羊尾养生煲女儿爱吃羊尾巴,相熟的肉店老板常常留下给我。女儿吃的简单,就是将羊尾巴煲煮过后捞出来蘸汁吃,然后再喝一碗原汁原味儿的汤。今天的羊尾巴一样用来煲汤,不同的是加了一些平日不添加的材料。脑洞大开的时候想放啥就放啥,有了羊尾巴的鲜香,啥都煮得美味了。今天的汤煲还有后绪加工,我常常说,厨房是个神奇的地方,有时候会让人觉得你真的会变魔法。我把煲煮之后的胡萝卜和山药加上原汤打成糊糊,配上黑胡椒,怎么看都不象是从这汤里延伸出来的。简单的美味其实真的很简单。来吧,一起做。材料:羊尾巴 胡萝卜 山药 五花肉
辽南蟹
生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效.含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。蚝油生菜,鲜香可口,健康养生。
阳光明媚99
1菠萝修去皮盐水浸泡5分钟左右改刀切片。2红黄柿子椒切柳叶片。3芹菜焯花椒水改刀斜片。4提前烤好鸡腿肉切跟菠萝片大小一至。5将切好食材放一个大碗里加盐糖香油,6拌匀。7装盘撒黑胡椒即可。小窍门提示调料根据个人口味加减。
大智若愚厨神
老南瓜除了简单的清蒸之外,用烤箱烤更能带出南瓜的香甜味道,极致简单的调味,既当饭又当菜。
悠哈厨房
晚上追剧不一定非得吃什么垃圾食品,想吃肉脯,无奈价高,囊中羞涩。今天,自制一款蜜汁猪肉脯,简单容易,分分钟就搞定了,晚上追剧再,妈妈再也不用担心我没零食吃了。
小苹果AZT6
虾肉质细嫩鲜美,营养价值甚高,据科学分析,每100克食用虾中,含蛋白质20.6克,脂肪0.7克以及钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等营养成份。这么营养丰富的食材,做法当然既要保证口感又要健康。传统炸虾油脂含量大,热量非常高,今天我用空气炸锅做的炸虾,虽然没有一滴油,但是口感外焦里嫩,相当的好吃呢!
tgcyy
是我和男朋友过周年纪念日的时候。我在家给他做的。
安好91
1土豆切薄片后放入沸水中煮软,叉子可以轻易插入便可。土豆煮好前放入西兰花,煮一分钟即可2大蒜切开,涂抹在烤盘底部和内侧。然后再涂一层黄油。肉豆蔻磨打成粉末,和奶油,法式酸奶油,盐,黑胡椒均匀混合作为料汁3烤箱预热200度。煮好的土豆和西兰花滤水后倒入烤盘,浇入调好的料汁,最后撒上奶酪。放入烤箱烤半小时即可
晔游
1小土豆煮熟2鱼洗净擦干。把新鲜法国香芹,百里香,茴香放入鱼肚子内。在鱼身上均匀涂抹青柠檬汁,盐,黑胡椒。3烤箱预热200度。把鱼放入烤盘,放入煮好的土豆和小西红柿,撒入切碎的小洋葱粒,倒入橄榄油(多一点)4烤盘放入烤箱25分钟即可
晔游
1胡萝卜,香芹根,芹菜根,韭葱分别切小块。锅中倒入橄榄油大火加热后放入上四样食材,并加入大蒜和洋葱粒翻炒。炒出香味后加入1.5升开水,随后放入香叶,百里香,墨角兰,龙蒿,盐和黑胡椒。煮30-60分钟。汤煮好后滤去食材只留汤汁。2锅中放入黄油,融化后放入胡萝卜丁,洋葱丁,大蒜末翻炒,随后加入一点培根粒,切成小粒的口蘑,酸菜(我用的是酸菜罐头)一起小火翻炒。加入煮好的汤和法式酸奶油均匀搅拌。3白面包先切成厚片,再切成小块备用。奶酪磨碎备用。在碗中倒入汤,加入面包块,最上面撒上磨好的奶酪,放入烤箱200度烤10
晔游
1鸡肉洗净用厨房纸擦干并切成小块。锅中放油,加入葱粒和鸡肉翻炒三分钟。加入椰浆,一点蔬菜汤(也可以用白水),盐,黑胡椒,芝麻酱搅拌均匀。2加入豆芽继续翻炒。3在锅中加入一点酱油和东南亚的辣椒酱继续翻炒4把煮好的面条放入炒好的酱汁中搅拌均匀即可
晔游
上次在朋友家吃过这道菜,当时就觉得很是惊艳,问朋友秘诀是什么,朋友说:"A lot of cream!" 所以这次真的下足了奶油,口感超级不错,配上蒜烤的法国面包,真的太好吃了!
翟女……
1苦苣洗净,注意一定要凉干水2培根 我直接用的美国的切碎的。没有的话 直接两条 切碎备用3放烤箱 170度 10分钟。或者平底锅不放油。煎脆4现磨海盐和黑胡椒。或者一般的盐和黑胡椒5橄榄油 醋 盐 黑胡椒 放在一起 拌匀6加入苦苣 拌匀,装盘 撒上培根粒 就好
琦食
爱吃菌类,偶然看到这个菜的做法,一试之后便欲罢不能了啊,
凡荔
1土豆和洋葱用厨房机打成细丝。加入一点盐,挤掉土豆中的水分2加入鸡蛋,一点面粉,黑胡椒,肉豆蔻,盐 均匀搅拌3锅中放入油,加一点拌好的土豆丝,用铲子按成薄饼状,煎成金黄色即可4煎好的土豆饼配上苹果泥。如果不喜欢甜的也可以直接吃
晔游
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨