这道做法简单,味道浓郁的煎焖面,值得你一试.
心曲之旅
1准备食材。2蒸锅放开水,铺纱布巾,面条均匀铺好,水烧开后,蒸十分钟即可。3热锅,凉油,油多放点,炒香大蒜和小葱,依次加洋葱,胡萝卜和海鲜菇翻炒一分钟。4放豆角炒至六成熟,加盐和酱油翻炒片刻,放水,没过菜即可。水开,盛一碗油汤备用。5把炒好的猪肉放进去翻炒片刻。6蒸好的面条放进菜里,用两双筷子,把面条充分打散,使菜和面条充分融合,均匀倒入油汤,盖锅盖,焖两分钟,收汤汁。7香喷喷的面条,可以来吃啦。小窍门炒菜的油多放点,面条充分吸油才会很香。
乔小月
1海鲜菇洗净切去老根2蟹柳去包装纸,洗净斜切3水煮沸,倒入海鲜菇焯熟,捞出沥水4热锅冷油,放入姜片、蒜片炒香5倒入蟹柳,煸炒一分钟6加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟7加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟8放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可9放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可10成品。。。
末影
炎热的夏天喜欢吃一些清淡的食物。对于喜欢吃肉的家人来说,慢慢改变饮食概念成了我的新课题,只有健康最总要,荤素搭配好,合理的膳食不但能祛病还能把健康还给我们。所以只有拥有了健康的饮食概念,我的家人才能健康长寿。
(纳尼亚)
早餐喜欢吃汤汤水水的食物,家里昨天炖了牛肉,今天早上就用新鲜的牛肉汤做了一锅美味的面条,早餐美味健康营养俱全。
(纳尼亚)
加了各种喜欢的蔬菜,配了水蒸蛋,做了这款菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭,以往炒饭都是把鸡蛋直接炒进去,这次试试蒸蛋拌进去,口感和味道又大不同哦。我觉得这个饭特别适合小朋友和老朋友……蒸水蛋最能保证鸡蛋的营养不会过于流失。用软嫩的水蛋加上各种新鲜的蔬菜炒制出来的米饭,不但营养全面,口感更是软滑细腻,推荐哦。
煮妇小食光
早餐营养健康很重要,需要多种美味的蔬菜和肉、蛋,面条作为家人喜欢的早餐,每次都会加入很多种蔬菜,这样我们才能更多的摄取营养。
(纳尼亚)
1材料:莴笋、胡萝卜、海鲜菇2将海鲜菇清洗一下、捞出。3撕成丝,待用。4将莴笋去皮、清洗一下。5放在案板上切成丝,待用。6将胡萝卜清洗一下、去皮。7放在案板上切成丝,待用。8接着,将撕好的海鲜菇下入沸水中焯一下、捞出。9放入大碗中。10然后,将切好的莴笋和胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。11合入海鲜菇中。12最后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14加适量的白醋。15加适量的芝麻油。16调味拌匀,即成。
花鱼儿
五行之金秋天就是要养肺解秋燥,属金的白色原材料基本都是很容易入味的,做这道菜用的全部都是白色食品,好入味易操作,少油低脂清爽还能解馋!菌菇和鱼的味道混进千叶豆腐,无论口感还是口味都棒极了!达令是标准肉食动物,结果最近严重上火,应酬少了研究却没减,于是发狠做了这道菜,没想到被达令拌着饭狠狠吃掉一大盘。
五行养生
今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,孩子要上学了,早餐要营养丰富,还要美味,上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的!
(纳尼亚)
节日吃了很多的荤食,节后的第一天给家人准备了清淡的面条,虽然没有荤食,但是美味的鸡汤和蘑菇的鲜味十足,也成就了美味的面条。
(纳尼亚)
1准备食材。2虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下。3黄瓜切片。4海鲜菇洗净对折。5起油锅煸炒虾仁,变色后盛出。6炒熟鸡蛋盛出。7起油锅煸炒黄瓜,海鲜菇。8放盐调味。9放入鸡蛋虾仁翻炒一会,撒上葱花即可。小窍门虾仁不要炒的时间太长。不需要另外加水,海鲜菇有水分
老马溜达
1准备好食材,食材很简单实惠,不用买太多,5种食材不超过十元。2把娃娃菜洗好,豆腐切小块 ,备用。3海鲜菇和豌豆苗分别用水浸泡10分钟后,洗净备用。4把所有食材放进汤锅,加水,然后加入盐和姜片,适量白酒,煮沸10分钟。在准备出锅前,加入适量酱油和几滴醋,再加热一分钟即可完成。5醋一定在要再准备出锅前再加入,几滴即可,过多了会酸,影响汤味。这样一碗美味的素汤就做成了!
夏妈@琳宝
今天休息,本想出去吃个自助火锅,又怕太热闹了,还是自己买材料回来做吧。于是,一家三口出去兜了一圈,把材料买了一大堆回来。其实,从小时侯开始,我妈妈就做火锅给家里人吃,不过我们那时候的叫法是“打边炉”,因为是用一个小火炉在底下加热,边煮边吃。我们平时吃的也比较清淡,蔬菜是最爱吃了。于是今天,锅底也是主要用蔬菜玉米来煲汤,然后加入贝壳鲜虾,这样味道更鲜美了。不过因为蔬菜这些比较寒性,所以放了好几片生姜进去中和一下。。。
落叶漫天飞
海鲜菇营养丰富,含有氨基酸等多种营养物质,能促进儿童生长发育,还能抗癌,降低胆固醇。关键是味道极鲜。
tgcyy
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿