今天晚上又想吃口蘑又想吃西兰花,所以就一起做了。
企鹅宝宝漂漂
1豆腐切小块备用2在平底锅中将豆腐块煎至坚挺金黄3小碗内加适量白糖蚝油醋调汁备用4蒜姜切末备用5炒锅内热油后下入蒜姜肥肉末爆出香味儿6加入适量黄豆酱翻炒出酱香7加适量清水烧开8加入煎好的豆腐9再加入调节器好的小碗内的汁10中火炒至豆腐入味11大火收汁12装盘撒入香菜装饰调味小窍门稍加点肥肉末会增香不少蒜姜末多一些鱼香味更浓其中加点蚝油会提鲜多多
竹影无痕
1主要原料2虾干用热水泡一泡。3葱花炝锅,放入虾干煸炒,炒出香味,放入生抽,蚝油。4放入热水,加入肉丝熬煮。5煮开后,放入榨菜,少许盐味精,香油,汤就做好了。6韭菜切小段。7开水下锅煮面条。8煮好的面条捞碗里。9浇上熬好的汤,撒韭菜段即可。
绿野薄荷
去烧烤店里必点的一样,但是在家里做非常简单,而且这个味道就一个字 “香”!
馋嘴的mao
1将土豆、胡萝卜去皮洗净,切成块,葱姜蒜切末2锅内倒入适量的食用油加热后,倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡架炒至变色3倒入土豆、胡萝卜、香菇翻炒,加入适量的盐、耗油,倒入适量的水炖20分钟左右4出锅前加入适量的鸡精即可出锅
甜心暖心
这次用泰式辣酱腌制的五花肉,配上各种菇类,加上香甜的玉米粒和青豆~料超足的“肉菇”披萨上桌啦~~
27殿
一直都想试着自己做肉松,今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~
27殿
曾经看过一部日剧,剧中的女主角很爱吃乌冬面,也很会做乌冬面,她说不开心的时候做一碗热气腾腾的乌冬面,心情会变得很好。后来我就学着做自己喜欢的口味的乌冬面。这款酱香乌冬面是众多我喜欢口味中的一款,拿来跟大家分享,希望来年大家都顺顺利利,开开心心的。工作、生活,fighting!!!
准吃货
1将鱼头剁成小块,加入适量生抽、盐和1勺料酒腌着。2将面粉加入70克水和一丁点盐、生抽调成面浆备用。3上锅加入适量油烧热,将鱼头粘满面浆放入锅里炸至上色。4炸好的鱼头装起。锅里留点底油。5加入1勺豪油和适量生抽、鸡粉、搅拌至起泡泡,再加入大约50毫升的水煮开。6将1勺生粉用水兑开加入搅拌成稠状。7将鱼头加入拌炒匀匀即可关火。8成品装盘。切点椒丝放上去完成。
梦桃缘
鸡翅平时做法,不外都是红烧和做可乐鸡翅等等,这次来个变法制作,将蔬菜酿入鸡翅里炮制,成品食用起来味道同样也是美美啲。
梦桃缘
1主要原料2五花肉切块,焯水备用。3锅中放少许油,大料,桂皮,放入焯好水的五花肉煸炒。4五花肉煸出多余油脂(倒掉不要),色泽略带焦黄,放入料酒,酱油,白砂糖,葱姜炒匀。5放入适量热水炖制。6用大火炖开。7改成小火炖制。8海带丝泡好洗净备用。9白菜切丝备用。10五花肉炖制9成熟,放入白菜丝,海带丝,粉丝,盐一起再炖15分钟即可。11三丝烩肉菜
绿野薄荷
玉子豆腐就是我们平常所说的日本豆腐,也称鸡蛋豆腐。质感很似豆腐,但是却不含任何豆类成分,以鸡蛋为主要原料,不但有豆腐的爽滑鲜嫩,还有鸡蛋的美味清香。最早起源于日本沪江时代,1785年出版的《万宝料理秘密箱》中「玉子百珍」一篇记载了玉子豆腐的制作方法,后传播于东南亚,1995年从马来西亚引进中国。起初,日本豆腐仅在部分高档酒楼作为特色菜出现,由于其具有环保健康、口味好、制作方便等众多特点,迎合了中国百姓的饮食习惯,从而逐渐走向了寻常百姓的生活中。 玉子豆腐热量不高,脂肪含量也比较低,还具有降压、化痰、消炎
小果_C
1白面用温水和面,揉成光滑的面团醒20分钟。2准备肉馅,香芹,豆干,葱,姜都洗干净3葱,姜,豆干都切成沫。4香芹很嫩而且很香,连叶子一起切碎,用盐腌一下,把多余的水拽出不要。5拌肉馅,放葱沫,姜沫,酱油,料酒,蚝油,盐,豆干,鸡蛋,香芹拌匀。6拿出一个面团,搓成细条,切成大小均匀的纪子。7擀成中间厚,边边薄的饺子皮,放入肉馅包成自己想要的饺子就可以了。8这是包好的。9煮锅水烧开,煮饺子。10取一个大碗,放入酱油,醋,辣椒油,香油,葱花,鸡粉,最后放入一些饺子汤。《红油是之前做好的。》11这是红油辣椒。12
蝴蝶兰1
我买的是熟猪脆骨 所以直接炒就可以了 若买的是生的话要用水焯一下 煮熟在炒即可
甜心暖心
这个是老公的夜宵哦!半夜,玩游戏的老公嚷嚷着饿了,大半夜看了看厨房里所剩无几的青菜,在想,做什么可以又有饭又有菜呢!看了看饭煲里剩下的米饭,想了想,炒个饭吧!即简单又好吃,于是就诞生了这盘色香味俱全的酱油炒饭,从此也成了老公的最爱呢!^_^…
521111
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao