酱香十足,甜辣无比,口味较重。
芣湜偅點
好吃得让人停不了口的蜜汁豆干,自己在家也能做喔~~ 味道浓郁,甜甜咸咸的滋味,色泽酱红,小巧精致,不管是热食,还是冷食,都非常的可口、解馋。很适合多做一点当小零食,出游的好伴侣。平时在家拿来佐个白粥也在合适不过 ~~
一日五餐辅食
烤肉是我们陕西的一道地方美食,每天晚大批的夜猫子去玩“深夜食堂”,吃着烤肉喝着啤酒,一整天的心情全部在这纯香味浓酒肉中,我儿子更是不例外,隔三差五都会去大快朵颐一番,为了能让家人吃到放心而卫生的烤肉,我用空气炸锅做了一次,儿子说烤肉味道真心胜过了大排档,OK有好东西大家来分享一下,喜欢这一口的不妨这边看过来!
小妞_hebycE
1首选鲜嫩软壳的小龙虾,色泽鲜亮,腹部白净整齐,没有臭美,这才是干净水质养殖出来的小龙虾。2把小龙虾在水龙头下一个个用小刷子刷洗干净。3用剪刀斜45度剪去虾头,尾部去除沙线,再把虾肚破开,冲洗去虾头的脏东西。4加入白酒和盐腌制入味待用。5把干辣椒、泡椒、泡姜、老姜、蒜切好备用,再加入几种香料。(干辣椒要提前去籽泡一下)6把葱切段,土豆切成花条备用。7热锅凉油,油热放入土豆花过油炸一下。8捞出装盘。9把小龙虾倒入剩下的油中,直到小龙虾通红变色。10把小龙虾撇锅一边,加入少许猪油,待油化放入花椒粒,郫县豆瓣,
八月小水
超级美味的一道大餐哦。尤其是鸡肉炖的非常的烂而且很入味。
猩猩猴子
1原材料乌冬面、肉燕、油菜和香菇要提前在开水中焯一下后立即放入冷水中过凉沥干水分备用2乌冬面在开水中10分钟左右使面变软还不失劲道是最好的关火立即放入冷水中过凉后沥干水份备用3焯好的香菇剪出花式更加有食欲4锅中倒入适量清水烧开放入肉燕同时放入一品鲜酱油、蚝油、盐、味精调味均匀汤再次烧开时即可5煮好的乌冬面盛入容器中6油菜、香菇、肉燕摆入容器中淋上鲜美的汤就可以享用喽7来上一盘水果是不是好羡慕呢8这样的美味适合每位亲享用哦9满满的正能量早餐好幸福噢10乌冬面的口感Q弹爽口汤汁鲜浓11营养丰富方便快捷值得拥有
祯祯宝贝
营养丰富,荤素适中!
逐梦天使
简单不简约,方便但营养,没有之一。
多多い洋芋
“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”红苋菜富含膳食纤维,营养价值高,有“长寿菜”之称。其红色的汁液也是天然色素,用来和面做饺子也是一种好方法哦
清水淡竹
1大白菜洗净切筷子粗细的条。2豆腐切手指粗细的厚片。用饼铛或不粘锅煎两面金黄,备用。3葱切碎,干辣椒洗净掰开。4起锅烧油,爆香葱和干辣椒,再放半小勺胡椒粉爆香,放白菜条,翻炒几下放一小勺半盐5白菜条炒软出水,放一勺酱油一勺耗油。6耗油炒均匀放豆腐条,炒均匀后盖锅盖改小火焖3分钟。7最后撒鸡精装盘,香菜装饰。小窍门白菜炒软会出汤,煎豆腐都回吃进去白菜和豆腐都比较吃盐,不要担心这菜盐分大
lengnina
1主要原料。2鸡胸洗净切薄片。3鸡胸加料酒,生抽,蒜蓉辣酱,蚝油,抓匀,腌制十分钟。4青椒切丝备用。5电饼铛刷少许油,将腌好的鸡胸放电饼铛煎制。6打一个鸡蛋,撒少许盐,和鸡胸一起煎。7将鸡胸和鸡蛋煎熟备用。8将煎熟的鸡胸鸡蛋夹烧饼里,放青椒丝,辣酱即可。小窍门不放青椒,也可以放入其他蔬菜。
绿野薄荷
1准备材料,如图所示,蔬菜粒抄水捞出备用2鸡胸肉切薄片,加料酒,蚝油,盐,黑胡椒提前腌制3锅中少加一点油,把鸡胸肉炒至发白即可4吐司上刷上番茄酱或披萨酱,撒上芝士碎,放上火腿片5再撒蔬菜粒,撒芝士6再放鸡胸肉,再撒一层芝士7最后放上几片火腿和蔬菜粒8烤箱200度上下火提前预热5分钟,放中层200度烤8-9分即可9拉丝效果图10成品
梦幻幻
1准备食材2热锅凉油,下肉片,葱花,翻炒一分钟加酱油,下土豆和南瓜,翻炒3加入热水至没过菜一倍,加入豆瓣酱,转小火慢慢炖。4炖至土豆南瓜都软烂就可以出锅啦!小窍门加入豆瓣酱的南瓜炖土豆有一种酱香味,吃起来味道更好!
逐梦天使
1葱切碎,姜切片,土豆切滚刀块2锅里放凉水,放入鸡翅根,炒一下3捞出,洗净,用厨房剪在鸡翅根上煎几下,以便入味。放入适量料酒,生抽,少许盐,腌制10分钟4锅里放油,放入两勺糖,炒至冒小泡,放入鸡翅上色5放入一勺生抽,一勺老抽,一点点盐,放入花椒,八角,桂皮,放入葱姜,翻炒片刻6放入适量清水,没过鸡翅根7开锅,放入土豆8大火烧9水越来越少,变小火收汁10盛盘
hb俗人
冬至饺子夏至面,怎么样,来碗面疙瘩也不错吧。
云小木偶
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿