1海带洗净切块,豆腐切厚片,老姜切丝,备用2锅中倒入少量的食用油3油热至7成热时,放入姜丝炒出香味4放入海带翻炒2分钟左右5加入开水,烧10分钟(水可以稍多些)6放入豆腐,继续烧七八分钟7调入盐和鸡精即可出锅
皇贝贝
食材:猪肉,香葱,海带。调料:精盐,香油,辣椒油,植物油。方法:1、猪肉剁成肉泥加入葱末,盐拌匀待用。2、泡发好的海带冼净切成所需要的形,3、取一张海带将拌好的香葱肉泥包成海带卷。4、包好的海带包,如图。5、锅里烧油,下入包好的海带包小火慢煎。6、均均地撒上精盐,7、待海带肉包煎熟时出锅装盘,8、淋上辣椒油,香油即成。
水青青
食材:泡发好的海带,豆腐丝,红萝卜丝,土豆丝。调料:盐,调 汁:辣椒油,生抽,鸡清,调味鲜,香油。方法:1、备好食材加盐腌制:2、取一张海带平铺,码上备好的果蔬丝,3、再卷成卷,用米线扎紧,如图。4、将包好的海带卷放进蒸锅里蒸15分钟,5、淋上调好的调汁,香油即成。
水青青
海带是一种家常食材,营养价值很高,且风味独特,食法也很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
泽瑞妈妈
食材:海带,蛋皮,面,调料:葱末,精盐,猪油,鸡精,辣椒油,调味汁,香油。方法:1、先将鸡蛋煎成蛋皮,海带适量,2、备好都好的面条,3、锅里放进炖好的海带烧开,4、调入精盐,调味汁,猪油。5、放进都好的面条,6、煮开后,调入鸡精调味。7、出锅装碗中,配上煎好的鸡蛋,撒上葱花,淋上香油,吃辣的配上辣椒油即成。
水青青
食材:海带适量,高汤1碗,调料:精盐,调味鲜,鸡精,方法:1、买回家的海带冼净,切块,2、放进烧好调汤的锅里,加适量的精盐,3、调压20分钟,4、将炖好的海带开锅,调入鸡精,调味鲜即成。
水青青
食材:海带适量,瘦肉适量,辣椒适量,调料:精盐,油,味精,生抽,老干酱。方法:1、将海带和瘦肉切片,辣椒切段,2、再将瘦肉片放进油锅里加盐炒熟,3、再放进海带和辣椒圆,4、翻炒片刻,5、调点精盐和老干酱,6、再调入生抽,7、出锅前调入味精即成。
水青青
以前我做海带都是烧或炖,今天咱来改变下炒一道“蚝油肉丝海带”。在炒这道菜时,千万不要炒的太干,否则吃到嘴里就感觉海带很干,要带点汁。在这个干燥的季节,吃着很滋润。
舒舒的厨房
食材:红萝卜1个,海带适量,调料:精盐,油,生抽,调味鲜,耗油,鸡精。方法:1、红萝卜冼净切片,2、海带适量冼净待用。3、锅内放入植物油烧热,下入切好的萝卜片,4、翻炒片刻,5、再放进海带,6、加适量的精盐炒匀,7、加适量的清水将海带和萝卜焖软。8、调入生抽,耗油,9、调入调味鲜,鸡精即可出锅。
水青青
入秋以后,想必每家的餐桌上都会出现炖菜的影子。一直喜欢各种炖菜,喜欢一家人围坐在一起说说笑笑的感觉。喜欢炖菜的味道,更喜欢吃炖菜的感觉,享受温馨。此道菜因为加了花椒与干辣椒,有一股麻辣味,脆脆的竹笋,软绵的海带,多汁的排骨,吃在嘴里真是一种享受哇
妍之有你
1准备食材,将土豆切丝,用凉水冲3次。2辣椒切丝、蒜拍烂。3煮开水,将土豆丝、豆芽、海带丝煮一会儿,断生即可。4分别用凉水过一遍,盛盆,拌匀。5放好蒜,撒上食盐、十三香、鸡精。6热锅倒油,放入花椒颗粒、朝天椒炝出香味,捞出花椒颗粒和朝天椒。7将炝好油倒在菜上面。8再倒上香油、酱油,搅拌匀。9搅好鸡蛋液和面糊。10平底锅预热,抹油,先倒入面糊。11面糊凝固再倒入鸡蛋液。12撒上黑芝麻,煎到金黄。13煎好的黑芝麻鸡蛋饼。14煎好的饼,面糊的一面朝上,放上菜。15像卷粽子一样卷起来。小窍门1:花椒粒和朝天椒炝出
★水舞颜★
海带排骨汤:鲜美嘭香、营养丰富。特适合干燥寒冷的天气喝。
微笑雨(菱桐)
海带是最常见的海产品之一,素有‘碱性食品之王’的美称。海带的吃法多种多样,海带很吃油,那它和猪肉一起炖制,海带会充分吸收猪肉析出的油脂,吃起来非常香。
爱吃de胖子
秋天来了,一起做一道营养丰富,蔬菜集合的烩菜吧
gtt1985yy
今天给大家带来的是家里常见的海带排骨汤,排骨的处理也有多种,我比较懒所以我是用直接打泡沫的方法,这样可以保持排骨的营养不流失。
尐笨佳妞···
两个人吃饭最头疼的就是把握那个量剩饭剩菜那是家常便饭于是就有了我们家餐桌上各式各样的炒饭、拌饭今天这个用的全部材料都是剩菜剩饭呢烧土豆剩下的半碗土豆块黄瓜蛋花汤剩下的小半根黄瓜中午没吃了的半根烤肠还有一碗剩米饭于是乎——就成就了这份华丽丽的盐煎土豆拌饭不一般的好味道哦
胡小椒
1将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合调匀。4取大碗,将凉粉、黄瓜和鸡丝放入,倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁,我不吃蒜,所以就省略了
BoA
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水,水开后放点盐,将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油,下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面,紫甘蓝略炒一下,放胡椒粉,盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高,但脂肪的含量却很少,据说常吃还可以补充脑力,预防血管硬化,胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性,所以我们平常烹饪时要走两个极端,要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2,3分钟,保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒,通常会先改花刀,不仅为了卖相漂亮,这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法,在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
咖啡,是很多人的大爱。开始喝的时候苦涩,慢慢品味之后,才知道咖啡只有苦的才真正的好喝。那种苦涩中带着浓烈的香味,在喉里面回味的时候也让人唇齿流香,接着便感觉欲罢不能。 其实我最喜欢喝那种原味的咖啡,我甚至喜欢那种咖啡特有的苦涩,我喜欢这种苦涩在舌间徘徊,细细的体味那种浓香!然老公和我的口味不大一样,他不喜欢太苦的咖啡,喜欢那种放了牛奶和糖的咖啡,比如雀巢的三合一咖啡。我时常讽刺他,说他是伪爱咖啡的人! 表哥从巴西带了咖啡送给我,第一次我打开它的时候,香味扑鼻,可是当我按照泡速溶咖啡的方法泡上一杯的时候,发
dian_dian1980