好久没有吃炒河粉了、今来一款:牛肉炒河粉,美味爽口,营养均衡哦!家常做法,请您指教。
米拉Miira
1起锅放油下入鸡蛋煎好。2煎到两面金黄色就打出来。3下入瘦肉翻炒。加入少量盐。炒熟也打出来。4然后放入适量的水,加入盐。做一碗汤。5煮好了。打出来。6装碗里。下入葱。和火腿片。7起锅放水下入莴笋叶子。煮到水开夹出来。8水开再次开下入河粉。9下入河粉加点盐。搅拌一下就可以打出来。10装碗。搅拌一下。
等你的每一餐
炒牛河,广东小吃,牛肉搭配河粉既鲜美又香甜,既软糯又有嚼劲。不吃辣,所以辣椒不搞碎来炒。
凤记美食
1首先准备好材料:粉,菜,冬菇,花甲,白贝,鲜虾,金针菇。2把蒜头、辣椒切碎,倒入酱油、醋、蚝油、油、花甲粉酱、料酒、盐,搅拌均匀,待用。3锅里烧开水放入备好的料和花甲、金针菇、蘑菇。4等花甲开了就放入菜,等几分钟再放粉。5花甲粉大功告成。
韵萁妈妈
偶尔吃吃午餐肉,感觉也不错。
elmonte
1肉和胡萝卜切丝。2豆芽洗好。滤干水分。3起锅放油把鸡蛋煎好,打出来。4起锅放油下去瘦肉翻炒熟。加少量盐。5下去胡萝卜丝翻炒。到五分熟。6然后下入豆芽。翻炒。7然后下入豆芽。翻炒。8豆芽翻炒比不多就行了。不用太久。9然后下入河粉。加盐。加生抽。加煎蛋。加葱花一起翻炒。10可以了。11成品。
等你的每一餐
广东人都爱吃的炒河粉,看着清淡吃起来味道还是不错的,炎炎夏日再配上一碗粥“完美”光盘行动了呵呵呵????
肥肥美食
1备齐材料待用。2油锅烧至六成熟倒入大火煸炒青椒和香肠。3倒入西兰花大火煸炒。4加入河粉炒至9成熟。5加入少许生抽,盐,大火煸炒片刻出锅。6盛盘完成成品图。7成品图。
逝去的爱情
1小白菜苗洗净。2虾仁用料酒生粉腌10分钟。3葱切葱花,蒜剁末。4锅放少许油把小白菜苗放入炒。5炒软身后放盐炒匀,盛起备用。6不粘锅放油,把虾仁炒至7-8分熟,盛起备用。7利用锅里的余油,把蒜末爆香。8放入河粉炒。9放入葱花,虾仁炒匀。10放入蚝油,生抽,老抽和糖。11炒匀。12放入白菜苗拌匀即可。13女儿的最爱。
elmonte
1豆芽洗干净2蒜瓣拍碎切好3鸡蛋煎好4河粉5热油锅放蒜瓣炒香后放豆芽炒软,放煎好的鸡蛋翻炒均匀;接着放河粉炒一分钟,放酱油,盐翻炒一会儿,最后再放蚝油翻炒一小会儿就可以啦
l5277
干炒牛河是快手活,是广东特色传统小吃之一,虽沒有酒店大厨的技术,但还是很美味的。
琪_feXjZ8E2
1辅料切好备用,按照自己喜欢来。2嫩牛肉切大块切片,加点生粉拌匀,生抽老抽上色调味,最后淋上少许油。3热锅冷油滑锅,倒出多余油(或者少许油转动锅润滑,这样处理炒肉是不会粘锅的)再加入适量的油烧热下入牛肉翻炒片刻捞出。4用底油爆香葱姜等香料,下入河粉快速颠锅翻炒,否则河粉会粘成一团。调小火调味。5下入芹菜,葱段,牛肉翻炒片刻出锅,由于拍照河粉稍微有些成团,大家可以一气呵成,完美无瑕!6真的很不错????
刀斧手007
这是一道在大排档经常出现的小吃。清爽可口。自己在家做上一盘。下饭和单独吃都是极好的。
雨欣欣欣
三色蔬菜炒牛河,牛肉鲜香微辣,三色蔬菜脆嫩,好看好吃,简单快手饭菜[呲牙]
蓝雨阳光780913
简单快手饭菜合一。
蓝雨阳光780913
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
鸭脖放入清水中,加适量料酒,浸泡30分钟,洗净血水
梅依旧