1原料图。2菜心洗净沥干水分,鸡蛋放盐打成蛋液。3平底锅放稍多点油,烧热时下蛋液。4铲成小块,下蒜末爆香。5下菜心炒至变色。6下河粉。7炒匀炒软,下生抽和盐。8拌均出锅。
花雨曼陀罗
五一假期的天气都很闷热,不想吃饭,咱来个汤河粉吧!
开心肥羊
由于减肥留下的习惯,一天只吃两吨饭,早餐是比较丰富,但基本上都是现成的东西。只有午餐的时候才能好好吃口现做的东西。这是我在越南牛肉粉的基础上改良的鱼丸河粉。主要就是方便,鱼丸可以换成任意你喜欢吃的东东。吃这么一大碗蛮过瘾的。
魔女下凡
这是用中午吃剩的鸡肉做的鸡肉粉,方便快捷。让剩菜来个华丽的转身!配上稍煎过的鸡蛋,味道好吃极啦!河粉里有鸡肉的鲜美!
小楼一夜听春雨
昨天去市场买了点酸笋,但比不上我家的,酸笋不太好了,不脆了,但还是阻止不了我做粉的愿望,我和我老公就爱吃粉,特别是一些酸酸辣辣的粉,这次就自己动手做啦,味道很好哦,不想吃饭的朋友,可以试试这个,你也会爱上的。。。
爱上我的老公
1原料图,牛肉肠忘记拿出来照了。2锅里下油烧热,直接打入鸡蛋,放少许盐煎好盛出。3加入适量的清水。4等水开的时间把生菜洗净沥水,牛肉肠切片。5水后后下生菜和牛肉肠,生菜变色后盛出。6再下河粉烫一分钟即可出锅。7盛入放了油、盐、醋、生抽、芝麻油的碗中,开吃。
花雨曼陀罗
南宁人都会做的南宁老友粉!
゛药煲..煲o。゛
酸辣的开胃主食,不想吃饭的夏天,一盘酸辣河粉 把营养 热量 甚至已经丢失的食欲都找了回了
柏梁子
炒河粉想必大家都吃过,它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食,但由于各地的制作方式、食用方法有所差异,所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!来嘛...来嘛..开吃咯
meimei.lam
经典的广东小吃--干炒牛河,家里没吃过牛肉,我这里把它换成了其它材料,一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香,入口咸鲜、嚼着Q爽,让人欲罢不能。
吖冰
正宗的湛江汤粉,是加了各种各样的猪杂,包括猪心,猪舌,粉肠,猪肝。每种材料切薄片,开水一烫后加入河汤煮开即好。猪杂原汁原味,嫩嫩的。个人喜欢吃老些的,所以煮了5分钟。
月仙
河粉,是将大米洗净后磨成粉,再加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后切成条状的米粉。干炒牛河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。
XW香水百合
最家常的炒河粉,中午不想做饭的时候,来一份吧!简单又方便,因为下了豆芽的缘故,所以吃起来不会很干,最赞的其实是买肉饼的时候摊主会给一勺蒜酥,放里面一起炒很香呢。 火腿肠是女儿要求放的,其实我比较喜欢吃带点辣酱的,不光炒出来颜色好看许多,吃起来味道也更香,但为了小朋友,炒的时候就没下辣酱,喜欢吃辣的盆友,可以最后拌着吃哦。
幸福的热带雨林
去喝早茶时很喜欢点盘炒河粉,觉得特别好吃,自己家却从来没做过,饭店的好吃是好吃还是觉得是油腻了点,这次决定自己在家做,放多多的蔬菜,然后少放油更健康啊~
草莓
1绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。肉末再冰箱放过的话,一定要再搅拌松出来,炒的时候才容易散。2蒜苗洗干净拍扁切段备用。蒜头去皮拍扁切碎备用。3锅放油烧热,把蒜末放进去炒香。4跟着放肉末炒开,味道香出来放蒜段进去。5边炒边放绿豆芽,然后放少许的盐和味精、一勺酱油炒开。6芽菜一断青放河粉,河粉均匀的沾上酱汁就可以出锅了。
巧妞
1准备材料。2将韭菜洗净切小段。3虾仁解冻后沥干水份。4鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。5坐锅点火,锅内倒入适量油,油热后,关火,将鸡蛋液倒入。6用锅铲搅拌下,凝固后盛出。7鸡蛋盛出后,开火,用锅内的一点余油,将虾仁倒入,炒成半熟状。8倒入韭菜,翻炒。9加盐,加鸡蛋,迅速翻炒几下,关火即可。小窍门虾仁,我是自己买的活虾剥的,一次多剥点,按量放冰箱速冻里,要吃时解冻下即可
鱼家小厨
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好,再用一碗将蛋打散、加面粉,搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸,炸至浅黄色,捞起,再升大火,再炸。3炸成金黄色,上碟。4再起锅,放精海盐或精盐,适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅,用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉,打成芡汁,倒入甜椒洋葱黄瓜,等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里,放上炸好的排骨,再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
打开一盒鸡胗,发觉这次的鸡胗不太大,不易切花,偶只有将那些整齐大块些的用来切花,小的切丁了,不过,做起来一样地好吃。
rosejyy2000
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。 窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,又想方设法变着花样做些可口的饭菜,为婆婆调养身体,婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空,经济紧张起来,窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前,卖肉的说:你前两次欠的钱都没有还,今天不能再赊了。窦娥只得好言相求,卖肉的被缠不
kiss战女
可爱的造型你不为之心动吗?
kiss战女