1新鲜的菠菜摘干净洗净在开水中焯水时间不要过久刚刚变色即可。2焯好水的菠菜立即捞出放入冷水中过凉后沥干水分备用。3鲜活的海虹摘除杂质洗净放入锅中大火干煮(海虹自己下汤是原汁原味所以不用添水)。4大约煮三分钟海虹就都开口了即可出锅享用。5取出海虹肉肉看着就有食欲。6菠菜切成小段和海虹肉肉一起放入容器中。7放入调味料糖、盐、味精、辣根用醋调开倒入菜中拌匀入味即可。8爽口开胃的凉拌菜装入盘中。9搭配一碗白粥和一个鸡蛋营养丰富哦。10小凉菜怎么吃都好吃????停不下来噢。11搭配着一杯小白烧别有一番滋味。12美味
祯祯宝贝
145g虾仁剁成蓉与35g猪肉馅混合,加入1勺料酒,一点胡椒粉,生姜末,蛋清两勺,半勺玉米淀粉,一点点蚝油,适量的盐。2顺一个方向搅拌均匀。3水开后,左手用虎口挤出大小一致的肉丸,右手拿一小勺在冷水中蘸一下,接过肉丸放在锅内。4煮至肉丸飘起,捞出。5锅中放少许油,葱姜蒜片炝锅6下入适量的东瓜片翻炒片刻。7加入一大碗温水,下入虾丸、泡好的海虹, 调入胡椒粉、适量的咸盐,煮至冬瓜变软。加入嫩海带片煮两分钟关火。8撒上香菜。
线线3896
烹饪简单,营养分丰富。
阡陌白茶
春天到了吃海鲜的季节,海虹味道鲜美,价格便宜,营养也很高。
雨中漫步_kRsJPX
1海虹连壳一起放清水里面煮沸,煮至壳打开,捞出投凉剥壳,去掉内脏,清洗干净。鹌鹑鸡解冻清洗干净。2河蚌买的时候让摊主处理好了,回来洗净切片。3生姜切片,香葱切段。4砂锅中小火加热,放入少许食用油,下生姜煸炒出香味。5下入河蚌肉煸炒几下。6在放入海虹肉继续煸炒。7加一瓶盖白酒去腥。8放入鹌鹑鸡。9加适量清水大火煮沸。10捞出浮沫。11转小火加葱段慢炖一小时以上,炖至鹌鹑鸡肉软烂,调入食盐,和鸡精。12汤汁炖成奶白色即可出锅。汤汁鲜美,养颜美容。
食无涯
海虹其实就是常说的贻贝,是一种非常有名的海产品。海虹的营养丰富、味道鲜美,同时富含各种维生素,钙、铁等微量元素和多种氨基酸元素,海虹具有抑制胆固醇和使体内胆固醇下降的作用,海虹对眩晕、腰痛、虚劳等病症具有很好的缓解治疗效果。
祯祯宝贝
蒜蓉粉丝扇贝是我全家人都喜欢吃的一道小海鲜,省事又味美。举一反三,用海虹也能做这道家常美味。海虹又叫贻贝,富含优质蛋白质、钙、磷、锌、氨基酸等营养物质,口感鲜嫩,做这道蒜蓉粉丝一点儿不输扇贝。用家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料,除了有浓浓的蒜香味,还有海南黄辣椒的微辣。
Meggy跳舞的苹果
我们当地叫海虹,有的地方叫青口贝,学名贻贝。
不做妖精好多年
天气暖了,海虹就不肥了。趁着目前还凑合,赶紧吃几回。
不做妖精好多年
春天海虹和韭菜包饺子是最佳搭档,味道绝绝子~
雪峰儿
海虹是驰名中外的海产珍品。其肉味鲜美,营养丰富,含有蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。海虹可以提高免疫力、壮阳壮腰、利尿消肿、补肾益精、降脂降压、益智益脑,广受大家的喜爱。
祯祯宝贝
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿