这道做法简单,味道浓郁的煎焖面,值得你一试.
心曲之旅
1准备食材。2蒸锅放开水,铺纱布巾,面条均匀铺好,水烧开后,蒸十分钟即可。3热锅,凉油,油多放点,炒香大蒜和小葱,依次加洋葱,胡萝卜和海鲜菇翻炒一分钟。4放豆角炒至六成熟,加盐和酱油翻炒片刻,放水,没过菜即可。水开,盛一碗油汤备用。5把炒好的猪肉放进去翻炒片刻。6蒸好的面条放进菜里,用两双筷子,把面条充分打散,使菜和面条充分融合,均匀倒入油汤,盖锅盖,焖两分钟,收汤汁。7香喷喷的面条,可以来吃啦。小窍门炒菜的油多放点,面条充分吸油才会很香。
乔小月
1海鲜菇洗净切去老根2蟹柳去包装纸,洗净斜切3水煮沸,倒入海鲜菇焯熟,捞出沥水4热锅冷油,放入姜片、蒜片炒香5倒入蟹柳,煸炒一分钟6加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟7加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟8放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可9放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可10成品。。。
末影
炎热的夏天喜欢吃一些清淡的食物。对于喜欢吃肉的家人来说,慢慢改变饮食概念成了我的新课题,只有健康最总要,荤素搭配好,合理的膳食不但能祛病还能把健康还给我们。所以只有拥有了健康的饮食概念,我的家人才能健康长寿。
(纳尼亚)
早餐喜欢吃汤汤水水的食物,家里昨天炖了牛肉,今天早上就用新鲜的牛肉汤做了一锅美味的面条,早餐美味健康营养俱全。
(纳尼亚)
加了各种喜欢的蔬菜,配了水蒸蛋,做了这款菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭,以往炒饭都是把鸡蛋直接炒进去,这次试试蒸蛋拌进去,口感和味道又大不同哦。我觉得这个饭特别适合小朋友和老朋友……蒸水蛋最能保证鸡蛋的营养不会过于流失。用软嫩的水蛋加上各种新鲜的蔬菜炒制出来的米饭,不但营养全面,口感更是软滑细腻,推荐哦。
煮妇小食光
早餐营养健康很重要,需要多种美味的蔬菜和肉、蛋,面条作为家人喜欢的早餐,每次都会加入很多种蔬菜,这样我们才能更多的摄取营养。
(纳尼亚)
1材料:莴笋、胡萝卜、海鲜菇2将海鲜菇清洗一下、捞出。3撕成丝,待用。4将莴笋去皮、清洗一下。5放在案板上切成丝,待用。6将胡萝卜清洗一下、去皮。7放在案板上切成丝,待用。8接着,将撕好的海鲜菇下入沸水中焯一下、捞出。9放入大碗中。10然后,将切好的莴笋和胡萝卜下入沸水中焯一下、捞出。11合入海鲜菇中。12最后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14加适量的白醋。15加适量的芝麻油。16调味拌匀,即成。
花鱼儿
五行之金秋天就是要养肺解秋燥,属金的白色原材料基本都是很容易入味的,做这道菜用的全部都是白色食品,好入味易操作,少油低脂清爽还能解馋!菌菇和鱼的味道混进千叶豆腐,无论口感还是口味都棒极了!达令是标准肉食动物,结果最近严重上火,应酬少了研究却没减,于是发狠做了这道菜,没想到被达令拌着饭狠狠吃掉一大盘。
五行养生
今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,孩子要上学了,早餐要营养丰富,还要美味,上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的!
(纳尼亚)
节日吃了很多的荤食,节后的第一天给家人准备了清淡的面条,虽然没有荤食,但是美味的鸡汤和蘑菇的鲜味十足,也成就了美味的面条。
(纳尼亚)
1准备食材。2虾仁用料酒、盐、淀粉腌一下。3黄瓜切片。4海鲜菇洗净对折。5起油锅煸炒虾仁,变色后盛出。6炒熟鸡蛋盛出。7起油锅煸炒黄瓜,海鲜菇。8放盐调味。9放入鸡蛋虾仁翻炒一会,撒上葱花即可。小窍门虾仁不要炒的时间太长。不需要另外加水,海鲜菇有水分
老马溜达
1准备好食材,食材很简单实惠,不用买太多,5种食材不超过十元。2把娃娃菜洗好,豆腐切小块 ,备用。3海鲜菇和豌豆苗分别用水浸泡10分钟后,洗净备用。4把所有食材放进汤锅,加水,然后加入盐和姜片,适量白酒,煮沸10分钟。在准备出锅前,加入适量酱油和几滴醋,再加热一分钟即可完成。5醋一定在要再准备出锅前再加入,几滴即可,过多了会酸,影响汤味。这样一碗美味的素汤就做成了!
夏妈@琳宝
今天休息,本想出去吃个自助火锅,又怕太热闹了,还是自己买材料回来做吧。于是,一家三口出去兜了一圈,把材料买了一大堆回来。其实,从小时侯开始,我妈妈就做火锅给家里人吃,不过我们那时候的叫法是“打边炉”,因为是用一个小火炉在底下加热,边煮边吃。我们平时吃的也比较清淡,蔬菜是最爱吃了。于是今天,锅底也是主要用蔬菜玉米来煲汤,然后加入贝壳鲜虾,这样味道更鲜美了。不过因为蔬菜这些比较寒性,所以放了好几片生姜进去中和一下。。。
落叶漫天飞
海鲜菇营养丰富,含有氨基酸等多种营养物质,能促进儿童生长发育,还能抗癌,降低胆固醇。关键是味道极鲜。
tgcyy
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈