在广州呆了段时间,也慢慢爱上煲汤了,也许是气候的问题,时不时的炖一碗汤羹,或润肺止咳,或美容养颜,食材大多是常见的材料,但是自己动手,并且经过耐心的等待,品尝到汤羹的时候,总有美美的满足感。 今天这款汤羹,可以用超级简单来形容,所有的材料提前一晚准备泡好,转天煲两个小时左右就可以喝到美味的银耳汤啦,并且银耳富含胶质,爱美的妞可以多吃点~莲子可以清热去火,对于稍微有点内火的人也很适合。
喵了个kiki的
看着这一盘的红红绿绿黄黄,就感到了一股春天的气息,春天的勃勃生机。虽然这几日不是雾天就是阴天,看到这盘菜,让人的心情瞬时好了许多呢!
温馨小饭桌
阴米鸡蛋在我老家经常有人做,是一个滋补吃法,对于体质虚弱、产后恢复很有好处,平常大家吃也对身体有帮助。
叶子的小厨
1所有材料准备好,虾仁猪肉肉馅加盐,全蛋,味精,生抽,葱姜末,少许干淀粉拌匀腌好。2豆腐皮开水烫一下晾干水分,表面洒一层干粉,洒匀。3将肉馅均匀的铺在豆腐皮上,留边儿。4上蒸锅大火蒸15--20分钟左右。5金针菇去掉根部洗干净,胡萝卜切菱形片。6高汤入锅中,将金针菇和胡萝卜片入锅煮3--5分钟。7煮好的菜铺底,蒸好的肉卷切小段儿摆盘,最好淋入高汤即可。
煮妇小食光
上汤金针菇——清爽少油、营养丰富的减肥菜。鲜嫩的金针菇,搭配黄瓜、胡萝卜等蔬菜,用鲜美的高汤稍稍一煮,原汁原味,宜汤宜菜,味道好、营养好,关键是不长胖啊!
芹意
山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收的功能,在这方面山药可以说是补益脾胃药食两用的佳品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用山药,中医临床上常与患者开出带有山药的处方,以此来治疗脾胃虚弱等症。山药中含有多种营养素,具有强身健体滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频繁等症,皆可食用山药。常吃山药还有润肺、降血糖的功效。因此山药是延年益寿的最好补益食品。山药中的佼佼者淮山药是最好的品种,也叫做铁棍山药。 大枣起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古人们就把大枣列为五果之一,即桃
大炒勺
民间流传有:常喝黄芪汤,防病保健康。意思是说经常用黄芪泡水当茶饮或炖煮肉类煲汤等,均具有良好的防病保健作用。黄芪能补中益气,而且补而不伤,常食用黄芪可改善气血两亏,增强体质,延年益寿,若能再配上枸杞等药材一起食用,效果会更佳,尤其男人常食以黄芪制作的菜肴、煲汤或代茶饮等会永葆青春。 黄芪属于良好的温补药材,一年四季皆宜,并且没有任何毒副作用。常食黄芪可起到有病治病无病强身的作用,对增强免疫力有绝好的效果。此时正逢春季阳气上升万物复苏,也是百病萌芽时期,食用黄芪对各种流感疾病等有良好的预防作用。黄芪虽不能
大炒勺
1客家泡药米酒一瓶2红枣洗净凉干后左右剪个口子3剪好的红枣倒入少许酒过一遍4枸杞用少许酒清洗一下5桂圆肉也需要用酒清洗一下6把红枣,枸杞,桂圆装在瓶子里,把米酒倒入,一般7-15天就可以饮用了7把红枣,枸杞,桂圆装在瓶子里,把米酒倒入,一般7-15天就可以饮用了小窍门制作过程需要无油无水
朵云3602
春干秋燥,无论南北都一样春季气温随时骤变,空气干燥的时候,银耳就是不错的选择。我很爱煲银耳汤,因为我喜欢那种软糯出胶的口感,感觉会让身体的细胞也饱满起来似的。但是老公不喜欢很粘稠的汤羹,所以这次我煲的时间不是很长
心随蝶舞
漂亮的紫薯,让银耳染上梦幻的紫色。香甜的糖水,做起来很简单。
慕茶
鸽子就是传说中大名鼎鼎的“白凤”,鸽肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用,古话云“一鸽胜九鸡”。 不管是男是女,多喝点滋补汤,养颜,抗衰老,提高免疫力,比吃什么补品都来得健康自然。自己亲手做的更是干净卫生,此汤特别适合女生喝,男生当然也要喝,多喝多健康,谁喝谁知道,他好,她好,大家好...
annyscm
淮山的别名就是山药,其有降血糖、治疗糖尿病、防治动脉硬化和冠心病等功效;这款汤有补血益气,促进血液循环,增强免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋补汤。
有情之泪
1原料图,银耳、葡萄干、枸杞、大枣、桂圆一起泡20分钟2锅里放三分之一锅水,放入银耳、大枣、桂圆、冰糖,煮开后再煮20分钟(我家不喜欢太粘稠的,如果喜欢粘稠点的多煮会,最好用砂锅)3木瓜切块4放入木瓜,葡萄干,枸杞再煮5分钟5美容养颜汤出锅了
叶子的小厨
中午12::00门铃响了,说是快递。我还在想没网购什么啊?呵呵,哦,难道是我的”福利“到了?心中暗喜。打开包装一看,呵呵,是的呢。是史云生浓醇高汤。太棒了,呵呵,看到漂亮的包装,上面的汤面太有食欲了,再也忍不了诱惑了,中午就动手了,哈哈。看看我的汤面吧,看好我呦。
elaine111231
红烧肉的精髓就是肥面不腻,瘦而不柴,通过了多次的实验证明,我做到了,呵~!欢迎品尝!
超超
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球