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由于减肥留下的习惯，一天只吃两吨饭，早餐是比较丰富，但基本上都是现成的东西。只有午餐的时候才能好好吃口现做的东西。这是我在越南牛肉粉的基础上改良的鱼丸河粉。主要就是方便，鱼丸可以换成任意你喜欢吃的东东。吃这么一大碗蛮过瘾的。
点击查看大图1.把洋葱，香菜，金不换，辣椒，柠檬，切得尽量的细。豆芽菜洗净，备用。
点击查看大图2.蒜要切小小的粒哦，然后锅里放一点油，把蒜炸一下。这可是越南非常传统的一种做法哦。
点击查看大图3.鸡汤加水，煮开，放入这瓶越南牛肉粉汤料。超市应该有买。料是咸的，根据个人口味了哈。
点击查看大图4.这是炸好的蒜油，旁边这瓶是鱼露。放入煮好的汤里。嗯。半勺吧。
点击查看大图5.这就是金不换，也叫九层塔。
点击查看大图6.将豆芽和鱼丸，豆腐块放入汤内煮熟。
点击查看大图7.把煮好的丸子和豆腐，豆芽放入盘中备用。
点击查看大图8.把河粉放入一个碗中，微波炉加热30秒。一定要用那种超大的碗哦。
点击查看大图9.将我们之前煮好的东西放入河粉的碗里，再把切好的东西根据个人的需要也放入。撒上一点胡椒粉，备用。一定要放柠檬汁哦。
点击查看大图10.加入海鲜酱，我觉得海鲜酱和柠檬汁混合的味道真的非常特别。
点击查看大图11.最后一步，就是把我们刚刚煮好的汤浇到河粉上，一定要多些哦。吃起来才够料。放入香菜，把所有的东西搅拌，尝一下，可以适当添加调味，直到合你的口味。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
