1最好吃的台湾炒米粉主料来自于新竹,据说那里的季风气候对于米粉的生产和晾晒是极好的,家里没有的话选取比较Q弹的米粉就好,凉水浸泡半小时。2浸泡米粉的时候我们来准备配料。胡萝卜圆白菜和洋葱切丝,香菇切细片,这里圆白菜的用量要大一点。另外准备少许瘦肉切丝,一小把海米冷水浸泡。3锅中做底油放入肉丝和海米翻炒。4依次放入洋葱、香菇、胡萝卜,翻炒片刻后加入圆白菜丝,继续翻炒。5不要等到圆白菜塌秧就放入调料,正宗新竹炒米粉的灵魂是酱油膏,大陆确实不好买到,只能用耗油代替了,一人份的米粉,大概一勺半汤匙的量吧,直接倒入
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俗语讲肉生火,鱼生痰,豆腐白菜保平安,饮食习惯时刻影响着我们的身体健康,现在的人们逐渐开始注意健康饮食,除了少肉多素外,平常也要多注意少油、少盐、少调料。白菜和豆腐都是健康的素食,干燥的秋季除了多补充水分外,在吃饭时喝一些营养又美味的汤那是再好不过了,今天分享一个用白菜和豆腐做的营养汤,简单易做,汤鲜味美。
寻梦一ZbDu
馅料可以做单个面胚重30g左右的馅饼13个,但面团只能分10个30g左右的剂子,冰箱正好有块剩面正好能分3个剂子。
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天气变得越来越凉,可以多吃一些白萝卜,它含有丰富的营养,帮助我们的消化系统,能够补充人体所需的一些营养,是老少皆宜的美食,白萝卜韭菜鸡蛋馅非常营养好吃。
寻梦一ZbDu
菠菜是一种家常菜,它可以补铁,增强免疫力,还有抗衰老等功效,用它和鸡蛋海米包成饺子,味道非常鲜美,刚出锅的菠菜饺子,可要慢点下嘴,要不一不小心鲜美的汤汁就会烫着嘴????️
荔冬2015
姥姥做的馄饨,皮薄馅大,味道鲜美。
薛子一
一块冬瓜,一把海米,一汪清水,成就了今日最鲜美的汤!快手又简单,营养又补水????。
米拉Miira
海米炒西兰花,是一道家常菜快手菜。
寻梦一ZbDu
山药健脾益味,助消化,除了含有淀粉酶和植物蛋白以外它含有多种对人体有益的矿物质和维生素,除此以外,粘液蛋白也是山药中最重成分,这种物质不单能调节血糖,预防血糖升高,还能清除血管壁上的胆固醇与脂肪,能预防血管老化,更能提高身体免疫力,减少癌症发生。番茄除了含有丰富的维生素,还含有一种重要的成分,那就是番茄红素,具有抗癌作用并且对皮肤有很好的修复作用,不过,番茄红素作为一种类胡萝卜素,它的化学结构注定了需要加热脂溶后才能更好地释放并为人体吸收利用,番茄炒山药可谓强强联合,再加上海米的鲜味,就更加美味。
荔冬2015
1肥肉备好2萝卜擦成丝3加入一勺盐4小葱切碎5海米泡发6腌好的萝卜丝放入肥肉中7海米切碎8加入馅中9加入葱花胡椒粉和冬菇粉10加入适量面粉拌匀11每条丝上都沾上面粉12团成小丸子13放入油锅中小火慢慢炸14定型后翻面炸熟取出15开动啦。
老U爱小轩哥
1将海带丝洗去表面的盐分2剪成小段放在水里,进行泡发3海米用温水泡发4豆腐切块5砂锅抹一下油,倒进适量的清水,放入泡发好的海米,还有海米水,开小火6放入泡发好的海带丝7放入豆腐8小火慢煮,大约15分钟,撒入少许盐进行调味9健康美味的海带豆腐汤就做好了10成品图
荔冬2015
海米、焖子、菠菜都是很利好的食材,也是家人喜欢的食材,搭配在一起作馅料,又加了些韭菜、黑木耳,水饺的味道非常鲜美,营养很丰富,超好吃的一款水饺。
尔东叶
做法简单,味道鲜美,清淡适口,营养丰富,色彩亮丽讨喜,适合年菜、家常菜。”
泽瑞妈妈
1备好食材,金钩就是海米。2西葫芦切片,海米用料酒浸泡半小时,葱姜切末。3这是浸泡好的海米,把料酒倒净,挤干水分。4锅中放油,放入海米翻炒。5炒出香味后放葱姜爆香。6倒入西胡片继续翻炒。7翻炒片刻后放少许盐调味,海米里有盐分,不要放太多盐,不然菜会很咸。8翻炒一分钟后,关火,放少许香油,出锅。9金钩西胡。小窍门西胡不要炒太软,否则,就不好吃了的。
馋嘴猴
北方初五吃饺子,而且最通常的是猪肉白菜饺子。
冷水浮萍
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧