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立秋后小区大院到处批发大白菜，趁着刚采摘赶紧包一锅白菜猪肉包，趁热吃满嘴留香。
我的宝宝很糯糯
上海的一道本帮菜，油面筋色泽金黄，表面光滑，味香性脆，同香菇一起烧，吃起来鲜美可口。
英子草23
11.西兰花切好洗净，蒜切末22.冷水焯西兰花，里面加点盐和油，水开即可，西兰花放到冷水，保持色泽33.油热放蚝油，炒出香味44.西兰花炒一分钟，加点盐，放蒜末出锅55成品，我的午餐，直接装餐盒????
素菜达人
家常的饺子，稍稍变种做法，就成为一朵美美滴玫瑰花了
清水淡竹
我们平时要多为身体做个“大扫除”，最合适的方法就是通过食物排毒润肠，调理肠胃和身心，要清除体内毒素，才是达到以内养外的食疗效果。这道“香菇肉末双色豆腐”，在红白相间的豆腐里， 加入了鲜嫩味道的香菇肉酱来搭配，滑嫩爽口，味道鲜美，口感更为丰富， 是道非常下饭的家常菜。
斯佳丽WH
1把主料准备好。2肉馅加料酒，酱油，蚝油，鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀。3葱姜剁碎，五香粉，香油加在肉馅里。搅拌均匀。4藕去皮切碎，加在肉馅里。顺一个方向搅拌均匀。5炒锅放油大火加热，下一根筷子周围有气泡冒出时转成中小火，下肉丸子。6可一手拿勺子顺着容器壁向上舀起，一手拿个平勺整形。7中小火炸熟即可。因为没放淀粉，肉里的血水都逼出来了，围着丸子一圈。8成品图，小火炸的表皮不是很硬，但是很脆。更适合小孩食用。小窍门肉馅可提前调制，让肉充分入味。我这就是下午拌好，晚上炸的。
阳台上的草莓
西兰花的营养可谓是丰富了，在家里也就我比较喜欢吃这类的蔬菜。如果不是自己下厨，基本上餐桌上是见不到它的，我会偶尔买来吃，百吃不厌，无论怎么样的烹饪方式我都喜欢吃，一整颗我都可以不吃饭一个人吃完。
y圆子y
这道菜超级下饭的，喜欢辣的也可以加入泡椒炒，做成酸辣口味，开胃。鸭杂也可以换成鸡杂。
鱼丸粗面～
今晚因为有事所以就又煮了面条吃，因为它方便、快捷????最近晚餐不是面条就是炒饭，不过里面都有腊肠，这是因为我买了不少，所以每次都少不了它，不过这是我的个人喜好，不是人人都喜欢这个味道的
心仁尚路
1准备材料2平菇撕成小朵洗净备用3肉切丝，葱姜切碎4锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒出香味5放入肉丝翻炒至变色6放入平菇翻炒均匀7放入生抽翻炒均匀8倒入半碗水焖煮3分钟9放入适量盐翻炒均匀10放入蚝油翻炒均匀11收汁到汤汁浓稠即可12成品图
云朵里的那只猫
1带鱼洗干净，处理好。2刀鱼在面粉里咕噜一下，吸干水分，过放底油，煎两面黄。3带鱼两面金黄。4锅里放底油，加入一半蒜，葱，花椒，大料，姜炒香。5煎好的鱼。6加入料酒，耗油，酱油，老抽，糖，半碗水，熬汁。7把鱼放在锅里炖，挤柠檬汁。8加剩余的一半蒜，加香菜9出锅了。
柳絮1982
1鱼头洗净，放盐、蒜头生姜（切细）味精鸡精耗油拌均将鱼头腌制10分钟入味2把腌制好的鱼头放入盘子里，在把准备好的青红辣椒生姜蒜头（切细）放在鱼头上面，将其放入锅里蒸10分钟就可以了3把蒸好的鱼头取出，上面放入一条羹鱼汁，然后将鱼头泼上烧的很烫的油就可以了。小窍门这道菜很好吃的，以可以做不辣的，有时间大家可以试做一下哦
依然是我英
1香菇和黄瓜切片，蒜切末2锅里放油，油热放蒜末爆香3香菇爆炒加蚝油4加水，把香菇炒熟5放黄瓜片，炒半分钟，加盐出锅6装盘，我做的是午餐，所以直接餐盒
素菜达人
手撕包菜—简单、快捷的家常菜。
英英菜谱
比饺子好吃的锅贴
琉璃阁
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
