今天晚上又想吃口蘑又想吃西兰花,所以就一起做了。
企鹅宝宝漂漂
1豆腐切小块备用2在平底锅中将豆腐块煎至坚挺金黄3小碗内加适量白糖蚝油醋调汁备用4蒜姜切末备用5炒锅内热油后下入蒜姜肥肉末爆出香味儿6加入适量黄豆酱翻炒出酱香7加适量清水烧开8加入煎好的豆腐9再加入调节器好的小碗内的汁10中火炒至豆腐入味11大火收汁12装盘撒入香菜装饰调味小窍门稍加点肥肉末会增香不少蒜姜末多一些鱼香味更浓其中加点蚝油会提鲜多多
竹影无痕
1主要原料2虾干用热水泡一泡。3葱花炝锅,放入虾干煸炒,炒出香味,放入生抽,蚝油。4放入热水,加入肉丝熬煮。5煮开后,放入榨菜,少许盐味精,香油,汤就做好了。6韭菜切小段。7开水下锅煮面条。8煮好的面条捞碗里。9浇上熬好的汤,撒韭菜段即可。
绿野薄荷
去烧烤店里必点的一样,但是在家里做非常简单,而且这个味道就一个字 “香”!
馋嘴的mao
1将土豆、胡萝卜去皮洗净,切成块,葱姜蒜切末2锅内倒入适量的食用油加热后,倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡架炒至变色3倒入土豆、胡萝卜、香菇翻炒,加入适量的盐、耗油,倒入适量的水炖20分钟左右4出锅前加入适量的鸡精即可出锅
甜心暖心
这次用泰式辣酱腌制的五花肉,配上各种菇类,加上香甜的玉米粒和青豆~料超足的“肉菇”披萨上桌啦~~
27殿
一直都想试着自己做肉松,今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~
27殿
曾经看过一部日剧,剧中的女主角很爱吃乌冬面,也很会做乌冬面,她说不开心的时候做一碗热气腾腾的乌冬面,心情会变得很好。后来我就学着做自己喜欢的口味的乌冬面。这款酱香乌冬面是众多我喜欢口味中的一款,拿来跟大家分享,希望来年大家都顺顺利利,开开心心的。工作、生活,fighting!!!
准吃货
1将鱼头剁成小块,加入适量生抽、盐和1勺料酒腌着。2将面粉加入70克水和一丁点盐、生抽调成面浆备用。3上锅加入适量油烧热,将鱼头粘满面浆放入锅里炸至上色。4炸好的鱼头装起。锅里留点底油。5加入1勺豪油和适量生抽、鸡粉、搅拌至起泡泡,再加入大约50毫升的水煮开。6将1勺生粉用水兑开加入搅拌成稠状。7将鱼头加入拌炒匀匀即可关火。8成品装盘。切点椒丝放上去完成。
梦桃缘
鸡翅平时做法,不外都是红烧和做可乐鸡翅等等,这次来个变法制作,将蔬菜酿入鸡翅里炮制,成品食用起来味道同样也是美美啲。
梦桃缘
1主要原料2五花肉切块,焯水备用。3锅中放少许油,大料,桂皮,放入焯好水的五花肉煸炒。4五花肉煸出多余油脂(倒掉不要),色泽略带焦黄,放入料酒,酱油,白砂糖,葱姜炒匀。5放入适量热水炖制。6用大火炖开。7改成小火炖制。8海带丝泡好洗净备用。9白菜切丝备用。10五花肉炖制9成熟,放入白菜丝,海带丝,粉丝,盐一起再炖15分钟即可。11三丝烩肉菜
绿野薄荷
玉子豆腐就是我们平常所说的日本豆腐,也称鸡蛋豆腐。质感很似豆腐,但是却不含任何豆类成分,以鸡蛋为主要原料,不但有豆腐的爽滑鲜嫩,还有鸡蛋的美味清香。最早起源于日本沪江时代,1785年出版的《万宝料理秘密箱》中「玉子百珍」一篇记载了玉子豆腐的制作方法,后传播于东南亚,1995年从马来西亚引进中国。起初,日本豆腐仅在部分高档酒楼作为特色菜出现,由于其具有环保健康、口味好、制作方便等众多特点,迎合了中国百姓的饮食习惯,从而逐渐走向了寻常百姓的生活中。 玉子豆腐热量不高,脂肪含量也比较低,还具有降压、化痰、消炎
小果_C
1白面用温水和面,揉成光滑的面团醒20分钟。2准备肉馅,香芹,豆干,葱,姜都洗干净3葱,姜,豆干都切成沫。4香芹很嫩而且很香,连叶子一起切碎,用盐腌一下,把多余的水拽出不要。5拌肉馅,放葱沫,姜沫,酱油,料酒,蚝油,盐,豆干,鸡蛋,香芹拌匀。6拿出一个面团,搓成细条,切成大小均匀的纪子。7擀成中间厚,边边薄的饺子皮,放入肉馅包成自己想要的饺子就可以了。8这是包好的。9煮锅水烧开,煮饺子。10取一个大碗,放入酱油,醋,辣椒油,香油,葱花,鸡粉,最后放入一些饺子汤。《红油是之前做好的。》11这是红油辣椒。12
蝴蝶兰1
我买的是熟猪脆骨 所以直接炒就可以了 若买的是生的话要用水焯一下 煮熟在炒即可
甜心暖心
这个是老公的夜宵哦!半夜,玩游戏的老公嚷嚷着饿了,大半夜看了看厨房里所剩无几的青菜,在想,做什么可以又有饭又有菜呢!看了看饭煲里剩下的米饭,想了想,炒个饭吧!即简单又好吃,于是就诞生了这盘色香味俱全的酱油炒饭,从此也成了老公的最爱呢!^_^…
521111
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝