搜索
老爸给了块冬瓜，得赶紧吃完，做了2次红烧冬瓜，特别的好吃。
金凤栖梧
1瘦肉末加上鸡蛋，生抽，蚝油，盐，五香粉，搅拌。2干蘑菇，鱿鱼干提前泡水，沙瓜，胡萝卜，干蘑菇，鱿鱼干，洗净削皮切成丁。3准备的饺子皮。（市场购买的）4瘦肉丁放上葱花搅拌。5所需要的食材准备炒制。6炒制完毕后。7全部食材混合。8食材装起。9包制好的饺子。10已经包好的饺子。11包好的饺子12蒸制5分钟即可。13成品。
婉雯妮子
千层肉饼是一道汉族面食小吃。拥有独特的由十几种香辛料秘制的调料配方，其面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻，香飘四溢而受广大消费者喜爱。更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，特别是肉饼要出炉的时候，令人垂涎的香气四溢，令人大动食欲，真是好闻好看又好吃。”
coldly
小芋头和平常吃的芋头不一样，口感比较软滑，加了五花肉一起焖熟，吸收了五花肉的肉香，味道是很不错的！
coldly
1猪五花肉2斤洗干净2切成小块3放入电压力锅，同时放入一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖。盖锅，定时30分钟。4出锅撒上葱花。5美味开始啦，拌饭吃
雪舞婲飞
1切大蒜葱。2加油预热。3放入之前切好的大蒜和青椒。4放豆芽中火小炒一下。5加入牛肉。6再翻炒。7加入蚝油。8切葱放进去微炒。9可以出锅了。小窍门油不要太多，要不然就有点腻
少年。吃货
1花菜洗净焯水，期间切好胡萝卜，泡好黑木耳2切好葱姜蒜3热锅下油，先一勺郫县豆瓣酱，再肉丝葱姜蒜一起下锅爆香，洒点黄酒，炒一会胡萝卜黑木耳一起下锅再炒一会，倒入花菜，下入蚝油，盐，鸡精4出锅
相逢不必邂逅
1将蒜剥皮，将头部切掉，洗干净备用。牛肉切成粒状备用2将切好的牛肉粒放入大碗中，加入蚝油，淀粉，生抽，料酒，大粒黑胡椒，充分搅拌后静置5-10分钟备用。3锅内加入植物油，放入蒜粒，煸炒至金黄后加入腌制好的牛肉粒，再次加入黑胡椒粒。成熟出锅即可。小窍门不要炒时间太长，牛肉会老。
fionazheng_2008
1将牛里脊切片，加入少许盐、料酒、酱油、蚝油、少许蒜叶末、少许水拌匀，（加入少许水可以使牛肉更嫩2将所有配菜切好备用3油条切段备用4将浓汤宝、姜片红枣、少许大蒜茎部放入汤锅中煮3-5分钟、改行。5准备好了，可以吃了
甜筒妈咪
1牛肉洗净去除筋膜，垂直纹路切成片、青椒洗净切小条、姜蒜切片备用2切好的牛肉加入生姜、料酒、盐、味精、淀粉、胡椒粉、生抽抓匀，最后加入少许色拉油拌匀，腌制10-15分钟3炒锅烧热倒入适量色拉油将姜蒜片炒香4倒入牛肉快速拨散5待牛肉变色加入青椒略炒，调入适量生抽、耗油翻炒均匀即可小窍门牛肉容易变老，所以炒制时间不可过长腌制过的牛肉后期调味要注意用料
飞舞的夏花
我做的这道酸菜，算是私房重口味版了～又会有人说我做的不正宗！正宗的东北酸菜怎么滴，怎么滴的！我想说的是，这样炒出来的酸菜辣辣的，鲜鲜的狠下饭～比传统的炖酸菜入味，口也重一些，如果你吃腻了传统的酸菜汤，那么你可以尝试一下我这样做出来的酸菜！东北正宗的五花肉炖酸菜是不放酱油的，这点我最清楚，因为我也是东北人！但是我还是喜欢吃我做的这款！各有各的特色！希望你们能喜欢～
☀薇薇❤
1鱿鱼去黑色外膜2红椒和绿椒去筋切菱形块3鱿鱼改花刀，切里侧，刀斜45度角横切，不要切断，同样方法再竖切。4改好后把鱿鱼切成适当大的块。5圆葱和姜切丝6锅内烧开水放入鱿鱼，打卷就可以捞出，不要焯老了。7锅内烧油，我放了些老干妈，也可以不放，放入姜丝和圆葱炒8再放入红椒和绿椒，鱿鱼倒锅里，料酒，生抽，耗油，盐，鸡精调味。大火收汁9成品小窍门鱿鱼打卷就可以捞出，改花刀时刀斜45度角，不要直切。
wh815454181
我看很多都是凉拌的不过我不太喜欢凉拌的 感觉味道进不去 所以才用的是炒的 我感觉这种的会更好吃些 有点糯糯的口感
秋意可可
1将除黄油外的所以面团材料放入面包机，液体放在下面，将盐和糖对角放好，放入面粉，在面粉顶部挖个洞，放入酵母盖好，启动一个揉面程序。2加入切成小块的黄油，继续一个揉面程序，将面团揉至扩展阶段。3将面团发酵至越两倍大，用手指蘸面粉在面团上戳个洞，洞口不迅速回缩，不塌陷的状态。4将面团取出按扁排气。5将面团平均分成6份。6将分好的面团滚圆成汉堡胚。7将做好的汉堡胚放入模具中。8将汉堡胚放入温暖潮湿处发酵至约两倍大。9将发酵好的汉堡胚放入烤箱180度烤15-20分钟。10面包出炉后马上在表面刷黄油。11将牛肉馅中
温暖sunny
1如图准备。2淀粉，糖，盐，味精，生抽，老抽，耗油，加水搅拌均匀待用。（淀粉少许，否则会黏）3豆腐先片0.8厘米左右薄片后，改刀成三角形，锅内倒油，比炒菜多些，六成热放入豆腐待出嘎嘣后翻面。4两面都煎出嘎嘣。装入盘中待用。5另起锅倒油，比普通炒菜略多。下葱姜爆锅。6炒出香味下青椒和胡萝卜。7待食材八分熟下郫县豆瓣酱翻炒。8出香味后下木耳略炒。9下豆腐翻炒入味。10炒两分钟后，将事先调好的汁搅拌均匀后倒入食材，一边翻炒一边倒，收汁关火，大功告成！小窍门1/淀粉要少，否则芶完芡的菜品会黏。2/郫县豆瓣酱里有蒜
ご胤姿ゞ
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
