*一碗最简单的面~阳春面!却也是最温情的一碗面……*这是一碗有故事的面……*这碗面,缘起那部《大内密探零零发》……戏里,每次和星星拌嘴后,刘嘉玲都会用很柔情的眼神跟星星说这句台词:老公,你饿不饿?我煮面给你吃好不好?~之前所有一切,都化在一碗热气腾腾的面里了,两人很快就能和好如初~*这碗面,吃的最多的是我家老公……老公是个东北汉子,朋友聚会,偶尔应酬,难免会喝多~每次看到他喝多的样子,真是恨极了,但是更多的是心疼…哎……然后,就是去下碗阳春面给他吃,因为这个简单且快…再然后,他就呼呼大睡了……第二天一早,
爱上烘焙的桔子
1备料4种,以下按下料顺序备料A:杭椒 蒜蓉 腊肠 (切片)备料B:鸡蛋备料C:干饭(最好隔夜饭或者煮熟后翻松晾干)备料D:生抽 鱼露 耗油 砂糖 (倒在一个碗里)备料E::九层塔叶子(我用的品种是金不换)2用橄榄油,不要让米饭粘锅即可,不要太多。调和油好像也可以,味道差不多3下备料A4下备料B 鸡蛋5下备料C:米饭 炒开6下备料D 炒开后装入大小适当的碗内 倒扣在盘子上小窍门酱料的量要控制,加多了不大好
很多驴
这是儿子今天点名说要吃的鸭肉,酱鸭肉做起来很简单,又美味
雅雅杨小厨
自己做的,实在,干净,吃的放心。下饭菜
mkx可馨妈咪
1杏鲍菇和牛排腌好切粒待用2锅里放油 先放入牛肉粒煸炒 随后放入杏鲍菇粒 盐 糖 蚝油 按比例放入3最后撒上黑胡椒颗粒即可 装盘即食
shicm9721
我是一个标准的北方人,有一个喜好明显的”北方胃“,对于面食的偏爱程度远远大于米食,可以一周不食大米,却不可以一周不食面。 老妈知道我的喜好,从小家里就喜欢做面,但是有一点,关于面条,我只喜欢手擀的宽面和有韧劲的拽面,街上卖的机器制作的面条,我也是不喜的。小时候家里哄着我,会刻意的以我的口味为依照。人最幸福的时候,大概就是这个时候-童年。 后来出国上大学,离家的距离远了,实在想吃面了,只能自己动手,因为街上的面馆能买到的,只有各式各样的意大利面,我很是不喜。 第一次自己做
翟女……
我是一个标准的北方人,有一个喜好明显的”北方胃“,对于面食的偏爱程度远远大于米食,可以一周不食大米,却不可以一周不食面。 老妈知道我的喜好,从小家里就喜欢做面,但是有一点,关于面条,我只喜欢手擀的宽面和有韧劲的拽面,街上卖的机器制作的面条,我也是不喜的。小时候家里哄着我,会刻意的以我的口味为依照。人最幸福的时候,大概就是这个时候-童年。 后来出国上大学,离家的距离远了,实在想吃面了,只能自己动手,因为街上的面馆能买到的,只有各式各样的意大利面,我很是不喜。 第一次自己做面的场景
翟女……
小时候爷爷会经常做牛肉干给我们兄妹仨人吃,一人两小块吃得滋滋有味。怀念童年的时光更怀念爷爷做的牛肉干,现在爷爷身体不便就自己动手寻找记忆的美味了…没有烤箱、面包机的朋友都可以制作
虫子の膳坊
1水发海参切片待用 白玉菇切段 锅里放油 放入海参片翻炒 依次下料酒 糖 盐 老汤炖10分钟 下白玉菇2两种食材在锅里炖十分钟 收汤3成品入盘 享受美味
shicm9721
1虾肉去虾线用料酒 淀粉 白胡椒粉腌制10分钟 西兰花在开水里10秒捞出2红萝卜切成象牙片 取锅放油倒入红萝卜片 再放入腌好的虾仁 快炒 待虾仁卷曲 放入西兰花 放盐 糖3快炒出锅 美味尽显
shicm9721
传统的地三鲜原料是青椒、土豆、茄子,我把里面的土豆换成了杏鲍菇,味道一样好吃????
尖角小荷
1西红柿切块2茄子切成长条3加入生粉拌匀4下入油锅炸至表面微黄捞出5炒锅留少许底油下入西红柿煸炒片刻6下入茄条翻炒7加入少许盐、生抽、白糖和蚝油翻炒均匀撒上蒜蓉再翻一下出锅8装盘
尖角小荷
1虾,洗静,去虾线备用,2红萝卜,小玉米,西蓝花等,焯水3起火,放入蒜,炒香,放入虾仁翻炒,炒至断生,放入蔬菜同炒,4翻炒2分钟放入耗油。继续翻炒53分钟后放盐调味,最后勾芡上菜小窍门虾也要焯水
edwin5
照烧鸡腿饭是属于日式料理,其肉质鲜嫩,味道鲜美,拌入米饭中十分入味。虽然没有照烧汁,但自己调兑出来的酱汁已经很美味了,当然,这也是在网上寻来的,呵呵。虽然做法特别简单,但味道足以征服你的味蕾。
1粗茶淡饭1
平淡可口,色彩艳丽,营养均衡,儿童,减肥者佳品!
亲、大事我做主
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao