杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇独特的口感一直在家里都是很受欢迎的,加上对黑胡椒的钟爱,所以这道菜做出来自己也是很满意,家人爱吃就是我最大的动力!
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记忆里,总有那么一款东西,酸酸的、甜甜的、还带着一股浓浓的奶香。只是,那时候并不知道那个叫沙拉汁,只记得酒店的早餐里总会有各种的水果,其中有一种便是外面裹着一层奶白奶白的东西,像奶油,却又什么都不是,只是特别入胃,我总会缠着爸爸给我盛满一小盆子,拿后举着个小叉子一圈一圈地转动手中的水果,只为去舔净水果外面那奶白奶白的东西,那时候也总会问爸爸,那个叫什么,就算爸爸不厌其烦重复又重复的告诉我这叫沙拉,我还是记不住,因为那时候没有肯德基那时候没有麦当劳,只有我记忆里太多不甚理解的新来词,所以我也老希望爸爸出差时
jijiqucho
焖锅是将传统的“焖”制烹饪方式运用到现代餐饮中,锅中不加水,完全靠食物自身的水分将食材焖熟,这样不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持各自原味,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。
小艾厨娘
生活在小城市,有时候会买不到理想的食材,比如牛排就是这样的,冬天还可以网购,天气一热这一类的食物就不行了。想吃的时候怎么办呢?以前用牛里脊肉来做,度过很多次,都不是很理想。那天灵机一动,何不拿果汁儿试一下呢?大多数果汁都有嫩肉化肉的作用,刚好菠萝季,试一下。记得去年用菠萝炒鸡肉,最后炒成碎米了,当时没有感觉,以为自己没有切好,后来明白是因为加了水果的原因,可见菠萝汁的化肉功能有多么强大。适量的加一些,起到嫩肉做用应该是没有问题的。新鲜的菠萝打汁儿,取小量用来腌肉,嫩肉的效果特别好,不会再把牛排煎成牛筋了!
辽南蟹
以前也曾经炒过一回PIZZA酱,但是不够完美,这次又试了一下,非常简单的酱料,味道却很好,不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。
贰姑娘是个吃货
1准备材料2将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用3用个小碗将盐,黑胡椒,耗油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里4用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时,待入味5从冰箱取出鸡肉,在淀粉里滚一下,去除多余的淀粉6然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可7处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤箱,上下火180度,烤18分钟左右8出炉再配些番茄酱,味道美美达
吾爱烘焙
咱家那位特别喜欢吃国外风味的菜。哎,每天绞尽脑汁想做什么菜!
teliqiang
芦笋的营养价值很高,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药,保健品。
小尧0209
烤鸡对于一个吃货来说永远都是这么具有诱惑力,还没出炉就已满屋飘香,色泽金黄、味道香浓、外层香酥,内里鲜嫩,每一口都让人迷恋,美味实在令小孩、大人都也难以抗拒。好吃的根本听不下来。
萌城美食
家里很少炸东西,因为剩下的油不好处理。有了烤箱就方便多了。有空气炸锅的朋友当然更省事了~
Vera0608
吃完晚饭不久就饿啦,只能说我消化功能太强了,呵呵...特然想到《唐伯虎点秋香》中星爷唱的那首“烧鸡翼,我中意食......”哈哈,好吧今晚宵夜就来个简易又快捷的烧鸡翼,可惜冰箱里只有鸡腿,没关系,改编烧鸡比,我中意食...
萌城美食
1土豆去皮切块开水下锅煮三分钟2中小火油五分热的时候下锅炸至金黄3捞出备用4葱切末,胡椒是现磨的,加入所有调料5搅拌均匀即可
Candy小迪啊
1鸡翅根清理干净 放入葱花 姜丝 花椒粉 盐2耗油 老抽3黑胡椒粉4翻拌均匀 让鸡翅根充分的沾满酱汁 腌渍一夜更加入味5第二天 放烤箱烤6预热烤箱200度十五分钟,翻面在十五分钟 输了即可7嘿嘿 很香哦
GG爱美食
第一次做,按照其他亲的菜谱试着做的....
ぶなんぶ
女儿不爱吃菌类,所以想到这个方法
judyyyy
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
继续库存的下饭菜
@那时花开@
媳妇虾,是沿海产的一种小虾,这种虾,离水便死,个体很小,适合炸或炒
A苹果小厨