食粥之道,养生之道。 粥之千变万化,为最好的补气补血之物,由南到北,熬粥有着不同的文化蕴涵。 五豆粥,顾名思义,用的全是豆,坚持喝下去,身体会传达给你有多么舒适。五种食材搭配在一起,对五脏六腑都顾及到,寒热搭配、不凉不燥,泻,不伤脾胃;补,不增瘀滞,长期食用,养颜养生。
情一诺
1各种豆放在一起洗干净泡发三小时2放入电饭煲加足量水按下煮饭键煮两次把豆都煮烂3换煮锅加入足量白糖把水煮干4煮出的蜜豆像八宝粥一样浓稠5配上凉粉效果不错小窍门●豆类不限,可放一种或多种混合●电饭煲煮时要多放点水不易变干●煮两次能充分把豆都煮烂,节省时间~
Sanioer
了解小森妈妈28天调理药膳的小伙伴都知道,小森妈妈认为,夏季进补要先祛湿,如果湿气重喝什么补品都是白费的。人的皮肤更新周期是28天,最需要的就是血液中的氧气。如果想让皮肤变得红润有光泽,最主要的任务就是补血,而小森妈妈今天就推荐一个28天内调的养颜方法给大家。第一道调理药膳:夏日祛湿养颜汤(视频当时用的材料与药膳包中的材料稍有不同,但最终配方都是经过精心确认的,请以药膳包为准噢!)赤小豆有行血补血、健脾去湿的功效;薏米利水消肿,清热排毒;而燕麦具有降低血压、胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健
小森的妈妈
用绿豆、红豆、黑豆做了三豆浆,这还是流传几千年著名医学家扁鹊的著名处方,具有保养肌肤的功效。自打有了破壁免滤豆浆机,喝豆浆的概率大大提高了,不只是因为口感爽滑细腻香浓,更大的意义在于它可以破坏掉豆子的细胞壁,使营养得到更加充分的释放,有效促进人体吸收,营养价值更高。所以这个夏天,豆浆就当茶饮吧!
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每天早上都会用豆浆机给全家做米糊吃,五谷杂粮含有多种营养,能均衡身体的每日必需的营养,经常吃对身体有益。
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三伏天推荐多喝三豆汤,为解暑、清热的消暑佳品。黑豆有补肾益精清热之功,绿豆有清热解毒消暑的作用,赤豆有清热利尿消肿疗效。今天换种吃法,以磨豆浆的方法来吃三豆汤,感觉也不错。
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炒黑豆,类似炒花生米,很香,味道很多种,甜的,辣的,咸的,五香味的等等,我喜欢油酥五香味的,今天做的就是五香味的炒黑豆,可当零食,也可给老公当下酒菜,很棒哒!
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1头一天把黑豆和黄豆,用温水淘洗净,再泡发。(我最后一遍淘洗豆子是用开水,因为我不喜欢吃豆子长出的豆芽,这样豆子就长不出豆芽了。)2肉皮去除杂质和猪毛,用高压锅把肉皮煮烂,葱姜蒜切末儿,肉皮稍稍剃去肉皮表面的肥膘,别剃太净,要不肉皮不好吃了。3锅内放食用油,油热了放入姜末儿和蒜末儿炒香,再放入黑豆芽和黄豆芽翻炒至五分熟,放入肉皮、老抽,花椒面翻炒,倒入少许煮肉皮的汤翻炒至熟,放入味精搅拌均匀,再撒些葱末儿盛盘即可。4成品
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1准备所需食材2黄瓜洗净对切开来3斜到切入,底部不要切段,四片为一组,切两组(金鱼的尾巴)4剩余的黄瓜,如图切薄片备用5平盘中间的位置开始一片一片的放好,如图6一直把底部铺满7圣女果摆放在右侧位置8放入切好的金鱼尾巴,黑豆放置圣女果前放作为眼睛9洋葱切去1/4底部,摆放在左侧靠上的位置,成莲花形10放入南瓜叶,作为荷叶11成品图欣赏12成品图欣赏
公主成长记
有一部分的女性朋友会有宫寒的情况,造成宫寒的原因很多,有些人天生体质较寒,有些人可能是后天因素导致,比如居住的环境寒冷、平时喜欢吃寒凉的食物等。如果不及时治疗和调理,对女性的生殖功能有很大的影响,包括因为有宫寒的情况而难以成功备孕。今天小森的妈妈给大家推荐一个传统药膳-当归金银花暖宫汤,这个汤可暖子宫,适合宫寒的人服用,长期坚持对调理宫寒十分有益。
小森的妈妈
多种粗粮,营养健康
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在备孕的路上,总有朋友经历许多,而小森的妈妈曾经也有一段漫长的备孕历程,至今刻骨。除了要有健康的身体去迎接新生命外,适当的食补帮助会孕气更佳。这次给大家推荐的第二道药膳,是叶酸含量高,又可以促进卵泡发育,增加雌激素的——黑豆糯米粥。不仅有助增加好孕,黑豆糯米粥还有健脾养胃、补肾益气的功效,适当食用也能保健身体,甚是有益。_______________________________________________如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。
小森的妈妈
外面买的食材传说很多都是转基因的,还是妈妈种的黑豆、花生、芝麻,吃着放心!
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黑豆含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。黑豆对女性来说,还有美容养颜的功效呢。因为黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E就是一种相当重要的,保持青春健美的物质。红枣有养颜补血的作用。枸杞子中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,有美容养颜、滋润肌肤的作用。牛奶则补气养血。所以,这道糖水对因气虚而导致的脸色蜡黄,口唇色淡,以及皮肤干燥、无光泽有一定的食疗作用。
海之韵美食记
醋泡黑豆是补肾、美容的良方。而经过食醋浸泡的花生不仅对心脑血管有益,更是能够改善血压。简单的用食醋泡一下就食用看起来很单调,今天改良了一下。健康和美味一个都不能少。
小七美食记
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布,倒入浸泡好的糯米,蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油,先将下肉丁翻炒。5等肉转色后,加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒,最后加入酱油调味,关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊,鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油,倒入适量面糊,推平。11等面糊凝固后,倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的,最近自己用电饭煲煮上一下午,银耳脆汤也不稠,问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
咖喱饭是很简便美味的食物,每次自由发挥的食材都略有不同,这次加了自己喜欢的料,看起来也更漂亮了呦!~
莫北绿
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
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