1锅中烧开水加入面条煮至8分熟。2捞出冲洗沥水(三个人的量)。3瘦肉切丝。4锅中烧热油炒香瘦肉葱白。5加入适量清水蚝油生抽煮沸。6加入面条煮沸加盐调味即可。7装盘加入香菜。
甜甜mimi
1起锅烧水,待水微热,将挂面放入锅中,用筷子搅散。2将面条煮至八分熟,可以用筷子将面条挑起,查看面条熟的程度。3放入半勺食盐。4撒上适量白胡椒粉。5放入猪油融化。6淋上生抽拌匀,关火即可。7放上胡萝卜鸡蛋。
Miss_大米
1起锅烧水,待水冒小气泡,将勺子放入水中烫热。2打一个鸡蛋到勺子里,用水温将鸡蛋煮熟。3鸡蛋定型后,从勺子脱模放入锅中,放入娃娃菜一起煮。4放挂面到锅中,用筷子搅匀。5待挂面煮至八分熟,放入半勺食盐。6撒上白胡椒粉。7淋上生抽拌匀。8将番茄切片放入锅中,煮一分钟关火即可。9鸡蛋清汤面。
Miss_大米
1高汤加热。2将鸡蛋打入锅中,放适量熟猪脚。3待鸡蛋定型后,放入挂面煮熟。4放入少许食盐。5撒上适量白胡椒粉,搅拌均匀,关火即可。6猪脚高汤鸡蛋面。
Miss_大米
1起锅烧水,待水冒小气泡,将勺子放入水中烫热。2打一个鸡蛋到勺子里,将勺子底部放水中。3利用水温将鸡蛋烫熟,顺便将挂面放入锅中煮。4待挂面煮至七分左右,鸡蛋也成熟了,放入生菜。5放半勺食盐。6撒上白胡椒粉。7淋上生抽拌匀,将鸡蛋直接放入锅中即可。8生菜鸡蛋面。
Miss_大米
我对面条总是青睐有加的。所以,有的时候对米饭反感了,就想吃一口面条,都是一些家常的做法。
小家有女初长成
1起锅烧水,待水冒小气泡,放入挂面。2待挂面八分熟,放入半勺食盐拌匀。3取一只大碗,调料汁,放入白胡椒粉,辣椒油,陈醋,生抽,香菜,葱花,倒入一大勺面汤搅匀。4将煮好的面条捞入碗中拌匀,放上榨菜,放少许香菜段葱花装饰即可。5榨菜酸辣面。
Miss_大米
1青菜一把清洗干净,随意什么青菜。2起锅刷油,煎鸡蛋。3放入葱爆香,放入一勺酱油,迅速放入水。4放入一勺蚝油。5打掉鸡蛋浮沫,水微开放入挂面,用什么面条随意。6面条煮软后在煮三分钟,放入青菜,尝试下味道,最后调味。7青菜煮熟,撒少许鸡精,装盘撒葱丝。
lengnina
1炒锅烧热下油,放入肉末翻炒。2将肉末炒熟后,倒入适量十三香。3淋上生抽炒匀。4将炒好的肉末臊子盛出备用。5起锅烧水,待水烧热,将挂面放入锅中煮。6待面条煮至八分熟,放入生菜煮两分钟。7倒入半勺食盐。8淋上生抽。9撒上白胡椒粉拌匀。10将面条捞到碗中,浇上肉沫臊子。
Miss_大米
1秋葵洗净剖成两半。2起锅烧水,待水烧开,放入挂面,水二次烧开,倒入小半碗凉水。3挂面煮至八分熟后,放秋葵烫一分钟。4放入半勺食盐。5撒上白胡椒粉。6淋上生抽,拌匀即可。7秋葵胡椒面。
Miss_大米
1瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌匀。2放红薯粉,加少许清水浆制。3生姜切末,番茄切片。4炒锅烧热下油,放姜末炒香。5将番茄放入翻炒。6翻炒至出水,倒入清水烧热。7将浆制好的肉片放入烧热的番茄汤中,煮十五分钟。8将挂面放入汤中煮熟。9倒入半勺食盐。10撒上适量白胡椒粉。11淋上生抽拌匀,关火出锅。12番茄肉片浓汤面
Miss_大米
北方人喜欢吃面条,不知道吃什么的时候往往会煮一把面条,拌面汤面都成,或者有现成的炸酱面那就更美了,拌一拌,淋点辣椒油,再啃一根黄瓜,这么一顿简餐就入肚儿了,吃得还倍儿美。但今天咱们来个有点内容的面条——炒面。我今天用了松茸来炒面,看过“舌尖上的中国”都知道,产自云南香格里拉原始森林里的松茸是大自然馈赠给人类的礼物,一份碳烤松茸可以达到1600元一份。头些年松茸还没有这么贵,也就只有几毛钱一斤,如今随着节目的热播及人类的猎奇而水涨船高。据说松茸可分48个等级,一颗优质松茸在原产地收购价80元,6个小时后就会
Meggy跳舞的苹果
懒人版快手早餐,在打卤的同时,烧上一锅水,下个挂面,15分钟端上餐桌,好吃又简单。
大海微澜
1西红柿,鸡肉肠切好备用2油菜沸水焯1分钟捞出备用3油热爆香葱蒜,干辣椒4加入鸡肉肠和柿子翻炒均匀5放煮8分熟的挂面,加白糖,盐,生抽,耗油6成品图小窍门西红柿可以稍微晚点放,放早了就碎了
慕容雪薇
1葱洗净切段。2再把每段切开。3煮锅放油。4油热放葱白部分。5取一块香叶一瓣八角。6放锅里。7放葱叶。8慢慢炸。9炸至大葱呈琥珀状关火。10做葱油的同时,取生抽。11倒碗里。12放老抽,目的是上色。13放白糖。14搅拌至糖溶化。15把调好的汁一点点倒入葱油中,免得炸锅。16做好的葱油汁。17做葱油的同时,锅烧水。18取挂面。19下入开水里。20翻搅一下。21煮两开。22捞出面条。23放大碗里。24放上适量葱油,习惯油腻的食物可以多放,喜欢清淡口味的,少放点葱油。25拌匀。26装盘。27成品。坦白说,香味我
不做妖精好多年
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒,用黑莓波波仔蛋糕的方法,将水果部分换成Strawberry,效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮,切成滚刀块。2把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道,所以,一看见有可可味的点心,眼就发光,这次找到可可饼的方子,肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙