸熟后的糯米饭5带一次性手套,把蒸好的糯米饭装入南瓜中,糯米饭上撒一把白糖,加小半碗开水(水直接倒入南瓜碗中就行啦)!放入开水锅里面大火蒸1小时6蒸好后取出(小心烫手)7找个盘子倒扣出来(因为有汤,倒扣时小心)!撒几个冲洗过的枸杞就好啦8成品9成品10成品11成品小窍门南瓜尽量挑色深点滴,也尽量挑大滴!说明这种瓜熟好啦!
在厨房玩面
竹荪营养价值高,有益气补脑,宁神健体,保护肝脏的功效。竹荪搭配玉米排骨煲汤,味道鲜美、营养丰富、做法简单值得一试。
快乐小妖8888
1菠菜洗干净榨汁备用2糯米粉放碗中3糯米粉用菠菜汁和成面团!(软硬和饺子面差不多)4揉搓成小丸子5锅里面加水烧开,放入小丸子煮6备好醪糟和水淀粉7丸子浮起时,放入醪糟,水淀粉烧开关火!最后加少量的白糖8盛出来撒枸杞9成品10成品
在厨房玩面
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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