提起山东的馒头,“胶东大饽饽”可算是名声在外。许多人都对它又香又白、个大瓷实的特色印象深刻。胶东大馒头是开口笑的,有如意、元宝、圣吉、大桃、葫芦、枣饽饽等等,很多花样,好看又好吃。大馒头是胶东地区过年必备主食。饽饽在锅里蒸裂了口,才算是上品,意思是饽饽笑了,预示着来年笑口常开,吉祥如意。今天这款小老虎花馒头是和老师新学的,还真有点难度呢。
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食物颜色愈深,营养价值愈高。我就是这么坚信着^_^,黑豆浆打出来味道有些豆腥,试验好多次终于最爱喝这种口味了。
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何首乌和黑豆都有乌发生发的作用,而且滋阴补肾,用来煲汤也是一道不错的药膳汤!
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这个小老虎花馍创意来自胶东大饽饽, 和陕西的花馍有很大区别, 这个老虎花馍外形讨巧,可爱。孩子们会喜欢。
小艾厨娘
1把材料放入容器中冲洗干净!2倒入适量的水,水自己定,想喝稠的水加少点,想喝稀的水就多放点,因人而异,这些材料熬多久都不会粘稠,汤比较好喝,多放点白天当水喝很好的!3放入电饭煲中,选择熬粥,我家的是一个半小时,熬好后,我把一些汤盛出来当水喝了!4饭很好吃哦,很有营养的!
明天的明天8818
腊八粥作为腊八的习惯饮食,虽然有其典故,也有其真正的意义。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子,人的体质也变的较弱,而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用,可谓是面面俱到,同时丰富的营养给为人体增强免疫力,提高耐寒指数。这个周末就是腊八节,一碗简单的腊八粥,暖暖的。
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黑芝麻味甘,性平。归肝,肾,大肠经。可以补肝肾,益精血,润肠燥。对肝肾精血不足所致的头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘等症有较好的治疗效果。很多关于美发的食养方都少不了它。据说,乌黑靓丽的头发与肝肾相关。而中医讲,黑色入肾。以黑养黑,这大概也算是以形养形之一种吧?
食·色
这段时间一直在忙,好久没来美天了,今天来应个景。软糯香甜的腊八粥,非常简单的做法。大家可以试试,平时做早餐很有营养,我家公主们很喜欢!
奇玉音缘
从小很少过腊八节。所以又忘记这个节日了。看着朋友圈各种晒腊八美食,才记起来,都是中午时分了顺便网上看看吃腊八粥的意义,除了祭祀、祷祝、纪念之意,还有:温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜(以粥代茶)、结缘等意。重要的有个年年有余的故事哈。这么多美意如此,咱也应当来继承一下习俗。做法及食材上相传到现在,已不再那么讲究了。
Rare食记
为了应“腊八”的景,吃上暖暖的八宝粥,便把家里所有能用的食材找出来准备大展身手。不过作为上班很辛苦的懒星人,没有时间和耐心等待浸泡八个小时这样漫长的时间。很懒又想吃腊八粥,于是果断用电压力锅,味道也是不错滴~~
小米粒儿私房菜
这几天儿子都要求喝腊八粥,粥糯糯的加点白糖,很好喝。
政妈妈
天寒地冻喝点儿黑五类。核桃,黑芝麻是天然补肾佳品,而黑豆被称为“肾之谷”,补肾固精,乌发黑发;黑米滋阴补肾,健脾益气。黑米与黑豆搭配,配以山药枸杞,滋补肝肾,乌发养颜。一锅黑浆,把个滤布也染黑,洗不掉了?
食·色
快过年了,做个充满浓浓年味儿的老虎花馍,祝愿朋友们身体健康,生龙活虎哈!
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米糊经常喝,红粳米第一次吃,百度一下得知是糙米的一种,做一次米糊,口感还不错
悠哈厨房
燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心血管疾病患者的最佳保健食品。更重要的是,燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外,降低血液中胆固醇含量,减少高脂肪食物的摄取。同时,因可溶性纤维会吸收大量水分,饱腹感很强,经常食用,有减肥瘦身的效果。燕麦八宝浆,把各种豆米和燕麦一起打成米糊浓浆,更是综合了多种杂粮的好处。大冷天的清晨,热乎乎地来上一碗,一下子就暖和了。
食·色
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面,煮着吃比较便于消化,而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃,也不会费太多的时间,岂不比简单的泡面更好。
老公最好