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俗话说得好，三分卤七分泡，经过充分浸泡，卤味更有滋味。
小洞天
清香美味。
蓝雨阳光780913
最家常的炖菜。不知道友友们有没有发现。表面粗糙的和红皮的土豆，口感粉糯，适合做炖菜；表面光滑细腻的土豆质地脆嫩，适合清炒。
小洞天
1用发酵粉加温水和成发面团醒发。2发面期间准备馅料海带丝切成丝备用。3玉米面条绞成碎共。4剩下的一起放一绞碎倒在盆里。5加入调料胡椒粉十三香盐搅匀。6发好面切成小块搓成条切成饺子剂子。7擀面皮。8包上馅饺子包好放在一旁再次醒发。9开火锅里加水饺子放进去盖上蒸3O分钟。10成品图。
美食家3998N_bkoa
1泡发好的海带，香菜切段。2金针菇，胡萝卜丝。3葱末，蒜末。4浇入热油。5加入辣椒酱（家里吃的辣椒酱都可以）酱油、陈醋、糖、味精、香油，调拌均匀。6水开后放点油和盐，放入海带焯熟。7再放入金针菇和胡萝卜丝，焯水2分钟。8捞出。9装盘。10倒入调好的酱汁和香菜，拌匀即可。11成品。好吃又掉秤，安排起来！
宸·羽
有时候在家不知道做什么，看看冰箱里，还有一点蔬菜，海鲜，可以做火锅，也可以做冷盘，马上行动起来。
冬季心情
健康营养，快手菜。
兰杏梅
1腐竹结用清水洗净备用。2龙骨洗净备用。3鸡腿洗净备用。4鸡爪去甲洗净备用。5将肉类冷水下锅，加入姜片焯烫出血水后捞出洗净。6海带备用。7豆腐皮备用。8莲藕洗净去皮切片。9八角，去皮，香叶，姜片备用。10洗净的鸡爪，鸡腿和龙骨放入电饭锅中。11放入素菜类。12放入香料。13加入适量蚝油，生抽，盐。14加入适量清水。15电高压锅煮饭程序至结束即可。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
1薏米泡半天。2海带泡发。3鸭子剁块冷水入锅，加入料酒焯出血水。4砂锅放入鸭块，薏米，海带和葱姜片，烧开后转小火煲2小时，关火加盐即可。
髅小彬
1成品图。2制作方法：适量海带清洗干净，改刀切丝备用。3冷水下锅焯烫去生味，捞出，控干水分备用。4容器中加入适量胡萝卜丝，辣椒丝，盐，香油，蒜蓉，生抽，麻油，辣椒油，翻拌均匀即可食用。5成品图。6成品图。
诗韵墨香
无花果能加速胆固醇的分解，而绿豆可降低胆固醇的吸收，搭配食用可以促进胆固醇排出体外。
兰杏梅
1首先将海带清洗干净，剪短。2姜，蒜，指天椒切丁备用。3将肉沫加入淀粉，蚝油搅匀备用。4锅中油温80°左右将姜蒜辣椒倒入，炒至出味加入肉沫，加少许生抽。5再将海带加入锅中，把肉扣在海带上方，加少许盐，大火翻炒。6炒23分钟即可出锅啦！
二小姐懒羊羊
1海带块洗净备用。2木耳及海带备用。3粉丝放在锅里煮软过凉水备用。4捞出切碎备用。5放在在碗备用。6加入调味料拌匀备用。7用面粉十少许玉米面粉十发酵粉和成发面。8发好的面擀成包子皮。9放上馅料包成包子生坯二次发酵。10开火水开后蒸30分钟熟后关火闷5分钟。11成品图。
美食家3998N_bkoa
1海带泡发洗净。2海带切丝，锅中水开后加入一点醋，放入海带煮5分钟后捞出过凉沥干。3碗中放入蒜末，油辣子，酱油，蚝油，陈醋，花椒油，盐和白糖拌匀。4料汁淋在海带丝上，加入香菜段拌匀即可。
髅小彬
1海带泡发切丝，锅中水开后放入海带丝煮5分钟后捞出沥干。2锅中加入植物油，放入蒜末炒香。3放入海带丝炒匀。4加入生抽，蚝油和盐，放入香菜段炒匀即可。
髅小彬
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
