第一次做烤牛扒、经验不足、请大家指教。谢谢!
tumeigui
很棒的趣味DIY
依依520
没有面包机也可以烤出金黄酥脆的面包片:兜兜的完美西式早餐~~~烤面包片+水果沙拉+牛奶哦吼吼~~~本来打算买个烤面包机的 没想到 平底锅一样可以烤出好吃的面包!!好高兴啊!!省钱了!!!早上吃水果营养吸收最好了~~~水果沙拉~~营养丰富又美味~~~牛奶当然是西式早餐必不可少的~~
我是烹饪兜
那天用面包机做个面包,断电有点晚了,颜色看起来很深,一般我都是提前10分钟拔掉电源,颜色就刚刚好了。这个面包的边看起来就吃不进去,干脆切掉做成三明治得了。
草原一剑
1面粉,糖,鸡蛋放在一起揉成面团。2揉好的面团。3把面团擀成薄片,切成宽3厘米,4厘米,5厘米,6厘米,6.5厘米的长条。4长条中间涂上蛋液,按照宽度从大到小依次叠加起来,用擀面棍从上面压一下,让其中间相连。5用刀切成3毫米宽的条,8个一组,用筷子从中间夹紧,成菊花形状。6入油锅中温炸制金黄色。7炸好的蛋面菊花。8花心挤入果酱点缀。
海洋moon
在酷暑的夏日..来上一杯 冰凉的 果味布丁..好惬意偶...
甜^o^厨房
1酥皮擀好后,擀成0.5厘米的薄片,再切成边长6厘米的正方形。如图所示的方法在四角切几刀【酥皮的擀制方法在前几种酥点中有介绍】。2把下面的两个角向上卷起,用蛋液沾粘。3把上面的两角也向中心卷起,用蛋液沾粘。这样就形成了兰花的形状。4做好的兰花酥入油锅中温炸熟,或入烤箱180°C烤熟。5用溶化的巧克力画出兰花叶,在兰花酥上挤入果酱,装盘。
海洋moon
1将酸奶装入保鲜袋,口扎好。2在一个耐冻的密封盒中加入很多冰块,撒上半碗盐。3将装入酸奶的保鲜袋放入密封盒,盖上盖子使劲的摇1分钟,酸奶味刨冰就做好了。4可以根据自己的口味加上各式果酱,葡萄干,干果。小窍门我喜欢吃原味的,所以神马都没加,亲们可以将酸奶换成别的饮料哦!
狐狸大婶
想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~
Captain524
我今天看电视有人吃糯米糍,还吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太热了,不想出去。于是就自己diy了一下,糯糯的,蛮好吃的。吼吼。
哆啦a梦:-)
记得之前哪位筒子说过我有做面包的天赋,首次做豆沙面包便非常成功。那么,在此我也要很脸厚地说一句,我做蛋糕也是蛮有天赋滴!这款香蕉蛋糕卷,真是是我一时心血来潮的成果,只因为宝贝超爱吃香蕉,只因为我可怜滴打蛋器自网购回来一直被我冷落在柜子里,只因为心血来潮!因为没有计量秤和计量勺,我就用宝贝奶粉里配的小勺子来量原料,多多少少真的只是凭感觉,脑子里只记得之前在电视上看到的做蛋糕的大概步骤,只能跟着感觉走。可到最后做好了一尝,甜度各方面竟然都是刚刚好!看着一切好就被宝贝抢吃了一半的蛋糕卷,真的觉得此次的成功是太大
提啦米酥
1两量杯自发面粉放入器皿内。2放一小撮盐、一茶匙糖。3加入100克牛油。4用手把材料抓均匀。5装一量杯牛奶与清水(75%牛奶、25%清水)倒入面粉内。6搅拌均匀揉成面团。7烤盘上放一张烘培张。8把揉好的面团放上用刀切划出小格。9烤设置220度烤15分钟即可。10取出之后切成小块放入盘子上涂抹少许果酱以及奶油即可食用。
蓝色南半球
超级简单,超级喜喜欢!女儿过生日,这是我亲手为她做的第一个生日蛋糕,很有纪念意义的!女儿早上起床的时候,我正好放蛋丝,她看见非常惊讶,妈妈,这是什么呀,好漂亮呀,先吃一口吧?蛋糕吗?怎么是米饭做的呀?还有粉红色?这是怎么做出来的呀、、、呵呵,一连串的问号。祝女儿生日快乐!
M麦子
感觉女儿不太喜欢大米饭(但喜欢大米粥),今天突发奇想,变个花样。把米饭包上蔬菜和火腿,,粘上熟芝麻和肉松,做成球状,呵呵,这下好了,特别喜欢。看来孩子也喜欢创新,呵呵。
M麦子
今天是老妹的生日,早早的烤了这款小蛋糕去让她尝尝鲜,不中看但中吃,呵呵
珊妈爱厨房
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草